猪拱拱

何雨生

化工厂外有一个小吃铺，小七开的。小吃铺三间平房，菜品多为家常菜，最有名的是猪头肉。小吃铺老板齐雅云，大家叫她小七，身段肥美，男友刘得却很硬很瘦。

刘得喜吃猪头肉，尤喜猪嘴巴，资深食客称那里叫猪拱拱，嚼起来筋道，软硬得当，口感第一。那几年刘得一共吃了多少猪拱拱啊，恐怕连他自己也数不清。

刘得变心了，他喜欢上了一个跟他差不多的骨感美女。那个女孩其实也无甚可观之处，要啥没啥，嘴唇下方还有几粒浅浅的白麻子，但有一桩好处很对刘得的口味，那就是这女的也喜欢吃，喜欢琢磨怎么吃，怎么吃得有情调。

化工厂的群众受党教育多年，自然不会坐视不管，有公道人出来讲话了。开始刘得还振振有词，无非也就是跟这女人有共同语言，感情深厚等等，但眼见着民意不断鼎沸起来，他也不敢太过放肆，只好偃旗息鼓，另作主张。

那天刘得走进小吃铺，大大咧咧地对小七说：“给我上三笼肉包子。”他端坐桌前，看也不看小七一眼，一个接一个地往嘴里塞。小吃铺除了猪头肉，还有肉包子，个大、货真价实。刘得坐在那儿一口气连吃了三笼三十六个包子。这就有点较劲了，一顿吃三十六个纯粹就是“作”。

临走前他冷着脸对小七吩咐道：“明天吃猪头肉，我要一大盆猪拱拱，全要嘴疙子；一大盆猪舌头，都得是舌尖尖；一大盆猪耳朵，纯耳朵边子；一大盆猪尾巴，尾巴尖那儿！”

小七被他這气势吓住了，开始小七还幻想自己委曲求全一下，她蛮喜欢这个瘦瘦的小男人，最主要的是她已经跟他好了这么多年，全化工厂的人都知道，现在一枪不放地投降，她自然不甘心；但小七知道假如自己这次拿不下他，不但这场爱情保卫战她会彻底告负，更可怕的是，舆论也不会再站到你这一边了，人家来挑战，你失败了只好乖乖地认赌服输，那样会死得很难看。

第二天，小七没准备猪头肉，说：“我给你下六碗面吧，迎客的饺子送客的面，你吃了咱俩从此两清，生不会面死不吊丧。”

六碗面的分量与四大盆猪头肉相当，刘得没理由不答应。

小七刚开店那阵就是单打一的炒菜带下面，她下的面很有技术含量，面下好后，用长筷子叉起来，啪嗒一甩，下面赶紧用笊篱接着，再一颠，那面上一点水汽也没，刷的一下倒进预先准备好的汤料里，平平的一汤碗，不显山不露水，但等你拿筷子一搅拌，呼啦一下，那面就涨起来了，能溢出碗边多高。

一斤面一碗多，那算下来六碗就是将近六斤面。那面吃口好，又干又脆，耐饥，但绝对不能多吃，不光难消化，吃进去还会涨肚子。

刘得吃前三碗时蛮轻松，吃到后来越吃越胆寒，但既然已经把自己撂到这兜宝台上，旁边又没个人来解劝一下，只好豁出去硬吃，一边吃一边喘粗气，挣扎着吃完最后一口，勉强一笑，顿了顿，起身出店。小七犹豫了一下，似乎叫了他一声，但他终究没回头。走了不超过十步，就熬不住了，那面呼呼呼从鼻子里嘴巴里狂飙直泻出来，边走边吐，一百多米，那条路上全都是白花花的面条……