大学生创业的蓝海

张蕾磊

广大农村的产业发展遇到了怎样的瓶颈，什么是推动农村产业振兴的真正动力？

对于这个问题，华南理工大学大农品盛“乡村品牌振兴”研究团队花了两年时间寻找答案。他们自2017年发起调研，充分利用大学生假期返乡机会，借助华南理工大学校团委的力量，联合贵州民族大学、桂林电子科技大学及广西大学，组建超过200支调研队伍，约5000名大学生深入约30个省、自治区及直辖市的农村访谈调研。这些调研队伍在1284个村落以及885家农业企业进行了调研和访谈，共计收回6320份问卷数据及600余篇调研报告。同时，大农品盛研究团队在广东省内走访了21个地市乡村政府，展开实地调研。

“同学们调研回来，讨论得很激烈，他们看到农村的问题很大。”陈明说。他是华南理工大学工商管理学院教授，自2011年开始指导学生创新创业工作。梳理调研问卷、书写调研报告，同学们在一次次的讨论中，课本里的“品牌价值”“品牌溢价”“产业链”成为高频词，以品牌承诺拉动农产品全产业链价值提升的解决方案，得到大家的认可。

为了印证研究成果的可行性和合理性，研究团队要将理论应用于实践。陈明给大家指了一个方向，相关落地实施的工作可以同温氏集团的业务相结合。几轮头脑风暴后，同学们给陈明交出一份计划书，他们打算发起一项公益活动“让爸爸回家”，鼓励务工在外的爸爸们回到家乡做农牧业，将为他们提供技术、帮扶等，让爸爸们既有自己的事业，也能和孩子团聚。

学生们的计划书通过公司总裁办公会决议后，正式立项。温氏集团作为倡导者，与学生团队共同发起成立帮助在外务工劳动力和有志扎根农村的“新农人”回乡创业/就业的平台，大农品盛研究团队负责策划、营销、推广等工作。大农品盛团队与CCTV《品牌责任》栏目对接，在2018年10月到12月间，推出4部“让爸爸回家”公益短片。“公益短片正式亮相央视后，很快吸引了众多外出务工人员对项目的关注。”陈明说，活动已经在广东佛山、梅州落地，目前已吸引3000多名外出务工人员返乡办场合作养殖。

团队还策划了“暖爸爸”及其logo。“商业逻辑很简单，爸爸们回家搞生產，产品怎么卖？‘暖爸爸来帮忙。”说到“暖爸爸”的logo，陈明一脸笑意，原来学生们是在他的形象基础上设计的。“从美术设计角度说，这logo肯定达不到要求，但是我觉得不重要，市场认可就好了。更重要的是，同学们在公益项目下开发品牌的思路和能力，非常棒！”陈明介绍，大农品盛是学生公益创业团队。

“我认为，大学生创业从公益创业做起，更适合。”陈明说，“公益创业让他们经历完整的创业过程，还没有商业创业那种迫切的盈利压力，同时培养了学生们的使命感。”早几年，陈明负责“创业岛”的工作，指导学生创新创业，开展种子项目的孵化、创新创业实训、创新创业教育训练等工作。身为“岛主”，陈明注意到贴着个性、自我标签的95后们，在做公益活动、当志愿者的时候特别有热情，愿意投入，“学生有着天生的公益性”。“我感到，大学生的创业可以往公益方向多做引导。”陈明说，2011年前后他就有了这样的想法，并持续关注、研究着。

但是，公益创业概念模糊，要讲清楚社会型企业、公益创业、慈善事业的不同就不容易，再加上企业社会责任、公益创投等，学界还没有达成共识或者说统一标准。陈明总结为“三不管”，即政府不管的问题、企业不管的问题、社会不管的问题，就是公益创业的切入点。

“能够以公益的方式去解决这样的问题，对学生来说是非常有意义的。在解决问题的过程里，他们了解了国情、社情，通过解决方案促成了社会的良性发展，会很有成就感，而且还创造财富。”陈明说。

对于公益创业的理解，陈明举例说明。比如，农民因为穷，挖不起井，没水喝，同学们成立创业企业，筹来一笔钱，把井挖出来了，解决喝水问题。农民可以免费喝水，这是一个公益行为。井水是无限资源，同学们可以卖井水。农民始终免费喝水，卖水所得创业公司不分红，除了维持运作之余，用来打第二口井，免费给当地的农民喝，剩下的水又包装好卖掉，这样循环，可以做更多公益项目。这就是公益创业。

“定位为公益创业，就是项目是纯公益的，公益创业的公司不分红，同时可以做商业转化，成立商业公司，创收所得反哺创业主体。”

大农品盛就是这样来运作的。学生创业团队筹划“让爸爸回家”公益项目，为了发挥影响力，与温氏集团合作。团队发起成立并注册合法公益组织——乡村品牌振兴专业委员会，以委员会的名义设立“让爸爸回家”公益创投基金，用于支持返乡人员创业及就业，有效推进“让爸爸回家”项目规模进一步扩大，同时打造“暖爸爸”优质农产品共用产品品牌。“创业公司不但做了社会的公益，还具备造血的功能，能够活下去。”陈明分析，在整个过程中，创业团队没有为启动资金发愁，合作方温氏集团提供了2000万，随着项目的展开，良好的效益和口碑，让大家有在解决社会问题上出了力的巨大成就感，更有干劲。“目前公司已经发展到近30人的规模。”

几年前，在互联网界风行一句话：在风口上，猪都能上天。事实证明，单纯追着风口跑的创业，往往会摔得很惨。比如，一度火热的O2O电商服务。“对于大学生来说，公益创业是特别适合的蓝海。”陈明坚定地说，他正在做调研，尝试制定我国的公益创业的标准。

Q&A

2014年，华南理工大学创业创新孵化基地成立，当时叫学生创业岛，陈明是“岛主”。他指导了多个学生创业团队，在不少大赛上获得好成绩，“见证了大学生创业的发展历史”。他和记者分享了对高校创新创业的观察和认识。

Q

A我认为，鼓励大学生创业不是要带动就业，是促学。对于“双一流”大学的学生来讲，就业并不是个大的问题，知识以外的学习是个问题。很多学生对社会不了解，对企业不了解，无论是商业的思维还是人际的能力、处理问题能力都不行，因为他没有办法经历这样那样的场景。经历了创业这个场景，知道创业的艰辛，知道商业怎么运作，知道怎么去沟通、去协调，这些能力是课堂学习不到的。

我觉得创业其实是学生从天上到地上的一次进化。天上那个是神仙，地下才是脚踏实地、真正的人。在地上了，才能够站得稳，立得牢，能够很好地适应世界、适应社会。对于90后、00后这一代，确实需要有这样的经历。

Q

A比赛来讲，老师是引导作用多一些。创业实操来讲，老师是在瓶颈状态的时候，帮学生一把。

好东西贱卖，不仅是农民遇到的困境，大企业也一样。以温氏集团为例，在一产的养殖业发展到千亿市值企业，是农牧行业的航空母舰。近年來，公司进行了乳业、营销、屠宰加工、熟食深加工等相关的产业延伸，布局终端消费市场，想要打造从产业到消费的直接通路。但公司在消费终端的品牌知名度比较低，优质乳产品就是卖不出好价钱。

我介绍学生团队参与集团乳业品牌的项目策划，学生完成策划后去谈了项目，成功签下来的话有几十万，我就要指导学生完成企业能认可的方案。做方案的时候，就看到学生课本里学过的成本核算落到实际项目时，他们完全不会了。市场上的广告投放价格、展会场地价格都不知道，要督促他们一个个去查。另外，一场活动过程中执行角色的分配、如何协作，学生也不懂，我就要一点点教。

所以，在我的营销课上，我拿了温氏集团的十个项目来给他们做营销策划，是真刀实枪的项目，做调研、出方案，各组PK。企业的人来评估，调研方案好不好？调研结果对不对？策划的战略对不对？这样的实操，学生们做得很来劲。事实上，管理学院的课程基本上是这样开展的。

当然，扩大到全校范围，众多学生的想法不同，获得的锻炼程度也不同，学生可以选择参观学习，也可以参与课程案例策划，还可以参加比赛，以及参加实际创业项目，渗透度是不一样的，他得到的能力锻炼不同，付出的时间更不一样了。

Q

A华工早在1999年就在全国率先提出了培养“三创（创新、创业、创造）型人才”的目标，非常重视创新创业的工作，目前由学校的书记和校长级领导亲自挂帅，教务处以及校团委还有创业教育学院工作协同，构建了一套完整的创新创业培育体系和总面积过4万平方米的创新创业孵化基地，有创业孵化、创新转化平台，线上有平台管理，线下有场地、工作站等。

我认为，学生创业条件不是不好，而是太好！学生的创业条件太好，我是有点担忧的。创业团队享受了太多的好条件，未来怎么办？一定要自己奋斗！

我当“岛主”的时候，学生团队半年到一年的时间里就得离岛。我培养他们的商业头脑，包括合同怎么签，我都一点点地做辅导。商业模式有了，钱有了，运作起来了，就该出去了，成立公司去。或者你的创意就死掉了。不能在这里想待多久待多久。

我们有创业基地是可以注册的，是跟番禺区政府签了合同的。有场地、有资质，再进一步发展就该去找创业园了，进行孵化。我设计的是跟踪管理、三级孵化、三级服务，要及时把创业团队推出去。