观察爸爸沏茶

张妮

1月28日晴

茶叶是我国的瑰宝，我国有很多地方在种植茶叶。我国的茶叶品种有很多种，味道各有不同，西湖龙井，福建铁观音、白茶，红茶、大红袍，还有更加芳香扑鼻的茉莉花茶等各種名茶，数不胜数。茶文化源远流长，在我国古代就相当盛行，到了现代更是得到有效的继承和发扬，遍及世界各个地方。

爸爸爱喝茶，而且喜欢喝浓茶。爸爸每天下班回家都要喝上一壶茶。只见爸爸拿上水壶接半壶水等水烧开，这期间爸爸会抓一撮茶叶放入杯中。浇上刚刚端过来的开水，只见杯中茶叶在水中翻滚，一丝丝热气顺着杯盖的间隙飘出来，客厅瞬间弥漫着淡淡的茶香。不一会，大部分的茶叶沉入水底，但也有少部分的茶叶在水面自由自在地漂着.那些在水面漂着的茶叶好像在游泳似的;还有些茶叶立在水中，好像在练气功，真神奇。爸爸端起茶杯，吹了吹浮在水面的茶叶，喝上一口细细地品尝着……

我看到爸爸那么津津有味地品茶，自然地想起爸爸曾和我说的话：“茶水不仅好喝，解渴，而且能养颜、提神和醒脑，更有防癌和抗癌的功效。”所以茶叶真是老祖宗留给我们瑰宝啊！