苹果树腐烂病的发生及综合防治措施初探

邓翠

摘 要：我国陕西渭北旱塬，位于黄土高原丘陵沟壑区，地形地貌以“山、川、沟、塬”为主，昼夜温差大，光照紫外线强烈，水资源较为缺乏，这种自然环境为苹果树的种植和生长提供了良好环境。随着人们生活质量的不断提升，各种新鲜的瓜果在人们日常生活中已经不可或缺，在部分地区苹果树的种植十分普遍，已经成为当地增收的主要途径。然而，在苹果树的种植中会遇到不同的病害，其中苹果树腐烂病的发生就对苹果树的生长造成严重影响，需要做好相关的防治工作。本文对苹果树腐烂病的发生特点概述，讨论疾病传播和发病条件，并分析如何对苹果树腐烂病综合防治，希望可以保证果农的经济效益。

关键词：苹果树;腐烂病;发生;综合防治措施

在我国江淮以及华北地区，是苹果树的主要种植地区，但是由于土壤肥力不足、低温等因素的影响，导致苹果树出现腐烂病。该病具有范围广、危害大、损失严重的特点，在发病初期会导致枝叶干枯枯死，发病严重会直接蔓延到主干，进而造成整株苹果树死亡，这对于苹果的产量和质量都会造成严重的不利影响，最终降低果树的栽培效益。

一、苹果树腐烂病的发生特点

果树腐烂病又叫做烂皮病、臭皮病、串皮病，是一种真菌导致的病害，病菌主要以分生孢子器、菌丝体、子囊壳等形式存在，会在树体病组织过冬，主要受害部位在枝干、果实上。果园土壤贫瘠、肥水条件差、管理水平低等因素都会提升腐烂病的发生机率，同时果农未及时清理病残枝干也是主要的发病来源。该病菌通过树体虫伤、修剪伤、冻伤、雹伤等侵入伤口进而导致果树染病。根据果树腐烂病不同的发生症状，主要分为溃疡型、枯枝型，其中溃疡型腐烂病发生位置主要在果树的中心干和主枝下部，多见于主枝、树干分叉处。发病初期会出现稍隆起的红褐色病斑，外表为圆形或者椭圆形水渍状，等到至皮层腐烂会流出黄褐色汁液，在发病后期病斑挥长出黑色小粒点，发病部位会失水干缩、下陷，逐渐硬化，呈现黑褐色，最终病部和健部之间会裂开。溃疡型病斑主要在早春迅速扩展，在短时间可发展成为大型病斑，围着枝干形成环切，上部枝干会枯死。枝枯型腐烂病多见于小枝条、干桩好果台等部位，主要在剪口处，略带酒糟味。病斑会呈不规则形状，然后迅速扩展，严重时导致全枝枯死[1]。

二、腐烂病传播和发病条件

（一）腐烂病传播

菌丝体、子囊壳在病树组织内越冬后，春季开始传播，排出分生孢子，利用雨水侵入伤口，病菌可存活4年左右。病菌具有潜伏特性，一旦树体或者局部组织衰弱会扩展蔓延。通常来说，陕西渭北旱塬，在6月底7月初落皮层形成期浸染，早春3-4月份，秋季9-10月份发病高峰期，当温度达26度以上---13度以下，不发病或发病缓慢。该病的发生和伤口数目、愈伤能力有关。一般寒冷地区发病重，周期性冻害、晒伤以及管理粗放是主要流行因素[2]。

（二）腐烂病发病条件

栽培管理粗放以及冻害是导致腐烂病流行的主要原因，同时以下因素也会导致腐烂病的发生：a土壤有机质少;b保水保肥力差;c土壤板结;d根系生长不良;e复合肥不足;f偏施氮肥;g早期落叶;h结果过多;i大小年严重，这些因素都会导致树势衰弱。此外，地勢低洼会导致积水，冬季的休眠期延迟也是发病加重的重要原因。在我国的黄土高原丘陵沟壑区，周期性冻害是造成树体大面积冻伤和导致腐烂病大范围流行的主要原因[3]。

三、如何对果树腐烂病综合防治

（一）如何对苹果树腐烂病的预防

1加强肥水管理

在苹果树品种的选择上，应该以当地栽培的苹果树品种为主，然后重点做好对水肥的管理，如果土壤条件较差需要深翻好移运客土，这样可以对土壤进行改良。果园的土壤要尽量保持平整，这样会便于排灌。同时，施基肥能够增强树势好抗病能力，主要是在秋季施基肥，施用基肥可以同时和土壤深翻进行，让化肥和土壤混合均匀。基肥主要用圈粪、堆粪、作物秸秆、绿肥等当做有机肥，必要时加入速效性氮肥、磷肥，这样可以进一步提升土壤肥力。施肥种类和用量主要考虑到不同生长时期，幼树方法为环状沟施、浅施，可以让根部充分发育;盛果树用放射状沟施、深施;幼盛果树如果根系已布满全园，可用轻耕带内撒施的方法。果农还要关注适时追肥，以此保证营养均衡。此外，可在果实膨大期叶面喷洒硝酸钙或氨基酸，适当补充钙肥，果农要对树体环割，涂抹“促花王 1 号”可以起到控梢、促花、防止果树大小年的作用。

2合理修剪枝叶

苹果树的最佳修剪时期在冬季休眠期，如果修剪伤口过多、未及时对伤口保护，就会为腐烂病浸染提供条件，加之冬季冻害会损伤树体，进一步加大腐烂病浸染机会。因此，果树修剪要科学、合理，背上的直立枝、竞争枝和徒长枝可以防止晒伤。在修剪后要用防腐膜及时封闭伤口，以免干裂，必要时可以喷洒新高脂膜乳剂，发挥其防寒、防腐和防病的作用。此外，果实采收后必须及时清理地下病残枝、落果和杂草，在果园之外集中烧毁或深埋，园内地面要保持清洁、无杂草，这样可以减少越冬病虫数量和腐烂病发生机率[4]。

3药剂预防

药剂预防是主要的方法，主张“防大于治、防治结合”，为减少腐烂病的发生，在果树的生长周期要多次喷药保护树体。萌芽前可使用石硫合剂菌立灭全树喷撒;在6月底7月初落层皮形成期，刮除主干、领导枝的老翘皮，涂抹农抗 120 水剂（4%）、氟哇唑（40%）等预防，也可采用全树喷液预防;果实收获后全树喷洒 1 次以下药物：a菌立灭;b 5% 菌毒清水剂;c 40% 氟哇唑。需要注意的是，喷药后四小时内如果降雨需要重新喷施。

（二）如何对苹果树腐烂病的治疗

腐烂病的治疗主要是割治法和刮治法，具体说来：割治法是用锋利的刀片内割病斑以促进药剂吸收，方法为：在病斑外围和病斑纵向10cm、横向5cm 处确定范围，隔离圈要深达木质部，之后用毛刷在隔离圈外表涂刷药剂，药剂需要具有渗透性和内吸性，主要药剂包括：a农抗 129 水剂（4%）;b氟哇唑（40%），在涂药后用膏剂菌立灭覆盖，起到促进伤口愈合的作用。刮治法就是在病斑外向上部5CM，下部3CM，左右各1CM处的好皮处直接把病斑刮除，需要爱处理后开及时涂抹药剂消毒，禁止使用碱水、福美砷等。需要 注意的是，刮治中要用塑料布覆盖病斑处地面，收集病皮、病枝，防止二次浸染，严禁病皮病屑接触土壤[5]。

结束语

综上所述，在果树的栽培中，果农需要对果树腐烂病的传播和发病条件掌握，加强管理、合理用药，进而避免苹果树受到腐烂病的的侵害。

参考文献

[1]阿依古丽·尼牙孜.果树腐烂病的发生及综合防治措施[J].农业与技术，2017，37（6）.

[2]王秀芳.甘肃天水苹果树腐烂病发生特点及综合防治措施[J].中国果树，2016（5）：97-100.

[3]曹素芳，毕淑海，李红旭，甘肃梨产区腐烂病发生现状及防治措施  [J].中国果树，2016（6）：90-93，共4页.

[4]梁艳霞，王占和，张志玲，苹果腐烂病发病原因及综合防治措施[J].中国园艺文摘，2015（2）：198-199.

[5]张俊祥，周宗山，迟福梅，解淀粉芽孢杆菌GB1对苹果树腐烂病的生物防治研究[C]// 中国植物病理学会2015年学术年会.0.