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黄瓜除湿汤

2019-08-13

饮食保健 2019年15期
关键词:切块香油茯苓

【药材】茯苓8克。

【食材】黄瓜150克,豆腐80克,西红柿30克,香油3毫升,盐2克。

【做法】

步骤1:茯苓洗净,装入药袋,扎口备用;西红柿洗净,切块;黄瓜洗净,切片;豆腐切块。

步骤2:砂锅置中火上,入水适量,放入豆腐、药袋煎煮20分钟,捞去药袋,加入西红柿、黄瓜,煮约10分钟,加盐、香油调味即可。

【功效】利水祛湿。适宜痰湿型肥胖者食用。

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