有趣的小实验

吴美萱

一天下午，我觉得很无聊，便翻开科学实验书，看见有一个很有趣的实验。于是我马上准备了一个鸡蛋、一个杯子、一瓶醋。我把醋倒进杯子，再小心地把鸡蛋沉入醋里，就开始静静地观察起鸡蛋的变化了。

一开始，鸡蛋表面起了一些小泡泡，随着时间越来越长，泡泡包围了整个鸡蛋，好像要和鸡蛋做好朋友似的。

我持续观察了三天，小泡泡终于开始离开鸡蛋了。我很奇怪：“泡泡开始要包围着鸡蛋，现在又要離开了，鸡蛋会有什么变化呢？”我把鸡蛋拿出来，发现鸡蛋壳变软了，还有一些白色的斑点。我把鸡蛋重新放回醋里，继续观察。又过了一天，我发现有一些白色的粉末沉在了杯子底部，而鸡蛋却变得透明了，隐隐约约地能看到里面的蛋黄。原来小泡泡围着鸡蛋的时候，正是醋酸和蛋壳中的钙发生着化学反应，使蛋壳变软脱落。

这个实验告诉我，当鸡蛋遇到醋，蛋壳就会变软脱落。但在学习上，我可不能像蛋壳那样，遇到困难就退缩！

（指导老师：邓璧莹）02757063-5DE6-40F0-A09E-535A2B7CF61B