技师学院化学教学创新路径探究

赵玉

关键词：技师学院   化学教学   改革创新

技师学院的学生不像高等院校的学生有着较高的化学素养，加上化学是一门比较乏味又比较抽象的学科，所以学校的理论课堂并不能收到很好的效果。与此同时，化学的教学目标要求在熟悉理论的基础上能较好的运用于实践，为了达到这一目标，教师就要努力将理论知识与实践环节衔接在一起，打破理论和之间之间的屏障。传统的化学课堂的实践环节仅仅是对课本中的重点实验进行实践教学，这种层次的实践明显不能应对当前社会对技能的要求，所以技师学院必须做出改革。

一、技师学院化学教学存在的问题

（一）生源质量参差不齐

由于目前我国存在大量的技师院校，相互之间争夺有限的学生资源，所以很多技师院校为了达到每年的招生人数标准，不得不降低专业的招生条件。在入学之后，就会发现学生呈现两极分化，各个层次的学生分布也不均匀，这对于学校统一教学来说造成了一定的阻碍，不能照顾到每个同学的感受，使程度好的学生成绩更加优异，程度差的学生则越来越落后。

（二）教材内容存在问题

理论教学主要基于教材进行，但是目前技师学院的化学教材可操作性不强，内容的更新速度不及前沿科学知识的产生速度，这样的课本不利于开发学生的思维，拓展学生的视野，只会将学生束缚在陈旧知识当中。另外，技师学院的教学 内容与大学本科的教材内容趋于同质化，要知道，技师学院对学生的培养目标与大学不同，所以不能沿用大学的教材，而且教材中的内容过于死板，缺乏对知识的灵活解读，从而限制的化学教学的脚步。

（三）教学模式禁锢陈旧

化学教学由于涉及到大量的动手环节，因而具有较强的趣味性，但是很多技师学院的教师却没有充分挖掘和利用这一特性，只会机械式的讲课，学生也只能机械式地接受知识，既掩盖了化学的学科内涵，也打压了学生学习的积极性，失去了兴趣的学生自然也不能学好化学。

（四）实验课程严重弱化

实验教学是化学区别于其他人文学科的显著特点，但是，很多技师学院却没有切实地践行实验教学，仍然是以传统的理论课堂为主导，很多学校的实践教学仅仅是带学生到实验室简单参观，真正的动手环节则由教师演示。没有经过亲身实践，学生难以把握化学原理的奥妙所在，对于化学方程式也只能死记硬背，过不了多久就会忘得一干二净。学生的双手被束缚住，成为了只会听课的机器，化学课堂也就变得和其他课堂毫无差别。

二、技师学院化学教学创新途径建议

（一）合理安排化学实验课程

前文已经陈述了实验教学对于化学教学的重要性，因此，对教学的创新应首先从实验课堂着手。理论教学比较抽象和枯燥，而实验教学恰恰能够避开理论教学的这些“雷区”，在自己动手做实验的过程中对课本知识进行消化和吸收。笔者建议，技师学校的实践课程要多于大学本科的实践课程，而且要与理论课程紧密衔接，可以在一堂理论课之后紧跟一堂实践课，也可以上半节上理论课，下半节上实验课。在进行实验之前，学生需要自己弄清楚实验的整个过程，需要的试剂以及仪器的使用方法。在进行实验的过程中，学生需要自己记录数据，分析反应过程、实验结果以及失败原因等等。在整个实验流程完成过后，理论知识自然能刻在学生的脑海中，无需教师在理论课堂反复讲解和强调，反而节省了大量的课堂时间，也减轻了教师的教学任务。相较于理论课堂，学生可以锻炼到理论课堂锻炼不了的能力，养成学生良好的实验习惯，提升心理抗压能力，培养团队协作能力，这些都是未来工作所必须具备的优良素质。

（二）原理反映在生活实践中

在学校學习理论知识，最终还是要为解决实际生活中的问题服务，而化学的本质也正是来源于生活，来源于自然界，所以，理论和实践是相互依存的关系。学校不仅要在学校为学生提供实践的机会，也要把外界的事物引入课堂，因为生活中的化学现象是最天然的教学素材。理论产生于对生活现象的反复实践，而原理也只有放在生活中才能验证其正确性。化学反应在生活中无处不在，时刻都在上演，只是不曾被我们发现，但是，一旦将它引入课堂，它的教育效果甚至要超过教材。比如，教师在讲课时，可以向同学们提出问题：食盐为什么会潮解？这个问题在生活中最平常不过，但是却很少有学生去钻研背后蕴含的化学知识。学生对这类问题比较感兴趣，这时教师就可以向学生解释因为实验中含有氯化镁，与空气接触会产生潮解现象。另外，教师还可以将防止食盐潮解的方法教给学生，即将食盐放入锅中干炒，氯化镁接触到高温，会发生水解反应从而生成氧化镁，食盐也就不会潮解了。这样，学生在丰富了化学知识的同时还学会了必要的生活技能，之后，学生再见到潮解现象时会在脑海总浮现所学知识，起到了温故而知新的作用。

（三）安排适宜的社会实践和实习计划

在学校接受完教育，学生需要走入工作岗位，因此，技师学院对于实践与实习计划的设计和安排也是不容疏忽的。学校的教师应该积极联系社会上的用人单位，利用学生暑期或者其他课余时间，组织学生深入企业进行学习。学校还应该加强与企业的沟通，邀请企业来学校举办宣讲会，让学生自行选择适合自己和自己感兴趣的岗位。这样做的好处在于，首先，通过实习了解到企业在用人方面的标准以及自身不不足，以便于在今后的学习中朝着企业的要求努力。其次，学生对知识的掌握程度可以在实习过程中直接体现出来，同时，学生可以接触到在学校不曾见过的先进仪器和试剂，填补了学校教学资源的缺失。最后，在学生的心理素质方面，可以培养学生未来步入社会基本的人际交往能力，业务执行能力等等。但是，在企业的特定岗位工作有一个缺陷，那就是一个岗位所利用的知识是非常固定的，所以，为了使学生全面发展，可以采取轮岗制，或结合学生的职业规划安排特定的岗位，使学生在从学校过渡到社会的这一阶段能够调整好自己的心态和想法，更加从容地面对未来的职业生活。

（四）利用多媒体技术设置课堂实验

随着科技与现代教育的深度融合，课堂上可以利用的教学工具越来越多，其中，在课堂最为普遍的就是多媒体教学设备。多媒体教学设备在某种程度上可以成为黑板的替代品，而且还具备黑板所不具有的视频、音频、图片播放功能。教师仅需要在课前准备好课件，等到上课的时候随着讲课进度放映给学生，这样就节省了写板书的的时间。通过多媒体教学设备将语言难以描述的物质、原理以及反映用彩色的图片或者动态的影响体现出来，充分调动了学生的眼、耳、手、脑等感官的协作运动，加深学生对知识的理解，使课堂活跃起来。多媒体教学的模拟功能可以充分还原真实的化学现象，比如，在为同学们介绍原子和分子时，由于原子和分子在平常的生活中是看不到的，所以很难通过语言描述出来，对于学生来说也变得晦涩难懂。但是，利用多媒体设备原子和分子的大小和排列只需通过动画就能得到生动的演示，学生可以亲眼看到一杯水是经过怎样的过程变成水分子的，又是怎么变成一个氧原子和两个氢原子的。通过这种方式，加深了学生对抽象知识的理解层次。

（五）积极编写实用性针对性强的新教材

当前是信息的时代，也是知识的时代，科学工作者每天都在进行钻研和探究，所以我们时时刻刻都能接触到新知识，作为知识发源地的学校如果不能做到及时的淘汰和更新，就会阻碍学生与时代共同进步，因此，教材内容的新鲜性的重要程度也就不言而喻了。新教材的内容要包括化学领域最新的理论和最前沿的技术，将已经落后于时代或者实用性不强的知识从教材中去除，尽可能地加入学生感兴趣的内容。教材的编写要具备一定的逻辑性，以便于教师和学生摸清知识之间的内在联系，构建完整的知识框架。另外，教材的编写也要迎合实践教学的教学目标，旨在加强技师的实际操作能力。优质的教学教材，再加上先进的多媒体教学设备，利用学生的空闲时组织学生进行实践，几个方面相结合，才能培养出国家需要的技师人才。

三、结语

技师学院是职业教育日益重要，国家实践型人才短缺的背景下所诞生的教育组织，它的发展目标和教学模式紧紧贴合社会的要求，满载着国家的希望。而化学领域的蓬勃发展以及市场的千变万化对技师学院的教学带来了机会，同时也需要及时学院带领学生冲破更多阻碍。教育是一条漫长的路，人才也需要经过长期的磨练，但是只要教师具备崇高的使命感，学生拥有远大的理想和社会责任感，在双方的共同努力下，一定会开辟出一条人才培养的光明之路，源源不断地为国家输送人才。

参考文献：

[1]石婷.淺析高职化学实验教学的改革路径[J].西部皮革，2016，（22）：265-265.

[2]史朝辉.浅谈高职院校化学实验教学改革的探索与实践[J].广州化工，2012，（14）：226-227.

（作者单位：山东省菏泽技师学院）