一辈子指望种地发家的父亲

□李芳芳

2003年，河南省杞县的蒜价达到了历史最低，8分钱一斤。那一年，父亲种了六亩多地的蒜，不算人工，连肥料钱都赔了进去。于是，父亲决定不种蒜了，还种以前常规作物花生、小麦。

2005年，我和二姐读了高中，家里经济开支增大，父亲农忙时种地、农闲时就近务工。2008年，二姐考上大学后，考虑到需用更多的钱，父亲决定去天津务工，家里面土地平时就交给母亲管理。直到2014年，父亲生了一场病，手术后，哥哥就不让他外出务工了。之后，父亲边种地，边在本村及附近村当建筑小工。

后来，随着蒜价飙升，2016年父亲试着种了3亩地大蒜。这3亩地的蒜，亩产2500斤。当年蒜价刚开始是三四元一斤，后来升至八元一斤。父亲在蒜价三元多一斤时卖了一半，四元多一斤时卖了另一半。

因为没有赶上最高价，父亲一心想着2017年多种点蒜。2017年，父亲种了六亩二分地的大蒜。结果没想到当年平均蒜价才2元多一斤。3亩大蒜以每斤1.42元卖出，剩下3亩以2元多一斤卖出。

2018年，考虑到蒜价开始下跌，我曾劝父亲不要再种那么多大蒜。他却说：“杞县大蒜市场说，只要签了三年合同，蒜价最少也要两元一斤，比种麦子划算。人家去年种蒜10亩就挣了10万元，好好种一年蒜，一亩地要是卖一万，咱们家的房就能盖起来了！”

于是，父亲又种了六亩二分地的大蒜。为了让大蒜长好，光鸡粪每亩就投资近一千元，再加上蒜种子、地膜、农药、浇水等，每亩地成本至少一千多元。没成想，2018年大蒜收获时，遭了雨灾，大蒜发霉、散头多，蒜价跌到每斤0.38元。六亩多地的大蒜，卖了5000多元，而成本就投入了6000多元。父亲种蒜，不但赔了本钱，还倒贴了一千多元。

种了几十年的地，一直没有发家

其实，自1980年开始，父亲靠种地从来没有发家。

我们家有六亩二分地。为了养家糊口，父亲在1990年承包了林场的10亩土地。第一年，签了三年合同，承包费每亩50元，要一次交齐1500元。那个时候，家里没钱，父亲四处借钱凑。包了地后，父亲勤加施肥、拔草，当年种的花生收了5000斤。

第二年，林场换了负责人，要求将租金涨到每亩85元，且年底就必须要先交齐三年承包费，否则，就不再承包给父亲。父亲第一年种地的收入，一部分还债、一部分交承包费，已经就没有什么节余了。

承包期满后，承包费再次上涨至每亩200元，而且承包地里及周边林场种上的树长大了，导致花生产量降低，父亲考虑到承包费高且产量低，三年合同期满后也就不再承包。

承包林场土地的那几年，虽然家里面买了四轮车、三轮车和彩电，但因为我们几兄妹上学的花费，家庭经济始终不富裕。

实际上，1980年至今的大部分年份，父亲种的是小麦和花生。

种小麦的成本大概要每亩300多元，包括种子60多元、肥料40多元、打药30多元、浇水50多元、机收35元以及其他杂费等。小麦亩产平均七八百斤，小麦价格大致每斤0.9元—1.2元，因此，种小麦每亩可净收入400多元。

种花生的话，亩产四五百斤，一斤花生折合成花生仁0.6斤，一斤花生仁3元多，如此算下来，每亩花生毛收入900多元。而种花生的成本每亩大概要400多元，包括种子120多元、犁地30多元、肥料50多元、农药30多元以及其他投入等。除去成本，花生每亩可收入五六百元。

一年两季，种地收入每年每亩一千元左右。按照我家人均一亩二分多地，种地年收入不足一万元，根本不够家庭开支。父亲说，这两年，我们家庭开支每年都要两万多元。

单靠种植传统农作物，我们家的家庭收支不能平衡。而种经济作物，虽然市场价格高，但风险大，而农民抵御自然灾害和市场风险的能力太弱。从父亲三年种蒜的情况来看，前两年赚钱，第三年就开始倒贴钱了。◀

观察眼

农民种地其实也能赚钱

父亲的经历，说明小农很难恰到好处地把握住市场。农民种地，可以说是夹在投入、销售两端市场中间，受两头市场挤压与不稳定风险影响。而农民市场信息不对称，导致始终无法合理地安排种植结构和种植规模。

想要通过种地发家，就要考虑如何提高土地产值。

2018 年12 月，我曾到河南省太康县独塘乡赵胡同村调研，发现当地农民收入较高。

赵胡同村属于镇郊村，市场发达，且靠近国道、省道，交通便利。2006 年，赵胡同村开始大规模种植西瓜和辣椒等大众需求的经济作物。赵胡同村由于靠近农产品批发市场，农民对市场感知度高，不断通过市场变化来调整种植规模和品种，生产出来的农产品始终不愁卖。

目前来看，赵胡同村农民种地稳赚不赔。即使种不了地，土地的流转费用也较高，外来资本流转土地，将租金抬高至1000 元一亩，而本地农民流转土地耕种，租金至少也是每亩700 元。

相比而言，在市场高度发达的地区，农民的种植技术高、获取市场信息能力强，能快速调整农业生产结构和规模，实现供需相对匹配，从而获取农业生产的高收入。在这个层面上讲，农民增收的关键是农产品要有相应的市场，农民要对市场信息有高度的敏感性。要通过发展农业基础设施如交通、市场等建设，使农民生产规模、种植结构能够对应市场需求，实现供需匹配，才能真正有利于农民生产增收。（李芳芳）