无效生产日构成及对生产的指导意义
2019-08-12关春娣凌宝明阳志香张冠群
关春娣,凌宝明,阳志香,张冠群
(广东华农温氏畜牧股份有限公司,广东 云浮 527400)
集团自有养猪业务以来,逐步建立了与生产相关的各类报表和报表制度、关键生产指标的定义和计算方法,到2008年,已经有一套较为完善的生产数据分析体系。2011年生产技术部在组织技术人员翻译一套养猪生产教材时,在讲述母猪繁殖数量相关参数的章节中发现,国外在分析单头母猪年分娩胎次时提到非生产天数的影响,当时这个非生产天数的概念引起部门技术骨干的注意,在养猪过程中,对于单头母猪而言,除怀孕期和哺乳期,其他时间均认为是在空置期,这个空置期当然是越短越好,但在母猪生产过程中不断有淘汰有更新,数据量庞大,之前缺乏信息化管理母猪的手段,虽然有感知该指标,但没有统计的手段,2011年适逢EAS种猪生产管理系统在集团养猪业得到全面的推广,其间依托种猪系统已经建立之前手工难以统计的多种报表,依靠种猪系统将这个指标建立起来应该是可行的。
同年,通过不断测算以及在猪场生产线现场调研,确定了该报表的取数方法,经过反复讨论定稿后,2011年9月用种猪系统建立了该报表,并将其命名为有温氏特色的“无效生产日报表”。这个报表的概念和计算相对较新,以下浅谈该报表的构成以及对生产的指导意义。
1 无效生产日的构成
无效生产日可分为3大类7小项,每一项统计发生的母猪数及平均间隔天数。
第1大类:断奶至发情配种导致的无效生产日,称为“断奶至发情”。
第2大类:母猪返情、空怀、流产导致的无效生产日,可分为4小项,分别是配种至流产、配种至空怀、配种至返情、空返流至配种。母猪“配种—返情/空怀/流产—配种”这个过程导致无效生产日有两段(即①配种至返情/空怀/流产:“配种至复情、配种至空怀、配种至流产”;②复情/空怀/流产至配种:“复空流至配种”)。
第3大类:母猪死亡淘汰导致的无效生产日,细分为两项①“断奶至淘汰”;②配种至死淘,该项目包括了“配种—返情/空怀/流产—死亡淘汰”与“配种后直接淘汰”。
由图1可知,断奶至发情、复空流至配种、断奶至死淘、配种至流产、配种至空怀、配种至复情、配种至死淘(每一项间隔天数乘以相应的母猪数)除以基础母猪数得出该项目所产生的天数,7个项目所产生的天数相加,即为无效生产日。查询一年时,系统统计出一年产生的无效生产日,如查询为一个月,即为一个月产生的无效生产日,为好对比,可以将月无效生产日转化为年,以便有直观对比。
图1 无效生产日报表格式组成
2 与国外优秀水平对比
表1为国外材料推荐的标准,年无效生产日天数目标控制在25 d以内,大于30 d已是警戒线。
表1 国外推荐无效生产日控制目标参数 d
表2为每胎母猪无效生产日的控制目标。
表2 每胎母猪无效生产日的控制目标
表3为折算为一年无效生产日控制目标。
表3 折算为1年无效生产日控制目标
无效生产日天数对单头母猪年提供断奶仔猪数的影响(下述指标为国外推荐水平,非我公司实际水平):
怀孕期长114 d;
泌乳期长18 d;
每胎断奶仔猪数10头。
表4计算每年无效生产日为30 d(高效率猪场)和每年无效生产日为55 d(低效率猪场)的差异,公式:单头母猪年提供断奶仔猪数=[(365 d-无效生产日)/(怀孕天数+泌乳天数)] ×每胎断奶仔猪数。
表4 高效率与低效率猪场产出差异 头
无效生产日影响了母猪有效产出。与国外优秀水平相比,集团下属某大型公司目前的实际情况控制最好的一年为 36.01 d,最长的一年为 41.28 d,均属于警戒线以上,离优秀水平(25 d)有较大距离。
图2及表5细化分析无效生产日的差距主要在于断奶至发情间隔、配种至空怀、配种至死淘、断奶至死淘、复空流至配种间隔5项产生的无效生产日,明确差距所在就有明确的改进方向,除了无效生产日外,不难看出,我们有效的生产日构成也与国外的有差异,怀孕期国外为114 d,而我们实际统计值115.2 d,泌乳期国外18 d,我们实际统计值20.5 d,每一胎猪比国外有效生产日多3.7 d。说明我们在饲料营养、饲养,甚至疾病防控上仍有较大的提升空间。
我公司断奶至发情间隔平均在7 d以上,国外为5 d,涉及到了母猪从怀孕、泌乳到断奶后的饲喂与饲养均需改善。又如,配种至空怀我公司发现空怀时间均在80 d以上,空怀发现时间严重滞后,空怀母猪数量多,是否可通过一些先进的设备提早检出空怀猪,尽早处理?
死淘产生的无效生产日也比国外高,需反思我们的母猪淘汰率为何这么高?是否从后备阶段这些猪就没有饲养合格?还是在进入基础群后没有得到科学喂养掉膘严重,繁殖性能得不到体现而淘汰?进入6胎以后的母猪繁殖力下滑快,还没完全发挥母猪一生性能就必须淘汰,导致整个更新率高,进入一个恶性循环。
图2 某大型养猪公司2013年实际无效生产日与国外的差异
表5 某养猪公司2013年实际无效生产日与国外优秀水平对比 d
3 无效生产日实例分析
与国外优秀推荐水平相比,我们仍有很多需要突破的技术,那么就我公司自身对比,有哪些是可循序渐进改善?仍以集团某大型养猪公司为例,分析2011年至今无效生产日的变化情况。从表6及图3、4、5可见,该公司是往好的方向发展,各项无效生产日控制较有改善。
但同时应清醒认识到,很多环节并没有突破,仅是在小范围内进步。断奶至发情间隔天数仍在7 d以上,仅2013年低于7 d,配种至空怀间隔天数也在86 d以上,且空怀比例过大,正常的情况下,返情比空怀比例高(按国外推荐标准返情∶空怀为 4.56∶2.4=1.9∶1),但该公司返情与空怀比例规律相反(以2013 年为例,空怀∶返情为 7.99∶2.58=3.1∶1),一方面考虑为何这么多猪空怀?待配猪饲养是否到位?配种是否过关?空怀猪如何能早发现?另一方面需反思,数据的真实性有待提高,是否存在产得少的母猪记入空怀?
表6 某养猪公司2011—2014年各类无效生产日构成对比
图3 某大型公司以2013年为例计算各类无效生产日实际占天数对比
图4 2011—2014年某大型公司各类无效生产日变化情况
图5 某大型公司2011—2014年无效生产日变化
4 小结
无效生产日引入集团养猪业后,如何应用和指导生产还在继续探索中,但无疑是一个很好的监控母猪生产的手段,找到薄弱环节,不断改进是我们的目标,最终是为提高母猪有效产出而努力。