新安江山水画廊风景区旅游开发调查研究

冯君妍

新安江山水画廊风景区作为皖南黄金旅游线上的一颗明珠，徽文化底蕴深厚，古村落星罗棋布，旅游资源十分丰富，旅游开发潜力巨大。然而，通过实地调研发现，它存在以下问题：产品类型单一，河流与沿岸景观联动开发不足;旅游项目开发深度不够，旅游演绎项目缺乏真实性和互动性;旅游纪念品低端化、同质化明显;游船公共服务质量较低。针对上述问题，提出如下建议：加强陆-河景观联动开发，丰富旅游产品类型;挖掘在地文化，彰显区域特色;增加互动体验项目，提高游客参与度;创新旅游纪念品设计，避免低水平、盲目模仿复制;提升游船公共服务质量，完善旅游解说系统。

一、调研背景

河流在人类社会的发生发展过程中扮演着十分重要的角色，大体经历了交通运输—工业生产—休闲游憩等阶段的功能演变。由于不少河流具有景观独特、产品类型丰富、可开展的活动多样、内涵深厚等特点，因而吸引了大批游客慕名前来，如长江三峡、漓江、新安江等均为我国著名的风景河流。

作为国内最具代表性的风景河流，新安江山水画廊景区的旅游开发，一方面是黄山市“一核两线”（即以深度特色小镇为核心，以皖浙1号旅游风景道为“陆线”，以新安江山水画廊为“水线”）旅游总体规划布局的重要组成部分。另一方面则是将该风景区建设成为高品位、高质量、高层次休闲生态旅游观光基地，实现旅游业可持续发展的必然要求。同时，也可为其他风景河流的旅游开发提供借鉴。

二、调研方案设计

（一）调研地点简介

新安江山水画廊风景区坐落于黄山市歙县深渡镇，全长约百里，景区以中国独特的徽文化与自然风光、古村落的结合著称。两岸生态环境呈现“高山林、中山茶、低山果、水中鱼”立体生态格局，徽派古民居点缀在青山绿水之间，素有“东方多瑙河之称”的新安江穿行而过。一年四季，景色各异，似一幅流动的山水画卷，故称之为新安江百里画廊。沿途景点有九砂民居、三潭枇杷园、绵潭徽戏、渔鹰捕鱼、漳潭千年古樟、徽州十里红妆馆等。

新安江山水画廊2019年五一假期共接待游客2 560人次，主要节庆活动有“保护母亲河从我做起”环保活动、枇杷节和马拉松节等。新安江游船一天有两班，开船时间分别是上午8：30和下午12：30，由深渡码头发船，经冰雕馆、绵潭（戏院—新安渔风—鱼乐谷）、红妆馆，在樟潭掉头返回，总游览时间大约为3小时。

（二）调研内容

本次调研重点围绕新安江山水画廊风景区，在明确相关概念、确定研究内容和研究方法的基础上，就其旅游开发现状进行实地调查。深入分析旅游开发中存在的主要问题，并有针对性提出相应的开发对策和建议。

（三）资料来源

本调研的资料来源包括两个方面，一是文献资料，二是实地调研资料。在文献资料来源方面，主要通过中国知网查阅有关河流旅游开发的基础理论及经典案例等。在实地调研资料来源方面，主要基于观察和访谈方法，搜集翔实的第一手数据。以此作为问题分析和报告撰写的重要依据。

三、调研结果分析

通过实地调查，调研组发现，新安江山水画廊的旅游开发主要存在如下问题。

（一）产品类型单一，河流与岸边景观的联动开发不足

新安江山水画廊的旅游形式现阶段还是以静态观光为主。游客乘坐游船，全程用时大概3～4个小时，然而游船内部除了使用广播進行极为简单的讲解，没有其他形式旅游娱乐活动，单纯的观赏沿岸景色难免会使游客产生乏味感，这一点在返程时表现得尤为明显，景观重复加之上下游船的疲惫，使得绝大多数游客在返程时选择玩手机或者睡觉，旅行体验感大大降低。下船游览过程中，一个突出问题是河流与岸边景观的联动开发不足，仅限于冰雪九龙谷、捕鱼表演和汉张留侯祠以及当地村民销售旅游特色产品。由于停留时间短、景观质量差等原因，游客只是简单观赏，旅游特色产品几乎无人购买，未给当地居民带来很多实质性的收益，对沿线村落带动作用不明显。

（二）旅游项目开发深度不足

新安江山水画廊风景区游船旅游沿线共设三个岸上游览项目，供游客下船观赏，分别为冰雪九龙谷、捕鱼表演和汉张留侯祠。然而，这些景点或项目大都存在开发深度不足的问题。传统捕鱼表演是新安江沿线的一个重要岸上景点，整体上来说具有一定的观赏性和历史传承意义，但是依然有待进一步深入挖掘其内涵价值。新安江捕鱼表演存在形式化问题，内涵不足，仅仅只是向游客展示其传统捕渔方式，而并没有对其进行丰富的解说，向游客介绍其独特的捕鱼方法、新安江捕鱼的历史等，导致游客对当地捕鱼文化缺乏深入的了解。

另外，新安江又称徽港，具有特色的徽文化，也受到吴越文化的影响，但景区在开发过程中没有围绕其特色文化进行深度开发，景区沿线所设景点与其文化并无直接联系，游客缺乏对其文化的深入解读。

（三）演绎项目缺乏真实性、互动性

真实性、互动性不足也是新安江沿线游览项目存在的重要问题。以冰雪九龙谷为例，该景点对外声称内为冰雕展览，还要求游客交纳10元大衣租金方可进入，而景点内部所谓冰雕实际是由塑料制成，且缺乏美感，观赏性不足。新安江传统捕鱼表演存在同样的问题，该项目表演痕迹过重，提前准备措施较为明显，未能让游客感受到当地真正的传统捕渔文化。另外，新安江沿线景点皆缺乏一定互动性，冰雪九龙谷、传统捕渔表演和汉张留侯祠这三个景点，游客都是只能在岸上观赏，有的会辅以导游讲解，但未能让游客近距离体验、实践，未与游客形成互动。尤其对于新安江传统捕渔表演项目来说，本可在游客体验互动方面大做文章，比如，让游客在一定保护措施下亲自下水或上船体验传统捕渔方式，但却将开发仅仅停留在表演观赏的层面，对游客的游览体验造成了影响。

（四）旅游纪念品低端化、同质化严重

当前，低端化、同质化是大部分旅游景区纪念品的通病。在新安江山水画廊景区，以樟潭村为例，进村沿路均有村民摆摊销售旅游纪念品，大多是樟木制品，包含樟木片、手串、木梳、木雕，还有装着樟木粉末的玻璃管，以及一些茶叶、挂饰等。虽然樟潭村以千年古樟树闻名，小贩也自称自家的樟树制品来自古樟树，而且有神奇的药效。但通过调研发现，这些纪念品大多是网上批发的廉价木制品，与其他景区所售卖的木梳、手串等并无二异，当地旅游纪念品同质化严重。

（五）游船公共服务质量低

根据考察，每艘新安江游船都配备两名讲解员，一名负责游船上的解说，另一名负责岸上景点的解说。然而，在三个多小时的游览过程中，游船上的讲解员一直坐在游船最前部充当“广播员”的角色，仅在出发时、靠近岸上景点时和启程前往下一个景点时简短讲解了景点的概况，提醒游客最晚上船时间等，返程时其与游客更是零交流，整体解说时长不超过30分钟。事实上，相对于一艘游船承载的大量游客，其安排的讲解员数量过少，且基于游船讲解的特殊性质，也未对讲解员进行针对性培训，导致讲解员与游客缺乏交流互动，游船公共服务质量低下。

四、对策建议

针对上述新安江山水画廊风景区旅游开发存在问题，本文提出以下对策建议，以期进一步加深其旅游开发深度。

（一）加强景观联动开发，丰富产品类型

加强景观联动开发可从以下两点出发。第一，处理好水上与岸上的关系。做精做强“新安江山水画廊旅游”，一定离不开水、岸的联动开发。岸上的资源主要为沿岸风光、已开发及有待开发的景点，还有一些传统村落等。水上游船的打造可大胆创新，必须具有以下功能：既是交通工具又是旅游吸引物;承载餐饮、娱乐等相关功能。纵观全球著名的城市江河旅游，可效仿俄罗斯莫斯科河的做法，使游船设计和打造集观赏、餐饮、娱乐等多功能于一体。第二，要处理好白天与晚上的关系。“新安江山水画廊旅游”可做好夜游的文章，开发传统村落中的民宿产业。夜间游船作为河流旅游的产品之一，受到越来越多的关注。采用夜间照明，通过声、光、影的结合，可展现徽派建筑独具特色的高宅、砖雕、马头墙等部位的“艺术结构”以及悠久古老的徽文化。如此一来，不仅宣扬了徽文化，最重要的是可延长游客的逗留时间，给当地村民带去更多收益并提升当地旅游综合消费水平。

（二）融合当地文化，增加开发深度

新安江山水画廊风景区应避免浅显的讲解与展示，要与当地文化深度融合，进一步挖掘其内在价值。对于传统捕鱼表演，则应改进表演方式，采用实景化表演，不依赖舞台道具造景做假拟表演，而是充分利用新安江水域，进行实景演出。在实景演出的创作上，因地制宜，可结合徽州历史上真实存在的人物，挖掘人物背后的故事，形成重要的文化符号，提升表演的文化内涵。除此之外，实景演出还要与其他产业共同协作发展。如将实景演出和互联网深度融合，开发一款专门的应用软件，推出专属微信公众号，发布演出信息和动态，游客还可在演出结束后通过这个平台进行交流与互动，分享观赏感受，反馈意见和建议。

（三）增加与游客互动，提高参与度

参与性是游船旅游产品的一大特点。游船旅游是一种特殊的旅游体验，参与游船提供的各种休闲娱乐活动和上岸游览是旅游者获得这种体验的重要途徑。走马观花式的观光游览难以令旅游者得到真正的旅游体验，旅游者只有参与到各项游船旅游活动中，如健身强体、民俗体验等，才能融入休闲氛围，获得愉悦的体验。游船休闲旅游产品的参与性要求船上休闲娱乐活动和上岸游览活动的设计考虑旅游者的心理诉求，能形成旅游者和游船经营者之间、旅游者和旅游者之间的互动。新安江山水画廊游船旅游在开发中应多加入些游客体验参与项目，提高游客参与度，增加与游客的互动。比如，可在冰雪九龙谷中，给游客亲手制作冰雕的机会，也可在新安江传统捕渔表演中让游客亲自下水捕鱼，乘坐传统渔船、使用传统捕鱼工具，亲身感受当地捕鱼文化。

（四）突出区域特色，注重旅游纪念品创新

突出区域文化特色是解决旅游纪念品同质化的有效途径，其主要体现在区域历史文化积淀、民族风貌以及旅游地景区特色等方面。虽然，新安江樟潭的旅游纪念品抓住了“樟木”这一特色，但不能简单停留于表面，还需做足人文开发与创新。不能欺瞒顾客、以次充好，也不能一味生产销售所有景区中千篇一律的产品，要注重当地特色产品品牌的培养。例如，重新振兴当地的传统木匠手艺，培养继承人，将手艺继续发扬光大，在保留木制品传统徽州特色的同时，提升产品品质，打造“樟潭”特色檀木制品品牌。同时，也可将新安江流域、樟潭村自身独有的优秀文化资源元素、特色文化符号、标志景观建筑资源对接给中介服务机构，授权给相应的公司，形成完善的产业链，这样才能产生“叫好又叫座”的旅游纪念品。

（五）提升游船公共服务质量，形成完整解说系统

游船讲解不同于普通景区的讲解，由于游客大部分时间都待在船上，只能观赏两岸景观，难免会产生乏味、倦怠，所以对游船讲解人员提出了更高的要求。具体而言，新安江游船的讲解要密切分布于游览全线中，除了介绍停靠景点，还要跟随着行驶路线，讲述沿岸其他古村落，乃至整个新安江流域的人文历史与神话传说，同时结合徽文化、吴越文化和九姓渔民民俗文化等，让游客对接下来要观看的景点与表演产生期待心理。此外，游船可增设一到两名讲解员，均匀分布于船舱内部，以便随时回答游客的疑问和作补充介绍，增强二者的交流互动;上岸时将游客分组，由2～3名讲解员各自带领一组游客进行分组讲解，保证队伍里的每一位游客都能听清楚讲解内容，并能对景点文化内涵有更深入的了解。

（作者单位：南京农业大学）