16个马铃薯品种（系）在双江县的适应性评价

鲁晓健 董光美 翟美英 李海仙 白磊 杨锡星 郭华春

摘 要 为筛选出适宜云南省临沧市双江县种植且各方面表现优良的马铃薯新品系，以云南农业大学薯类所培育的16个品系（种）为试验材料，在双江县进行适应性评价。筛选出产量高于CK1合作88的高产品系8个，高于CK2青薯9号的品系3个，筛选出综合性状较好的14-12T19、14-12T26、D23和D47进行下一步区域试验。

关键词 马铃薯;新品系;适应性;云南省临沧市双江县

中图分类号：S532 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.11.089

马铃薯（Solanum tuberosum L.）是茄科（Solanaceae）茄属（Solanum）一年生草本块茎植物，起源于南美洲安第斯山。20世纪以来，马铃薯发展十分迅速，已经成为继小麦、水稻和玉米之后第四大重要的粮食作物[1]。2015年我国启动马铃薯主粮化战略，推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯将成稻米、小麦、玉米外又一主粮[2]。云南省是种植马铃薯较早的省份之一[3]，马铃薯引进栽培对云南省社会进步和经济发展产生了巨大的影响[4]，近年来云南省冬马铃薯发展较快[5-6]。

双江县位于云南省西南部临沧市，属典型的南亚热带暖湿季风气候，冬无严寒，夏无酷暑，干湿季分明，雨量适中，每年5—10月为雨季，11月到次年4月为旱季[7]。双江县是云南冬马铃薯种植面积较大的地区之一，同时马铃薯产业也是双江县精准脱贫的重要产业。

双江县冬马铃薯产业的发展通过有效地利用区域热量、降水、光照等气候资源，充分将冬闲田变成了增收田，水稻收获后，11月左右播种，翌年3月左右收获，是全国最早上市的鲜薯，填补了这一时期的市场空白，销售价位高。因此，近年来双江冬马铃薯种植面积逐年增加，2018年全县的种植面积为0.114万公顷，较2017年增幅2.86%[8-9]。

目前双江县冬马铃薯的种植品种结构单一，对于将来冬马铃薯产业的大面积发展存在病害大面积流行的风险，急需开展冬马铃薯新品种选育工作，严格按照新品种试验、示范、推广三步走，打造双江县特色冬马铃薯品牌。本试验对云南农业大学薯类所培育的16个品种（系）在双江县进行评价，拟筛出综合表现优良的抗晚疫病品种进行推广。

1 材料与方法

1.1 供试材料

表1为参与试验的品种（系）编号，CK1为合作88，CK2为青薯9号，均由云南农业大学薯类作物研究所提供。

1.2 试验地介绍

试验地位于雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治县，地处北回归线上，为南亚热带暖湿季风气候，年平均气温20.2 ℃左右，雨量充沛，年均降雨量在1 000～1 200 mm，无霜期为352 d，最大月降水量86.7 mm，年平均蒸发量为2 307.3 mm，年平均日照时间为2 222 h。

1.3 试验方法

试验采用完全随机排列，2017年11月30日播种，每个品种种植6.67 m2，设三个重复，大垄双行种植，行距45 cm，株距25 cm，每667 m2施云天化配方肥80 kg（N、P2O5、K2O比例为15∶13∶17，有机质含量7%），出苗后进行常规管理，盛花期进行植株农艺性状调查，2018年4月3日收获，进行考种，每个品系取样进行品质分析。

2 结果与分析

2.1 供试材料出苗情况

从表2可以看出，16个供试品系的全生育期差异比较显著，同一品种不同试验点差异也比较显著，播种后12～18 d就已经出苗，出苗率最高为100%，最低为92%，因为灌溉条件较好，故出苗率均比较高。全生育期最长的是14-18T3、14-12T19和14-12T26，为114 d，最短的是D67，为104 d，对照品种合作88和青薯9号全生育期分别是113 d和107 d，其余品系的生育期在104～114 d。

2.2 16个供试材料田间产量情况

表3为参试品系双江县试点产量情况，按照小区产量折算成每667 m2产量，其中产量最高的是品系14-12T19，产量为4 124.19 kg，商品薯率为92.24%，比CK1合作88增产61.11%，比CK2青薯9号增产10.48%;产量最低的是品系14-18T13，产量为1 367.42 kg，商品薯率为85.45%。16个参试品系中有9个品系比CK1合作88产量高，有3个品系比CK2青薯9号产量高。各品系商品薯率在72.34%～100%，最低的是品系D50，最高的是品系D67。

2.3 供试材料块茎品质分析

供试材料干物质含量最高的是14-12T26，含量为24.89%;最低的是青薯9号，含量为18.12%，平均值为20.93%，高于平均值的有9个品系，占了所有品系的56%。淀粉含量最高的是14-12T5，含量为19.03%;最低的是青薯9号，含量为12.87%。按含量高于18%的品系为高淀粉品系划分，有4个品系淀粉含量高于18%，占总品系的25%。还原糖含量最高的是D197，含量为0.42%;最低的是14-18T13，含量为0.15%，平均值为0.27%。蛋白质含量最高的品系是14-18T14，含量为2.51%;含量最低的品系为青薯9号，含量为1.59%。

3 结论与讨论

近年来，云南省马铃薯年种植面积达66.67万公顷，总产量1 200多万吨，其中冬马铃薯种植面积20多万公顷，成为全国冬季马铃薯生产最大产区。2017年，云南马铃薯出口量8.14万吨，出口金额7 601.68万美元，占全国马铃薯出口量和出口额的15.96%和27.04%，居全国第二位，马铃薯产业成为云南省贫困山区农民脱贫致富的重要产业。冬作马铃薯品种较单一，目前面积最大的品种分别为丽薯6号、合作88和青薯9号，而红皮黄肉的品种主要市场是在云南省，白皮白肉的丽薯6号主要是销往外省和出口。

9个品系产量比合作88高，分别是14-12T19、D23、14-12T26、青薯9号、14-12T5、D47、D100、D197、14-17T9;其中产量排名第一的是14-12T19，产量为4 124.19 kg，分别比CK1和CK2增产61.11%和10.48%。

对新培育的14品系（冬作）进行在双江县的适应性评价，筛选出了14-12T19、14-12T26、D23和D47四个广适性的品系，其中14-12T19、14-12T26可以作为特色品系进行开发，红皮黄肉的D23可以作为继合作88、青薯9号后符合云南省消费市场的后备品系;白皮白肉的D47可以作为出口外省丽薯6号的后备品系。花心的14-12T5和14-18T13可以作为特色后备品系。

参考文献：

[1] 谷茂，马慧英，薛世明.中国马铃薯栽培史考略[J].西北农业大学学报，1999（1）：80-84.

[2] 郭华春.国家主粮化战略背景下的马铃薯块茎品质生理研究[A].中國工程院农业学部，中国作物学会栽培专业委员会.2018中国特色作物栽培学发展研讨会论文集[C].中国工程院农业学部，中国作物学会栽培专业委员会：中国作物学会，2018：5.

[3] 王军.在云南发展马铃薯生产的特殊意义[J].马铃薯，1980（2）：29-34.

[4] 谢世清，李宗正，李正跃，等.云南省马铃薯生产的现状与分析[J].云南农业科技，2003（S1）：18-23.

[5] 郭华春.云南冬作马铃薯的发展优势与存在问题分析[C].中国作物学会马铃薯专业委员会.2006年中国作物学会马铃薯专业委员会年会暨学术研讨会论文集[C].中国作物学会马铃薯专业委员会：中国作物学会马铃薯专业委员会，2006：3.

[6] 郭华春.云南薯类作物生产现状与产业化前景分析[J].西南农业学报，2004（S1）：384-387.

[7] 冀浩，卢叶，吴剑，等.临沧市双江县植烟区域气候特征分析及风险评价[J].烟草科技，2016，49（3）：30-36.

[8] 谢进，李春林.双江县：马铃薯丰收[J].云南农业，2019（3）：20.

[9] 俸燕.双江：马铃薯种植收益高[J].致富天地，2014（5）：35.

（责任编辑：刘昀）