广西乡村旅游综合体发展及其路径实证研究

林培炜 吴通莉

广西的乡村旅游发展经历资源特色导向、农业产业带动、政府政策驱动时期后，进入市场需求导向时期。但是，当期的匮乏旅游发展仍然存在基础设施不完善、缺乏科学规划、资源开发不足、管理方式落后等诸多问题。本课题在于探讨广西乡村旅游综合体发展的现状、条件以及制约因素，以理论分析和实地研究的方法，剖析广西建设乡村旅游综合体对经济发展、乡村振兴、生态文明等方面的重要意义，同时提出路径对策。

引言

随着社会经济和旅游产业的快速发展，乡村旅游不断成为社会主义新农村建设和城乡统筹发展的重要模式，十九大报告中“坚持人与自然和谐共生”和“实施乡村振兴战略”等论述为农村未来发展指明了方向。近年來，广西乡村旅游业依托得天独厚的自然资源和独特的地域风貌取得了长足发展，但其缺乏整体的科学规划，暴露了一系列问题，制约了广西乡村旅游的进一步发展创新。如何利用好乡村旅游资源和土地资源，营造服务品质更高、旅游体验更深刻的休闲区，建设乡村旅游综合体已是大势所趋。

一、广西乡村旅游综合体开发基础资源

（一）丰富的自然资源

广西土地类型齐全，地貌周高中低，四周多被山地、高原环绕，中间山地、丘陵、台地、平原交错，南部临海。广西区内大多乡镇拥有许多尚未开发的集中连片的标准农田，且使用土地的成本相对较低，适合乡村旅游综合体的建设和开发。广西本土土地肥沃，气候温和，雨量充沛，农业资源丰富，特色鲜明。据统计，广西森林覆盖率已达62.28%，2017年空气优良天数比例为90.5%，位于全国靠前水平。

（二）独特的人文资源

广西历史悠久，形成了绚丽多彩、独具特色的民族文化。广西是多民族聚居的自治区，世居民族有壮族、汉族、瑶族、苗族、侗族、仫佬族等12个，另有满族、蒙古族、朝鲜族、白族等40多个其他民族成分。多民族的长期聚居和建设发展，使广西拥有了丰富的民族文化资源，利用民族文化资源开展乡村旅游综合体的建设，不失为良好的发展路径。

（三）良好的社会资源

广西已将旅游作为支柱产业，打出旅游大省的口号，2016年以创建特色旅游名县作为切入点和着力点，同步推进“创特色旅游名县、创全域旅游示范区”工作。为了贯彻国家“乡村振兴战略”，更是将发展乡村旅游工作作为广西旅游业发展的重点。目前，广西乡村旅游站在了一个全新的起点，打造广西特色的乡村旅游综合体迫在眉睫。

二、广西乡村旅游综合体发展制约因素

（一）产业规划缺乏科学性和整体性

广西乡村旅游项目大多提供给游客农事体验、农产品采摘及制作、农村美食品尝等与当地种植作物关系紧密的项目。时值农作物种植、采摘后等部分无法进行农事体验的时期，乡村旅游的大部分游乐项目便会无法进行，无法使用，进入旅游淡季。在一定程度上限制了乡村旅游的发展，不仅加剧了乡村环境的破坏，还拉低了乡村旅游特色产品的定位和品质，难以发挥品牌辐射的作用。

（二）基础设施建设滞后，人才资金投入较少

受地形限制，广西大部分乡村的基础设施条件差，交通不便，缺少提供公共服务的设施，这将极大减缓乡村旅游产业发展速度，同时造成部分乡村旅游服务水平大幅度下降。部分乡村旅游景点的服务人员都是当地村民，未经过专业系统培训，乡村旅游产业的投资回报周期较长，较多投资者不愿意投入资金，建设乡村旅游综合体受到了限制。

（三）服务功能单一，服务质量较低

广西虽然有许多农家乐、乡村旅游景区，但部分乡村旅游经营者的经营理念落后，市场内缺少有特色、有内涵、有创新的乡村旅游项目，项目间虽主题不同，但内容品质技术含量相似，内容替代性强，易导致游客审美疲劳，影响乡村旅游长远发展。就总体而言，广西乡村旅游服务产业仍停留在前一阶段，难以满足市场消费需求的变化，亟待转型升级。

三、广西乡村旅游综合体建设模式探索

（一）基础层次——个体式乡村旅游综合体

以观光度假休闲为主，利用幽静的乡村环境、优美的景色以及淳朴的民风和缓慢的生活节奏来吸引游客。很多来自于国外发达城市的游客，他们有着较高的收入水平，较为向往这种生活。因此，这一类游客的客源较为稳定，并且会有着较高的重游率。围绕这些游客客源打造出特定的经营主题，并进行逐步地延伸、拓展，打造新的项目。

（二）提高层次——抱团式乡村旅游综合体

注重乡村旅游的内容和文化内涵。广西各乡村拥有许多珍贵的传统文化、风俗和古代建筑，都可成为乡村旅游开发的重要引力点。通过精品区块、特色村点，布局功能领域、发挥特色优势、建设配套设施、打造乡村休闲旅游集聚区。

（三）可持续发展层次——合作式乡村旅游综合体

对于乡村旅游来讲，必须坚持可持续发展战略。与城市相比农村在一定程度上保持一些原生态的自然以及人文景观。乡村旅游要实现可持续发展，需实现自然资源、社会资源、人文资源的可持续发展。为此，需根据时代的需求，由不同区域相关乡村旅游资源通过平台式、行业协会间合作连接构成，产品、服务跨区组合互补，最大限度满足游客需要。

四、关于发展广西乡村旅游综合体的路径对策

为了可持续地推进乡村旅游综合体建设，促进广西乡村旅游升级发展，特提出如下路径对策建议。

（一）加强配套设施建设，加大各方扶持力度

利用好当前扩大内需、拉动消费的有关政策，用改革发展的思路来破解广西乡村旅游发展难题。在社会保障、公共配套设施、交通可达性、资源共享等方面，缩小城乡差别，将乡村社区居民通过产业方式，赋予产业农民城市市民身份及待遇。在明确乡村旅游综合体产业范围界定的前提下，出台有助于发展乡村旅游的综合性政策，安排专项财政资金支持乡村旅游发展，扶持和打造一批有一定发展基础、特色鲜明、对农民增收有显著带动作用的全国乡村旅游示范点。旅游主管部门要制定乡村旅游发展规划及乡村旅游线路，制作与景区、景物相协调的乡村旅游宣传资料和宣传广告牌。

（二）完善旅游产品体系，推动旅游市场营销

科学布局，错位发展，大力宣传和推销乡村旅游产品。深入系统地挖掘乡村文化内涵，结合当地实际，挖掘特色，树立形象，打造精品，增强参与性和知识趣味性，使旅游资源的文化特性不流于形式和趋同现代文化，从根本上杜绝文化变异。此外，要加大乡村旅游的宣传、推广和营销，全方位、深层次、多渠道推出广西乡村旅游产品。

（三）培养专业精干队伍，提升旅游服务质量

强化教育培训工作，培养高素质的人才队伍。围绕“抓管理、促服务、树形象、创佳绩”的总体思路，从强化管理入手，切实规范服务，规范从业人员行为规范，进一步完善卫生管理制度及突发事件应急机制，建立监督检查机制，全面提升旅游服务质量。鼓励、引导外资和民营资本参与乡村旅游人才培养，为乡村旅游的快速发展提供门类全、数量足、质量高、用得上的旅游服务和管理人才，为乡村旅游的持续快速健康发展提供有力的人才支撑。

（四）坚持绿色协调发展，突出旅游生态文明价值

在发展乡村旅游综合体的同时走绿色发展之路，使经济社会发展建立在资源高效循环利用、严格保护生态环境的基础上，形成节约资源和保护环境的空间格局、产业结构、生产方式、生活方式。要求我们牢牢守住发展和生态两条底线，在生态文明理念引领下走好经济技术与社会能力双提升的绿色发展之路。用生态文明的“底色”，提高乡村旅游的核心竞争力。

（作者单位：桂林理工大学商学院）