烟楼大蚝

在北海，提起烟楼，就不能不说大蚝；说起大蚝，就不能不提烟楼。烟楼，是合浦县廉州镇的一个村，地处该县与北海市海城区结合部。烟楼村主导产业为海水养殖业，以大蚝、对虾养殖为主，2018全村经济总收入1.35亿多元，人均收入1.6万多元。据介绍，现在每天从烟楼上岸的大蚝约15万公斤。附近的村民、贫困户每天到码头帮忙整卷桩蚝、卸大蚝等工作，每人每天收入300元左右。

码头“很忙”，蚝苗从这里运往海里养殖，大蚝从这里上岸。