幸福饺子节

林新荣

学校为了欢迎俄罗斯师生访问团，特意举办“幸福饺子节”活动。下午，我们与俄罗斯友人一起包饺子、吃饺子，带他们感受中国的传统文化。

这是我第一次与外国学生一起参加活动，我感觉特别兴奋。下课后，我拉着妈妈的手，直奔学校食堂。我们找到自己的组，洗好手，领了饺子皮和馅料等材料。俄罗斯师生到达食堂之后，我校老师先向他们介绍了饺子的由来和历史，然后给他们分组。分到我们这组的是一名俄罗斯女学生，大眼睛、白皮肤、高鼻梁，特别漂亮。

妈妈教我们包饺子，先把饺子皮在手上摊平，放馅料，再往饺子皮的边缘抹一点水，然后把饺子皮对折，顺着边缘捏紧，漂亮的饺子就包好了。我们包了几个常见的饺子之后，妈妈又教我们包金鱼饺子、月亮饺子、元宝饺子等，有趣极了。我们学会了包饺子，都很开心。

等我们包好饺子，食堂阿姨便把饺子端去厨房。不一会儿，水饺、蒸饺和煎饺被端上桌，空中飘的香味满载我们的友情与欣喜。我走到女学生旁边，问她：“Do youlike Chinese dumplings？”女学生微笑着回答：“Yes！”我继续在脑海中搜索英语单词，她见我没反应，又回答一次：“Yes，I do！”我赶忙问：“Canyou use chopsticks？”我边说边把手上的筷子递给她。她接过筷子，说：“Let me have a try！”于是，我和妈妈一起教她用筷子。在我们的帮助下，女学生成功地夹起一个饺子，开心地把饺子送到嘴里。她吃完還用舌头舔了一下嘴角，可爱极了。

妈妈说：“中国人吃饺子有盼团网的意思，有祈求平安、幸福的含义。”今天，我和俄罗斯友人一起包饺子、品尝饺子，向俄罗斯友人介绍我国的传统美食，高兴极了。

指导老师：谢尚园