记者卧底揭开垃圾奶茶黑幕

常江

烂芒果、臭香蕉隔夜茶、变质水果……你喝的奶茶原料是垃圾，会让你拉肚子！

手抓垃圾徒手切水果，好坏芒果掺着用，臭香蕉直接榨汁，隔夜的茶兑水、变质的果汁给顾客做成奶茶后，还高价出售。以为喝了奶茶的你，看了之后还想再喝吗？

进后厨探访令记者震惊

近日，北京电视台《生活这一刻》记者卧底某饮品店，揭开“新鲜”饮品的黑幕，其真相着实令人震惊！

卧底的记者说：“我进入后厨探访，看到了那里的卫生令人震惊，打水果的搅拌器和垃圾放在一起，烂芒果、臭香蕉、变质发黑的水果继续被当成奶茶的榨汁原料。店员甚至连案板的上的烂芒果汁都不放过，被倒回杯中。制作奶茶必备的搅拌器随手扔在堆放抹布和杯子的清洗池子里，使用的时候也不清洗，直接去搅拌奶茶。”

“良心过不去”的店员

抓完垃圾、拿完电子秤、玩完手机的手不作任何清洗，徒手继续抓水果！“鲜榨”果汁用烂水果，店员称有罪恶感。芒果发臭了还继续用，有腐败的味道就用冰箱冰一冰去味。当记者再次向店长确认是不是每一个发黑、发臭的芒果都要用来榨汁时，店长另外拿出一个品相较好的芒果，表示把好的这个芒果分一分，好的、坏的分匀了，就这样6个坏了的芒果摇身变成了榨出的鲜果汁。有些店员会看不过去，想偷偷给顾客换上品相好的水果，但店长发现后进行制止，不让用新鲜水果。放了好几天的变质水果榨汁给小孩吃，店员直呼“良心过不去”，都有罪恶感。

多日的“鲜榨果汁"卖完为止

对于很多饮品店来说，用新鲜水果制作出来的水果杯或者是奶茶必须及时饮用，隔夜之后都必须处理掉。但记者發现冰箱里每天都会剩下几十杯的水果杯和奶茶没有卖完，而一些价格高的水果，因为销量低，甚至在冰箱里存放了很多日了。

记者向店长质疑，切好的水果存放多日会不会吃坏肚子，店长表示放在冰箱就不会坏。饮品店的工作人员也直呼，今天卖不完的果汁明天继续卖，一直到卖完为止。

冲洗榨汁机的水也要加进果汁里

记者卧底发现，所有的果汁都是加水的，甚至连冲洗榨汁机的水也要加进果汁里;用来做奶茶的原料也会过夜，隔夜的红茶、绿茶放进冰箱，第二天接着用。店员自己都直呼恶心：奶茶白给我都不喝！二十多元一.杯的果汁，竟然是这样的烂水果做出来的。

据我们了解，这家果汁奶茶店，在北京地区就有五十多家门店，不少门店都是开在了大型购物中心里，很多还是紧邻儿童游乐园，给孩子喝这样的果汁良心能安吗？

要说这家果汁饮品店，操作间有一部分，是消费者能看到的。可见，阳光餐饮，最重要的不是让顾客能看到，而是即便顾客看不到，也能放心食用。