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嵊州厨具行业协会张晓钟:创新、改良、升级铸就集成灶高速发展

2019-09-10赵阳

家用电器 2019年9期
关键词:嵊州热效率厨具

赵阳

嵊州在2005年就被冠以“中国厨具之都”的美称,在2019中国集成灶行业发展高峰论坛的现场,嵊州市厨具行业协会秘书长张晓钟为论坛做出致辞,同与会嘉宾一起,就集成灶的发展情况进行了交流。

嵊州厨房用具产业起步于20世纪80年代初,目前厨具企业及相应配套企业近300家。目前,业内知名的集成灶企业包括亿田、美多、板川、奥田、科太郎、帅丰、森歌、蓝炬星、科恩、普森、金帝等均产自嵊州。张晓钟在论坛现场谈到,十多年来,嵊州一批集成灶主流企业一直致力于集成灶的创新、改良、升级,从集成灶早期产品存在着热效率低、安全隐患大等先天性技术弊端,进行大胆的技术创新、产品升级,研制出新的集成灶,到不断提高集成灶的热效率,扩大集成灶基本功能,融合智能化技术水平等,始终引领行业技术潮流。

张晓钟谈到:“受国内外经济环境,以及房地产、家装市场的影响,家电行业的销售业绩受到了不小的影响,但集成灶行业却逆势增长,每年都不低于40%的高速增长,未来,集成灶一定是传统厨具产品的替代品,嵊州依托三十多年在传统集成灶产品的功底,其产销量占全国60%以上,集成灶、嵊州造,已成为嵊州一张亮丽的名片。”

嵊州在集成灶拥有得天独厚的优势条件,在近年不断打造产品品质关,提升品牌建设。会中,张晓钟为在场嘉宾介绍,嵊州在产品质量检验监督、技术标准等方面积极助推集成灶的发展。一批嵊州集成灶品牌企业积极响应参与其中,“我们希望能够进一步扩大集成灶产品的认知度,通过此次论坛,能够共同推进完全具有中国自主知识产权,充分满足中国家庭烹饪需求的集成灶行业的健康发展。”

新行业的发展不仅需要企业的与时俱进,更要有政策的大力扶植才能够更好的为消费者服务。据悉,8月14日,浙江省住房和城乡建设厅印发了关于批准《住宅厨房集成灶安装详图》为浙江省建筑标准设计图集的通知,该文件显示新的房屋建筑将为集成灶预留煙孔,于2019年10月1日起正式实施,由此也造就了集成灶未来发展一路顺风的奠基。

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