猪防疫检疫工作存在的问题与对策

刘艳

摘 要 就目前而言，生猪养殖已经成为了一种多数人的致富方式，从事生猪养殖的养殖户数量日益增加，市场上出售的猪肉产品种类也越发丰富。但是，近几年以来，由于猪瘟、猪流感等疫病的大范围流行，使人们的身体健康以及生活质量受到了一定的威胁，因此为了生猪养殖以及所销售的猪肉产品的安全，做好猪防疫检疫工作就显得尤为重要。本文以此为背景，针对现今猪防疫检疫工作中存在的问题进行深入分析，并提出了相应的应对策略。

关键词 生猪；防疫检疫工作；现存问题；应对策略

1 引言

近些年，我国的经济增长越发迅速，这也是各行各业共同推动的结果。而养殖业作为一个重要行业，其发展进步也对经济发展起着巨大的推动作用。然而，生猪养殖作为养殖业的一个重要组成部分，在防疫检疫方面目前还存在一些制约其发展、有待迫切解决的问题。因此，找出这些问题，对其进行分析，并找出有效的解决办法，可以推动养殖业进一步向前发展，从而促进社会经济的发展，保障人们的食品安全，提高生活质量[1]。

2 我国生猪防疫检疫工作中的现存问题

2.1 监管机制的不完善

截至目前，我国制定的针对猪检疫防疫工作方面的相关制度标准仍然不够完善。从而导致防疫免疫的监督工作无法真正的落到实处，每当出现问题的时候，相关部门就互相推卸责任，问题不能够及时有效的得以解决。除此外，目前我国的猪类产品的检疫工作主要由卫生部门承担，但是猪类产品的市场流通却是通过工商部门和商贸部门来进行，在没有相应的管理标准可以遵守的情况之下，容易出现各部门之间管理错乱的状况，无法履行各自的相应职责。

2.2 宣传力度不够

就目前的情况而言，猪防疫检疫相关知识的宣传工作并没有引起相关部门足够的重视。与此同时，大多数的养殖户都是农民出身，本身对于防疫检疫知识的了解就不足，特别是在一些比较贫穷的地区，由于不了解，很多养殖户会觉得防疫检疫工作就是可有可无，甚至还会出现故意躲避的情况。

2.3 设备与流程不符合需要

设备和流程不符合需要是指检疫设备过于落后、工作流程也不够规范，不能达到防疫检疫的目的。防疫设备作为检疫工作的硬件支持，其设备的病原菌检出率直接决定了检疫工作的有效性，对于猪疫病的预防和治疗起着重要作用。操作流程的规范程度对于减少检疫工作中其他混杂因素的干扰、提高检疫的准确性也具有着重要的作用[2]。但是，在实际的防疫检疫过程中，由于资金的短缺，检疫的设备不能及时更新，操作流程也缺乏规范，导致检疫工作的有效性不是很高。

3 猪防疫检疫中现存问题的应对策略

3.1 建立相应的防疫检疫制度并进一步完善

首先要明确防疫检疫在保证猪类产品的食用中起着重要的作用，有关部门必须要对猪的防疫检疫工作加以重视，并严格依据我国现有的相关法律法规，对猪的防疫检疫工作进行管理。此外，还需要以相关法规为基础，制定高效规范的防疫检疫制度，并不断完善，将防疫检疫工作的有关职责分配并落实到养殖户个人和相关单位上。同时，以相关的制度和标准为基础，组建一个拥有相关检疫技术的队伍，对销售的猪类产品进行市场检疫，严格把好猪类食品安全的关。

3.2 加强防疫检疫宣传力度

要想顺利推行猪的防疫检疫工作，提高有关人员的防疫檢疫意识是关键，单纯的依靠政府部门来提升生猪养殖以及猪类产品的质量安全是很困难的，所以，有关部门必须加大力度宣传猪防疫检疫的有关知识。不仅仅是针对检疫工作的技术人员进行宣传，提高其专业素质，还需要借以其他的大众媒体对生猪养殖户、猪类产品消费者宣传相关的防疫检疫知识，让养殖户明白养殖收益与猪防疫检疫工作之间的利害关系，让消费者意识到自身生命健康与猪防疫检疫工作之间的关联。以此来获得社会各方的支持，推动防疫检疫工作的顺利开展。

3.3 引进先进设备、规范检疫流程

有关部门需要增加在猪防疫检疫工作上的资金投入，以保证检疫设备能够得到及时的更新，能够准确有效的检测出各种引起疫病的细菌病毒等，发现新发疫病。此外，还要进一步使工作流程更加规范化：对外公开检疫人员的基础信息、提供工作监督举报热线等；加强养殖场、屠宰场等的消毒处理，定期进行消毒，保证清洁的环境；在运输的过程中对工具等进行消毒、进行检疫工作，确保符合标准；严格按照制度对检疫、运输、销售流程进行把控，保证其符合规范，并对流程进行记录，以便发生问题的时候追查起来有据可依。

4 结语

综上所述，猪防疫检疫工作对于社会经济的发展起着重要的推动作用，但是目前我国猪防疫检疫工作仍存在着监管机制的不完善、宣传力度不够、设备与流程不符合需要三个主要问题，可以通过采取建立相应的防疫检疫制度并进一步完善、加强防疫检疫宣传力度、引进先进设备、规范检疫流程来加以解决。以此来推动我国猪检疫防疫工作的顺利实施，达到保障人们的生命健康、提高养殖户的经济收益、促进养殖业稳定发展的目的。

参考文献：

[1]冯文杰.猪防疫检疫工作中的难点与对策[J].今日畜牧兽医，2019，35（06）：43.

[2]闫永生.试析猪防疫检疫工作存在的问题与对策[J].今日畜牧兽医，2019，35（02）：54.