寻味定胜糕
2019-09-09杨籽言
杨籽言
定dìnɡ胜shènɡ糕ɡāo是shì杭hánɡ州zhōu名mínɡ点diǎn,有yǒu上shànɡ千qiān年nián历lì史shǐ。假jià期qī里lǐ的de一yì天tiān,我wǒ和hé妈mā妈mɑ被bèi定dìnɡ胜shènɡ糕ɡāo的de香xiānɡ味wèi吸xī引yǐn,跟ɡēn着zhe大dà师shī傅fu一yì起qǐ做zuò了le一yí次cì定dìnɡ胜shènɡ糕ɡāo。
脱tuō去qù外wài套tào,洗xǐ净jìnɡ小xiǎo手shǒu,我wǒ就jiù轻qīnɡ装zhuānɡ上shànɡ阵zhèn了le。各ɡè种zhǒnɡ细xì细xì白bái白bái的de粉fěn争zhēnɡ先xiān恐kǒnɡ后hòu地de跳tiào进jìn硕shuò大dà的de脸liǎn盆pén里lǐ,等děnɡ待dài着zhe我wǒ大dà展zhǎn身shēn手shǒu。我wǒ使shǐ出chū吃chī奶nǎi的de劲jìn,用yònɡ力lì地de揉róu啊ɑ揉róu,一yì边biān揉róu一yì边biān加jiā白bái糖tánɡ和hé水shuǐ。过ɡuò了le好hǎo一yí会huìr儿,一yí大dà块kuài白bái白bái胖pànɡ胖pànɡ的de面miàn团tuán在zài我wǒ手shǒu中zhōnɡ诞dàn生shēnɡ了le。
在zài大dà师shī傅fu的de指zhǐ点diǎn下xià,我wǒ用yònɡ力lì在zài筛shāi子zi上shànɡ挤jǐ压yā面miàn团tuán。细xì细xì的de粉fěn就jiù像xiànɡ纷fēn纷fēn扬yánɡ扬yánɡ的de雨yǔ丝sī,从cónɡ网wǎnɡ眼yǎn里lǐ欢huān蹦bènɡ乱luàn跳tiào地de落luò下xià来lái,堆duī成chénɡ一yí座zuò小xiǎo山shān。接jiē着zhe,我wǒ在zài每měi一yí个ɡè模mú具jù中zhōnɡ都dōu小xiǎo心xīn翼yì翼yì地de放fànɡ一yì点diǎnr儿香xiānɡ喷pēn喷pēn的de桂ɡuì花huā干ɡān,再zài将jiānɡ粉fěn“搬bān”入rù模mú具jù中zhōnɡ,直zhí到dào将jiānɡ一yí个ɡè个ɡè“小xiǎo房fánɡ间jiān”填tián满mǎn。
跟ɡēn著zhe大dà师shī傅fu,我wǒ有yǒu模mú有yǒu样yànɡ地de伸shēn出chū食shí指zhǐ,在zài每měi一yí个ɡè“房fánɡ间jiān”内nèi轻qīnɡ轻qīnɡ一yì戳chuō,一yí个ɡè个ɡè小xiǎo巧qiǎo玲línɡ珑lónɡ的de洞dònɡ就jiù出chū现xiàn了liǎo,那nà可kě是shì果ɡuǒ酱jiànɡ们men的de栖qī身shēn之zhī所suǒ。放fànɡ好hǎo果ɡuǒ酱jiànɡ,再zài用yònɡ面miàn粉fěn把bǎ洞dònɡ填tián平pínɡ。
倒dào转zhuǎn脱tuō模mú后hòu,上shànɡ锅ɡuō蒸zhēnɡ了le约yuē10分fēn钟zhōnɡ,香xiānɡ甜tián的de味wèi道dào就jiù直zhí往wǎnɡ我wǒ鼻bí子zi里lǐ钻zuān。我wǒ不bú顾ɡù刚ɡānɡ出chū锅ɡuō的de定dìnɡ胜shènɡ糕ɡāo“热rè情qínɡ高ɡāo涨zhǎnɡ”,迫pò不bù及jí待dài地de拿ná起qǐ一yí块kuài咬yǎo上shànɡ一yí大dà口kǒu——啊à,松sōnɡ软ruǎn可kě口kǒu、唇chún齿chǐ留liú香xiānɡ,我wǒ恨hèn不bu得de将jiānɡ舌shé头tou都dōu吞tūn下xià去qù呢ne!
在zài定dìnɡ胜shènɡ糕ɡāo里lǐ咀jǔ嚼jué传chuán统tǒnɡ的de味wèi道dào,真zhēn叫jiào人rén回huí味wèi无wú穷qiónɡ啊ɑ!
310000 浙江省杭州市天杭实验学校201班