林木强：“龙马同庆号”的当代复兴者

史莉娟

对于茶商来说，2007年一定是最萧条的时期。2007年4月中下旬，普洱茶的价格从它的最高点开始下跌。普洱茶在上海、广州、北京等主要消费城市迅速大幅贬值，上演了茶价的“疯狂过山车”，不少投资者纷纷被套牢，大大小小的茶商相继倒下，市场一片哗然。2007年，普洱茶市场跌入低谷。也就是这一年，新起之秀云南龙马同庆号茶业有限公司浴火重生，十二年后一跃成为全国知名茶企，继续带着复兴“龙马同庆号”的使命前行。

稳度风险的秘诀是什么？这要说起董事长林木强。在与林木强第一次通话中，沉稳磁性男低音以及对采访严谨的回答让人悟到企业兴盛的根源。

林木强，出生于1976年，福建安溪人，云南龙马同庆号茶业有限公司、西双版纳倚邦茶马司茶业有限公司、勐海龙马古法制茶厂董事长，云南省普洱茶协会副会长。自1999年起在广东经营茶叶品牌连锁店，2004年至云南西双版纳古六大茶山，遇见原易武老乡长张毅，在了解百年老字号“龙马同庆号”的历史沉浮兴衰成败后，决然投身普洱茶行业，以复兴此号为人生使命。

龙马同庆号创始于雍正十三年（公元1735年），创始人于古六大茶山易武大街設坊制茶，首创“六选六弃”之法制作普洱茶。据载，此法亦为普洱茶工艺标准之祖。至清朝雍正年间，龙马同庆号普洱茶被选为贡茶，朝廷恩准其以皇家“龙马”图腾为字号标志，献于皇室宫廷御饮，一时间成为普洱茶届的至宝，享有“普洱茶王”之美誉。然沧海桑田，龙马同庆号于历史之变迁中多遭周折，因传承无序，一度陷于被假冒伪劣产品掩盖的境况。

偶然相遇，一往情深

2004年以前，林木强一直在广东经营茶叶连锁店。一次偶然的茶友聚会上，林木强喝到一款龙马同庆号的陈年老茶，与从前喝到的带点儿霉味、再加些陈皮或菊花的普洱茶不同，这是带有久远药香味和木香味、甜柔滑顺的普洱老茶，茶气十足，喝后浑身通透、发热冒汗。这种特殊的品饮感受，让林木强感到新鲜和迷恋。从此，林木强开始与普洱茶的一世情缘。

那些关于普洱茶的故事，还有那神秘的六大茶山，都深深地吸引着他。其中最让他魂牵梦萦的，是易武老街曾经的辉煌历史，以及那些声名在外的老字号。林木强难掩心中对易武老街的向往，决定亲自前往。在与同样爱好普洱茶的朋友一拍即合后，林木强向着心中的圣地云南出发了。到达易武老街林木强才发现，曾经辉煌的大街只剩下破旧不堪的老房子和泥泞难行的道路，好不落魄。

然而，林木强并没有因此减少对易武大街和老字号的热爱。几经辗转，他结识了易武乡老乡长张毅，一位正在记录易武老街和老字号的辉煌与没落历史的有心人。当始创于雍正十三年易武大街的百年老字号“龙马同庆号”的故事经由易武乡老乡长张毅的讲述呈现于前的时候，林木强的心中蓦然升起一团熊熊烈火！

张毅告诉林木强，“龙马同庆号”一经问世，便以“普洱茶六选六弃”的精细标准成为易武老字号中首屈一指的茶王，可谓是“一鸣惊人”！自此之后，“龙马同庆号”被列为宫廷皇家贡茶，得到雍正皇帝赐予的极具祥瑞的龙、马图腾作为字号标记，并传承至今。

然而，沧海桑田，“龙马同庆号”几经沉浮，遭遇历史巨变。如今的“龙马同庆号”已是传承无序，陷入假冒伪劣横行的市场困境之中。“龙马同庆号”，它的曾经是多么的辉煌，它留存于世的普洱老茶是那样的令人魂牵梦绕，不是应该被传承和发扬的吗？那份惋惜和痛心，让林木强有了复兴“龙马同庆号”的念头。

复兴“龙马同庆号”之路

2004年注定是不平凡的一年，林木强的“龙马同庆号”复兴之路正式开启。那一年，他与“龙马同庆号”的后人在易武老街上开办了一个名为“龙马同庆号”的茶叶制作小作坊。

2004年到2008年是关键时期。2007年普洱茶价格跳水，市场跌入低谷。当时面临的困难着实不小，林木强皱着眉头说：“资金的压力、与少数民族同胞的关系，这些都不是那么容易处理的。不同的民族有不同的文化，况且，人生地不熟。”复兴之路并非一帆风顺。在这段时间里，林木强依然坚持用传统的方式制茶，且严格把控制茶标准。凭借着对茶叶原料的认识、对茶叶产品认知的提升，一贯专心做茶、绝不炒作，逐渐拥有了建立茶厂的经验。林木强到全国各地参加茶博会、拜访客户，并在杂志上做广告宣传，通过让顾客品茶、试茶的方式来慢慢积攒客户。坚持不下去的时候，林木强脑海中就会浮现出那几个被书写在牌匾上的“龙马同庆号”五个大字，使命感一直推动着他克服困难，勇往向前。

幸运的是，2007年的普洱茶风波并没有对他造成太大影响。

经过不断的努力，“龙马同庆号”在全国积攒起一定的名气后，林木强开始在全国范围内发展经销商。他认为，对于“龙马同庆号”的经销商，要评估经销商做人和经营的诚信度，还有资金的实力、对茶的热情，这样严苛的筛选是一个漫长的过程。

尽管全国目前还有很多空白的地方，林木强依然坚持对于做得不好或者诚信经营理念不符合的经销商拒绝合作。这是对“龙马同庆号”品质的守护，更是对自己当年立志复兴“龙马同庆号”的承诺。

传统与现代的结合

林木强坚持用传统的方式制茶，采用传统制茶工艺与现代科学技术相结合的方法，坚守品质，旨在打造可以传承后世的品牌普洱茶。他想，既然要复兴“龙马同庆号”，那就要用“龙马同庆号”的方式来进行复兴。

从选料开始，林木强就依从古法制茶的原则。为了找到优质茶树原料，他几乎跑遍每一个产茶的山头，并努力与当地茶农建立合作关系。他亲自考察茶树与制茶过程，观察当地茶树的生长环境与茶农的制茶工艺。

经过长期接触，林木强与茶农之间慢慢形成默契的合作关系，他们对彼此了解、信任、支持。他时常感慨，多年来，虽说已走过千山万水，每一段行程都很艰辛，时常会遇到泥石流和塌方。用“龙马同庆号”的方式做茶，要“用心做好茶”的使命，提醒着林木强，也陪伴着他走过那些艰难的时光。

他严格遵循老祖宗传承下来的普洱茶“六选六弃”之精细作法：“选春茶，选嫩尖，选产地，选净度，选滋味，选香气;弃粗老，弃味劣，弃不洁，弃杂物，弃异味，弃质变”，通过茶农人工采摘的方式获取古树鲜叶，并用最传统的柴火铁锅来完成炒茶工序。这些，是林木强对传统的坚持，更是对“龙马同庆号”的坚守。

在坚守传统的同时，林木强并没有与时代脱节，他在努力将现代科学技术与传统制茶工艺相结合，希望能够更好地展现“龙马同庆号”产品的魅力。

为了更高地发展企业品牌，“龙马同庆号”旗下的龙马古法制茶厂，由以前在易武的小作坊式车间搬到勐海县城边上森林环抱的曼真山谷，升级为高标准规范化花园式的茶厂，茶叶生产车间严格执行国家卫生标准，以及通过国际认可的ISO9002管理认证 ISO22000食品安全认证，遵循古法工艺的同时，注重与时俱进，与茶叶接触的设备全部采用食品级不锈钢。

在茶叶的后期精制过程中使用先进的高科技静电除杂机，除去夹杂在茶叶中的、肉眼无法识别的如毛发、昆虫及其他杂质。比起原来的六选六弃工艺，有更高层次的标准提升。

为了把控茶叶品质，林木强并不追求将企业的规模做大。而是一直把企业的产量控制在一定范围内，以防止产量的提高而导致产品质量的下降。他所追求的是做精品茶，而不是做大众产品。林木强总说，要做一饼可以传承后世的好茶。“龙马同庆号”的品牌精神亦是如此。

一次偶然的经历让林木强与百年老字号“龙马同庆号”结下不解之缘。从曾经对普洱茶的知之甚少到如今的信手拈来，十几年来，他始终无悔付出，除一颗对茶的炽热深爱之心之外，是当年立志复兴“龙马同庆号”的神圣使命感在支撑着他走过那么多的艰难。那份使命感，已经融入林木强的血液之中、融入“龙马同庆号”的产品之中，它已经陪伴林木强打下现在的普洱茶王国，还将继续陪伴林木强的老字号复兴之路。让“龙马同庆号”绽放出更加光辉耀眼的时代光芒，让一饼好茶，将满山遍野的普洱芬芳，透过“龙马同庆号”品牌，传递到品饮者的唇齿间。