猕猴桃采果后管理不能松

湖南省沅江市农业局 （413100） 曹立耘

猕猴桃为多年生藤本植物，进入采收年份后，每年在果实采摘后，必须创造条件，促其尽快恢复树势，为下年高产打下基础。具体应掌握以下技术。

1．深耕改土

冬季是猕猴桃果园改土的最佳时期，通过深耕使土壤疏松熟化，增强蓄水保肥能力，并有利于消灭越冬害虫。冬耕深度以20厘米左右为宜，在主干周围50厘米内浅锄。未完成全园扩穴的果园，要深耕扩穴，促使根系向下生长，增强其抗旱能力，深耕一般从10月下旬开始，11月结束；深耕深度应以土壤类型区别对待，一般粘土60～70厘米，壤土40～50厘米，沙性土不必深翻。深翻时靠近主干稍浅，外围较深，由里到外逐年进行，渐次加深。翻时上下换土，不伤大根。此外，结合扩穴，压入作物秸秆、杂草等让其腐烂成肥，以熟化园土。其作法是：在离树干1～1．5米处，挖深60～80厘米、宽40厘米左右，拌入有有机肥的熟土，最后填表土，一般高出地面10厘米左右为宜。

2．重施基肥

通过重施基肥，改善土壤理化性质。一般在秋末冬初重施基肥，于11月底前结束。幼年树株施腐熟的猪牛栏厩肥40～50千克、过磷酸钙0．5～7．5千克，氯化钾0．5千克；有条件的可株施猕猴桃专用肥1千克。成年树可株施腐熟的猪牛厩肥75千克、过磷酸钙1～1．25千克、氯化钾0．5千克；也可株施猕猴桃专用肥1．5公斤。宜采用沟施，在藤蔓周围交叉开沟，每年在对侧方向的沟内施入肥料，2～3年后藤蔓周围可轮施一遍，冬肥可以结合深翻进行。

3．结合整形，科学修剪

（1）冬剪时间 冬剪时间确定的理论依据为既不影响有机营养的转移贮藏，又不造成翌春伤流的大发生。因此，根据猕猴桃在正常气候年份，落叶时间一般为11月中下旬，冬剪的适宜时期应在落叶后7～10天，即12月初，一般在元月结束冬剪是较为理想的冬剪适期。冬剪过早影响养分回流贮藏，过迟有可能造成较多的伤流，于猕猴桃生长不利。

（2）计算留枝留芽数量

如果园内猕猴桃株行距为2米×3米，每亩（1亩=667平方米，下同）有植株100棵左右，若亩产量为2000千克，则平均每株需产果20千克，以平均单果重100克计算，每株需留果200个，再加20%的意外损失，共需留果240个。根据“少留枝、多留芽”的修剪技术要点，若按每个母枝留6～9个花芽计算，则每株需选留12～18个结果母枝，即每平方米果园可留2～3个结果母枝。原则上结果母枝不能留作下年结果母枝，但幼树和架面有空间时可适当保留。

（3）区别处理主干 对多主干（主蔓）上架的植株，应逐年去除弯曲、伤皮、有病虫以及生长不良的主干。但这类主干一次不能去除过多，以免影响产量；对下垂外移、老化、病弱的主干，需进行重回缩；对生长不理想的主干，可培养和利用中下部徒长枝进行更换，待新的主干挂果后再去掉老的主干。处理主干时，对需要去除的大枝，应在采果后立即锯掉，尽量使伤口及早愈合，以免翌年春季植株萌发时产生伤流。

4．防治病虫害

冬季防治的病害主要有细菌性溃疡病和枝腐病以及其他真菌性病害（如叶斑病）等；害虫主要有红蜂、叶蝉等越冬害虫。进入冬季，清除园内落叶杂草，枯枝烂果，集中销毁或结合深翻埋掉，以防病虫越冬传播；通过修剪，涂白、喷药、灌水、堵洞等方式，消灭越冬病虫害；发现虫洞虫孔应灌入农药后用泥堵塞；修剪后喷施1～2次波美度石硫合剂；冬耕后，灌1次透水，可起到灭虫防冻作用。

冬防溃疡病和枝腐病，应抓住采果后、落叶后用药封闭伤口，冬剪工作结束后清园喷药，可喷3～5波美度石硫合剂、或半量式或等量式波尔多液、或400倍的噻菌铜、或300倍的氢氧化铜、或500倍30%机油—石硫微乳剂或150倍施钠宁等药剂。其中施钠宁防治溃疡病效果较佳，在霜降后用300～500倍淋洗式喷雾，既可起到清园作用，又能追杀侵入枝干的病原菌，早春喷药宜早不宜迟。对主干感病的美味猕猴桃品种系列，应坚持早发现、早刮治、早涂药。刮除病斑要彻底，直至露出健康表皮，然后选用波尔多液或噻菌酮20倍、或氢氧化铜20倍、或施纳宁50倍、或噻霉酮2号20～30倍、或5～10倍波美度石硫合剂等涂伤口，涂药范围应大于病疤2～3倍；主干上病疤刮除，已无健康表皮的植株，一律从病疤以下健康表皮处剪除，并将剪下植株带离果园销毁。

5．补充营养

果实带走了大量的营养，修剪也损失了养分，及时补充营养有利于树势恢复，增强叶片的光合作用，增加养分积累，充实枝蔓，促进花芽分化，提高树体抗逆性。补充营养以叶面喷施吸收快，效果较好。用0．5%的尿素或0．3%～0．5%的磷酸二氢钾液，或其它质量较好的复合型叶面肥或氨基酸肥，喷肥可与病虫防治混合同时进行。