浅析热带地区百香果高产栽培技术及病虫害防治
2019-09-10魏蔚
魏蔚
文章编号： 1005-2690（2019）12-0049-01 中图分类号： S667.9 文献标志码： B
摘 要：熟练掌握百香果栽培管理技术及病虫害防治，可以提高果农的收入与促进百香果的产业发展。主要针对百香果的高产栽培技术和百香果的病虫害防治进行探讨。
关键词：百香果;栽培技术;病虫害;防治
1 百香果的高产栽培技术
1.1 百香果生长情况
百香果又名鸡蛋果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，其外形美丽颜色多样。百香果的生长温度一般介于20～30 ℃，年平均气温18 ℃以上的地区最为适宜，是一种典型的热带水果品种。百香果适应性强，对土壤要求不高，可种植在沙壤土、红壤土等多种类型的土壤上。百香果喜水喜阳，长日照条件有利于促进开花结果。一般年降水量1 500～2 000 mm，但需注意的是百香果属于浅根系作物，虽喜水但不耐涝[1]。
1.2 百香果的高产栽培技术
1.2.1 选择适宜的品种
目前热带地区主栽品种有黄金百香果、台农一号、满天星。其中台农一号优势在于自然坐果率好、单果大、产量高、有较强的抗病性、易于管理。黄金百香果果皮金黄、外观漂亮、口感香甜，但存在自然授粉不良缺陷，需人工辅助授粉。此外，满天星百香果的果皮光滑、果实大而饱满、甜度高，但植株易遭病虫侵染。因此，需要果农结合环境条件和市场需求，选择合适的栽培品种。
1.2.2 选择繁殖育苗技术
目前百香果的繁殖育苗技术主要分为3种：一是扦插繁殖，由植株的营养器官如叶面、根段、茎无性繁殖，虽保持母本性状，但抗病性较弱，易受真菌、病毒感染;二是传统的播种繁殖，用百香果种籽直接播种培育出来的种苗，根系发达、幼苗不带病毒，但生长周期长、不易生成花芽;三是嫁接繁殖，挑选的砧木及接穗嫁接后繁育，具有根系发达、抗茎基腐病等优势，但需对砧木及接穗严格筛选。为此，繁殖育苗时，要根据种植环境的综合性分析，选择合适的方法进行繁殖育苗，保障百香果的健康成长。
1.2.3 提升栽培管理技术
主要针对土壤水分的管理、定植移栽、整形修剪和水肥管理等方面。
（1）土壤水分管理。百香果种植期初应起高垄，施腐熟有机肥1 000 kg/667 m2，同时注重排水，勤除草松土，保持土壤湿润不积水，避免过度灌溉或积水，易造成根系损坏及土壤病害发生。
（2）移栽定植。结合地形和搭架方式，一般栽植100株/667 m2左右，行距和株距3 m×2 m或3 m×2.5 m，选择阴天或晴天种植，按预定种植的行株距，挖种植坑，将种苗的塑料袋移除后置放于植穴中央，并将土填平，埋土高度不能过深，最好不超过杯苗土1 cm，定植后浇足定根水[2]。
（3）整形修剪。在缓苗恢复生长后，要及时抹掉60 cm以下的侧芽，使主蔓快速生长，引主蔓上架后即可打顶，促使侧蔓缠绕生长留果。在果实都成熟掉落后，立即修剪至2～3节，从侧枝基部再萌发的新芽可以形成新留果枝。收获最后一批果实后，所有的留果枝从侧枝基部再次修剪。
（4）水肥管理。百香果前期以氮肥为主，后期应多施钾肥，对微量元素如钙、铁、锌、铜、钼等均有需求，通过葉面肥喷施能提高坐果率、减少畸形果等。一般情况，在栽种百香果之后15 d就需要灌溉水肥1次，施肥量随植株生长而增加。进入丰产期后，应增施磷钾肥促进花芽分化，建议施用钾肥15 kg/667 m2、氮肥10 kg/667 m2。
2 百香果的病虫害防治
2.1 百香果的病害防治
在百香果的生长过程中，经常会出现病害。百香果的病害主要是茎基腐病、疫病及病毒病3种类型，在种植期间需要做好百香果的病害预防工作。例如，在百香果的日常管理中，及时修剪，保持果园通风透光，病苗、病叶子及时清理，同时增施有机肥，改良土壤环境。而遇到严重的百香果病害，也可以通过化学药剂治疗来控制百香果的病害。对百香果的茎基腐病采用碱式硫酸铜、咯菌腈，对疫病采用精甲霜·锰锌、烯酰吗啉等药物可以有效防治，但发生病毒病后药剂防治效果较差，发现后建议直接铲除。
2.2 百香果的虫害防治
在百香果的种植中，其主要虫害有蚜虫、蓟马、果实蝇和螨类等。对于这些虫害，主要采取的是物理防治与化学防治相结合。物理防治主要通过悬挂黄板、蓝板、性诱剂、灭虫灯等方式。化学防治药剂可选用呋虫胺、四氯虫酰胺、螺虫乙酯、螺螨酯等药剂，但在使用药剂进行虫害防治的时候要选择合适的时间和气候。
3 结束语
综上所述，百香果的高产栽培和病虫害防治对百香果产业发展具有重要的意义，在市场需求不断加大的今天，需要不断提高百香果的种植栽培技术，加大对病虫害的防治，促进经济效益的提高。
参考文献：
[ 1 ] 谢维汉.百香果高产栽培管理技术[J].南方农业，2017，11（11）：9.
[ 2 ] 易德和.百香果高产栽培技术浅析[J].南方农业，2017，11（8）：28.
