桃树栽培管理技术要点

王关云

近两年来山东省日照市五莲县林果发展迅速，特别是桃园面积不断增加;到目前为止全县共发展桃园8万余亩。面对如此大的桃园面积和越来越高的产品质量要求，栽培管理技术是否跟上是发展成功的关键。针对我县桃园立地条件及以前桃园管理中存在的问题，现总结管理技术如下。

一、园地的选择

1、桃树是喜光树种，部分品种花期怕风怕冻，建园要选在背风向阳的南坡或西南坡。

2、因桃树怕涝，在平洼地栽植一定要起垄，垄高不低于35厘米，宽不低于120厘米，同时挖好排水沟。

3、桃树虽抗旱但在开花前、果实硬核期、果实膨大期和越冬期如遇干旱必须浇一遍水，否则会严重影响产量和质量，后期干旱还会影响当年花芽形成和来年产量 ，因此要有一定的灌溉条件。

4、如土层很薄一定要进行提前改造，开深60厘米以上的沟或深翻，结合改造施入一定量的烂草或有机肥。

5、种植过桃树的地块一般不能再栽桃树（因残留桃树根会释放出氢氰酸和甲酸，抑制新栽桃树幼根和新根生长，使树体生长衰弱，病害加重）。尽量不要桃梨混栽（会加重桃小食心虫和梨小食心虫的危害）。

二、品种选择

我县主要栽植品种为秋蜜、永莲蜜、映霜红、黄金冠及金黄后。品种单一不利于相互授粉且以晚熟品种为主，管理成本高。建议在一个片区内至少栽植两个以上品种，早熟与中晚熟搭配以利于提高座果和抵御市场风险。

三、优良苗木的要求

选择优良苗木建园是丰产高产的关键。优良苗木的标准为根系发达、枝干充实、芽眼饱满。主根3—5条以上，干粗1厘米以上，高100厘米以上，嫁接部位10厘米以下，无检疫性病虫害，品种纯度高。栽植前要分检、剪根、消毒、杀虫。

四、建园标准

栽植密度，因桃树生长快结果早枝量大因此栽植较稀，一般稀植为每亩56棵较为适宜，如为提高前期产量也可适当密植每亩栽植83棵，高密度园可亩栽111棵。干高一般要求70厘米左右，剪口下最好有5-6个饱满芽。萌芽成活后离地面30厘米以下萌芽全抹掉，栽植时间可春栽也可落叶后栽。

五、管理措施

1、肥水管理

桃树因生长量大产量高因此需肥量较大，一般每亩需用有机肥4方左右。复合肥用量幼树要求氮磷钾比例为1：1：1;，盛果期按每生产100公斤果约需吸收氮0.45公斤、磷0.29公斤、钾0.74公斤的比例使用。另外，要根据实际进行叶面喷施微肥或追施有机肥。

桃树对水要求也较敏感，主要注意以下需水时期;萌芽期、硬核期、果实膨大期、果实采收期和越冬水。雨季要特别注意及时排涝。

2、整形修剪

整形的原则是因树修剪随枝做形。目前采用较多的主要树形有以下几种，一是自然开心三大主枝形，此树形适宜稀植桃园;二是两大主枝“Y”字形，此树形适宜较密植桃园;三是主干无主枝无侧枝“一根棍”形，此树形适宜高密度建园。

修剪分生长季修剪和冬季修剪两种，生长季修剪的主要方法是“去伞、开窗、疏密”。去伞是疏除骨干枝上影响光照严重的结果枝组和直立徒长枝;开窗是疏除骨干枝上过密的结果枝组;疏密是疏除过密的新稍。生长季修剪要求少量多次，每次修剪量不能超过树体枝叶总量的5%。随着管理技术的不断改进，生长季修剪与冬季修剪同等重要。冬季修剪的主要方法是长放、疏剪、回缩、和短截，主要目的是培养骨干枝、结果枝组、调整负载量。

3、花果管理

授粉：大多桃品种都能自花授粉，但进行辅助授粉是保证坐果率的必要手段。授粉的方法有人工授粉、机械授粉、挂枝授粉，无论采用何种方法授粉都必须提前采集花粉花枝。

疏花疏果：疏花一般要求在盛花前期进行，主要对坐果率高的品种人工剪除畸形花、迟开花、朝天花、并生花、和无叶枝的花。疏花量不能超过总花量的三分之一。疏果一般分两次进行，第一次在花后20天左右，主要疏除畸形果、双头果、无叶果、及并生果，第二次在果实硬核期进行，主要疏除萎黄果、病虫果、畸形果、朝天果、和内膛弱枝上的小果，最后按留果量定果。

果实套袋：先套早、中，后套晚熟和坐果率低的品种。注意套袋前一定要全园喷布两次杀虫、杀菌剂。对早熟品种可不除袋，晚熟品种在成熟前一周除袋着色，增加亮度，黄桃品种不摘袋。

4、病虫害综合防控技术

（1）性诱剂应用：采用性诱剂主要作用是监测虫情、诱捕害虫、干扰交配。放置时间，诱测在越冬代羽化始期放置，诱杀根据诱杀对象危害世代和危害程度确定。诱芯要求一个月左右更换一次。

（2）诱虫灯诱杀：一般每20—30亩悬挂一处杀虫灯，悬挂高度应在树高三分之二处。

（3）糖醋液使用：是利用昆虫的趋化性而采取的一种捕虫方法。配置方法一是红糖1份、醋4份、水16份;二是红糖1份、醋4份、酒1份、水16份。配好后可加入敌百虫、甲基丁香酚等农药装入盆或大口瓶中，溶液装至容器一半即可，悬挂于树外围中部，害虫多时三天更换一次，每株挂一个。

（4）天敌的利用：害虫的天敌主要有捕食性瓢虫、草蛉、蓟马、食蚜螨、捕食螨、小花蝽、蜘蛛类、鸟类等，有效利用天敌能达到持续控制害虫的目的。

（5）人工防治：尽量不要桃、梨、枣混栽，合理修剪剪除病虫枝，合理追肥、浇水及时清除枯枝落叶、及时排涝。

（6）化学防治：尽量使用高效低毒农药、生物农药，针对不同害虫、不同时期适时用药，防治同一种害虫要交替用药。桃树主要用药为;发芽前均匀喷布波美5度的石硫合剂或内吸性杀菌剂加杀虫剂杀死越冬代害虫及病菌;套袋前喷施65%的代森锰锌可湿性粉剂800倍或50%的扑海因可湿性粉剂1000倍加高效氯氢菊酯1500倍，如桃蚜重需加入3000倍10%的吡虫啉。注意发芽后套袋前必须喷布2次以上药物以确保果实不受病虫危害。在桃小食心虫成虫盛发期喷布1500倍高效氯氢菊酯加20%的除虫脲3000倍。对桃褐腐病、穿孔病、叶斑病、等，主要用药为65%的代森锰锌700倍，70%的甲基托布津800倍及甲基硫菌靈、唑醇类杀菌剂。

（作者单位：262300山东省日照市五莲县高泽街道办事处）