河西冷凉灌区谷子施肥现状调查及评价

冯守疆 赵欣楠 杨君林 张旭临

摘要：采用农户抽样和文献查阅相结合的方法，调查了河西走廊灌区谷子种植区施肥现状。结果表明，调查区复合肥使用比例极高，N平均施用量248.2 kg/hm2，P2O5平均施用量186.5 kg/hm2，K2O平均施用量为128.0 kg/hm2，较为合理，且大部分种植户采用基肥+追肥的施肥方式。不足之处在于有机肥的比例较低，基本无中微量元素的施用。

关键词：冷凉灌区;谷子;施肥;调查与评价

中图分类号：S515      文献标志码：A      文章编号：1001-1463（2019）11-0057-03

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2019.11.014

Research Summary on Seed Vigor of Corn

LIAN Caiyun 1， MA Zhongming 2

（1. Institute of Soil， Fertilizer and Water-saving Agriculture， Gansu Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou Gansu 730070， China; 2. Gansu Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou Gansu 730070， China）

Abstract：In this paper， the influence of genetic factors and environmental factors on seed vigor of corn were summarized. The determination methods of seed vigor of corn were expounded. The research direction of seed vigor of corn was also forecasted.

Key words：Corn; Seed vigor; Environmental factors; Genetic factors; Research

谷子在我国种植历史悠久，以其抗旱、耐薄瘠的特点成为北方地区的主要杂粮作物。脱壳后的小米因富含多种氨基酸、维生素、不饱和脂肪酸和矿物质使其具有食疗功效，营养价值极高[1 ]。河西冷凉灌区是甘肃省河西走廊的三大生态区域之一，主要分布于海拔1 700～2 600 m的广大区域，长期以来以种植小麦、杂粮为主[2 ]。其独特的地理环境（远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等）、优良的自然条件（属高海拔区，病虫害少）、丰富的光热资源、天然大片的富硒和锶的土壤带为发展绿色小米生产提供了基础，该区域生产的小米因品质好、营养价值高，深受消费者青睐，生产的“金花寨”小米2010年通过国家有机食品认证，2012荣获中国绿色食品畅销产品奖和优秀商务奖，2013年荣获甘肃省名牌产品称号。但由于谷子是该区域的小作物，在科学施肥技术投入方面还显不足，影响了该产业的进一步发展。

1   材料和方法

1.1   调查方法

采用农户抽样调查及查阅《甘肃农业统计年鉴》的方法。2017 — 2018年，采用统一问卷的方式，对河西冷凉灌区谷子种植区山丹县、民乐县、花寨乡和安阳乡等 4个典型种植区共计 110个农户（含种植大户）进行实地调查。

1.2   调查内容

主要包括谷子种植品种、面积、产量、肥料投入种类与施肥总量、基追肥投入比例、施肥方法。

1.3   化肥和有机肥的计算方法

化肥养分含量氮（N）、 磷（P2O5）、 钾（K2O）按包装袋上标识的量计，有机肥养分含量按《中国有机肥料养分志》提供的数据计。

1.4   数据分析

数据统计采用Excel软件进行分析。

2   结果与分析

2.1   河西冷涼灌区谷子的生产概况

2018年，河西冷凉灌区谷子种植面积发展到0.8万hm2 [3 ]，已成为该区域脱贫致富的主要产业。该区域的谷子平均产量由原来的2 250 kg/hm2增加到了6 750 kg/hm2以上，平均收入达到30 000元/hm2以上，辐射带动了31个乡镇的9 635户农户。

2.2   施肥种类

由调查结果（表1）可知，该区域谷子生产过程中施用有机肥的比例为24.55%，不足1/3。尿素的使用率为70.91%，过磷酸钙的使用率为14.29%，复合肥的使用率为100%，基本不施硫酸钾和中微量元素肥料。说明该区域在谷子种植过程中已经能考虑到氮磷钾肥的配施，但对有机肥的施用认识不足，对中微量元素肥料的使用属于无认知状态。

2.3   河西冷凉灌区谷子种植施肥方式

由表2可知，该区域谷子生产过程中施肥方法主要以基肥+追肥的方式进行，所占比例为65.45%，单施基肥的农户占30.0%，单施追肥的农户所占比例极低，仅为4.55%。

2.4   河西冷凉灌区谷子种植的养分投入量

在谷子种植养分投入量统计分析过程中，N、P2O5、K2O只对采用基肥+追肥的农户进行了统计分析，有机肥只对施用有机肥的农户进行了用量统计。该结果（表3）可以看出，纯N养分的平均施用量为248.2 kg/hm2，其中基施162.8 kg/hm2、追施85.4 kg/hm2。P2O5养分的平均施用量为186.5 kg/hm2，其中基施172.6 kg/hm2、追施13.9 kg/hm2。K2O养分的平均施用量为128.0 kg/hm2，其中基施112.4 kg/hm2、追施15.6 kg/hm2。中微量元素肥料无任何投入。有机肥中农家肥的投入量为15 000 kg/hm2，商品有机肥的投入量为600 kg/hm2。

3   小结与讨论

采用农户抽样调查和文献查阅相结合的方法，调查了河西冷凉灌区支柱产业谷子的施肥现状。河西冷凉灌区复合肥使用比例极高，N养分的平均施用量248.2 kg/hm2、P2O5养分的平均施用量186.5 kg/hm2、K2O养分的平均施用量为128.0 kg/hm2也较为合理，且大部分种植户采用基肥+追肥的适宜施肥方式。不足之处在于有机肥的比例较低，且无中微量元素的施用。

有研究表明，长期单施化肥会导致作耕地质量下降，有机肥富含有机质及一些生理活性物质，可以满足供给作物根系养分和改良土壤的双重要求[4 ]，考虑养分的有效供给，采用有机肥和无机肥配施或有机-无机复混肥更适宜该区域谷子种植过程中的施用。

中微量元素是植物健康生长发育不可缺少的营養元素，若土壤中缺乏中微量元素或中微量元素与大量元素间的平衡被打破，将限制作物产量和品质的提高[5 ]。中微量元素营养调控正逐渐成为现代高效集约化农业必不可少的技术措施之一，注重中微量元素在河西冷凉灌区谷子种植过程中的应用，是当下提高肥料利用率及农作物微量元素含量、实现减施增效、改善作物品质的重要的途径[6 ]。

参考文献：

[1] 袁宏安，刘佳佳，郭   玮，等.  施肥对不同谷子品种农艺性状及产量的影响[J].  山东农业科学，2015，47（9）：90-93.

[2] 黄   涛，包兴国，王   婷，等.  河西绿洲灌区小麦绿肥间套种植模式研究[J].  甘肃农业科技，2012（6）：9-11.

[3] 甘肃农村年鉴编委会.  甘肃农村年鉴（2018）[M].  北京：中国统计出版社，2018.

[4] 王   婷，李利利，周海燕，等.  长期不同施肥措施对雨养条件下陇东旱塬土壤氮素的影响[J].   土壤学报，2016，53（1）：177-188.

[5] 秦   征，邵建华.  中微肥的生产及其应用[J].   广东微量元素科学，2011，18（2）：20-33.

[6] 张素素，齐英杰，沈彦辉，等.  我国中微量元素肥料应用现状与前景分析[J].  磷肥与复肥， 2019，34（1）：34-36.

（本文责编：陈    珩）