爱吃“酸甜”的“另类”奶奶

卫红霞

今年109岁的吴正香老人是贵州省黔西南州兴义市捧乍镇坪洼村田坝组人。百余岁高龄的她，除了视力和听力有些问题外，身体硬朗、精神矍铄，记忆力也很好。那么，老人的长寿秘诀是什么呢？

早餐爱喝甜酒，有滋有味

健康的身体离不开合理的饮食起居，这句话在吴正香老人身上得到了很好的验证。

吴老平时由儿媳照王珍照顾。每天早上，照王珍会将自酿的甜米酒加水和少许白糖，调制小半碗米酒水让老人喝，这便是老人一直以来爱吃的早餐。

“老人年轻时会喝点本地的烈酒，年齡稍微大点后，她就不喝烈酒了，而自家酿的甜米酒却成了她的最爱。”照玉珍笑着说。说到甜米酒，老人就很惬意地说道：“甜米酒味道很好，我喝上瘾了，一天不喝就感到浑身不舒服。”

甜米酒是一种有着酸甜口感以及营养丰富的食物，适量饮用不仅可使动脉血管扩张、血压下降，而且还具有开胃消食、消暑解渴、暖身驱寒、滋补身体以及美容护肤等功效。可能吴老并不懂这些道理，但是常喝甜米酒却可能是她长寿的原因之一。

午餐爱吃酸菜，无病无灾

吴老的饮食起居十分规律：一日两餐，对饭菜无特殊要求，爱吃清淡的食物。“上午八点左右，老人起床吃早饭，喝点甜酒就行;下午四点多吃晚饭，一小碗酸菜汤不能少。每餐吃完，坐半小时后她便上床睡觉。其余时间段，老人是拒绝吃东西的。”吴正香老人的儿媳照王珍说，“每年秋冬，我都会用自家种的白菜做酸菜，这样啥时间想吃家里都有。”

酸菜富含维生素A、维生素B、维生素C和多种矿物质，常吃酸菜不仅能增加身体抵抗病毒的能力，降低肝脂肪浓度，预防便秘、肠炎、结肠炎类疾病，还可降低血中胆固醇的含量，可预防动脉硬化等心脑血管疾病。

闲不住爱干家务，心健体安

吴老一共生育了6个子女，其中年纪最大的已经80余岁了。“一家人和睦相处，我嫁过来几十年了，就从未见老人发过脾气。”照王珍说。

吴老的儿子胡开美介绍，在102岁时，老人还帮家里烧水、煮饭、摘野菜喂牲畜，偶尔还走路去赶乡集。吴老说：“我从来没有去刻意锻炼身体，但能动的话，就绝对不会闲着。”现在，吴老的腿脚不如从前利索，但她也不用拄拐杖，行走还很自由，还能自己梳头、洗脸、洗脚。家人平日外出干活时，老人就在家照顾自己。有时吴老会跟邻居在屋檐下唠嗑，说说家长里短，这样不但排解了寂寞，还能增进邻里感情。

日日喝甜酒、吃酸菜，再加上心地善良、爱干家务，这也许就是吴老的高寿奥秘。