水稻蔬菜节本增效复种模式研究

颜玉龙 李勤

[摘 要]为了使农作物种植达到节本增效的效果，并提升资源的利用效率，可在不同时间段种植合适的物种，通过这种复种模式使经济效益得到提升。本文主要在蔬菜中选择了甘蓝和白菜两种农作物，使其与水稻组合形成“甘蓝-水稻-白菜”这一复种模式，并对这一复种模式所产生的节本增效的效果进行实验研究。

[关键词]水稻;蔬菜;节本增效;复种模式

[中图分类号]S511 [文献标识码]A

水稻蔬菜复种是近些年来比较盛行的一种创新栽培方式，其与传统栽培方式截然不同，同时也是近些年来农业生产的一项重大突破，水稻蔬菜复种模式的开辟不仅增加了经济效益，而且还实现了资源的优化配置，提升了土地利用的有效率，为此，本文为了实现节本增效，特对水稻蔬菜复种模式进行探究。

1 水稻蔬菜复种的重要意义

水稻蔬菜复种可实现一地多收，使复种指数得以提升，从而使土地的利用效率得到提升。水稻田在使用的过程中会经历插秧和淹水，从而能够对土壤之中繁殖滋生的致病微生物进行抑制，水稻收割后复种蔬菜，由于致病微生物较少，从而能够使蔬菜所发生的病虫害率降低，并使蔬菜倒茬问题得以有效解决。在栽培蔬菜的过程中会加大施肥量，能够使土壤肥力得到持续保持，在种植下一茬水稻时，由于土壤肥力未减低，从而使得该茬水稻在施肥的过程中使施肥量减少，并保证肥效能够得到充分的发挥，从而使种植农作物的资金得到节约。水稻蔬菜复种还能够有效减少一些有害物质聚积于表土层，并能够使土壤的酸碱度得到调节，使土壤的理化性状得到有效改善，从而有效保护土壤，使之避免盐渍化。此外，实施水稻蔬菜复种模式，还能够实现一地多收，在保证粮食产量的基础上，还可增加产值，从而具备良好的经济效益。

2 实验研究

本次研究的复种模式为“甘蓝-水稻-白菜”，本节主要对这种复种模式进行实验研究，从而证实此复种模式的有效性和经济性。

2.1 甘蓝选种实验

2.1.1 实验材料及实验环境

本次甘蓝选种实验所选择的甘蓝品种共4种，分别为中甘11号、庆丰、牛心甘蓝以及金亩84。本次实验研究在本地区农场进行，本地年平均气温约为16℃。

2.1.2 试验方法

本次甘蓝种植通过随机区组排列设计，于2018年1月至2018年5月对稻前四个甘蓝品种进行实验种植。设定重复3次，区组面积22m2。在2018年1月4日育苗，2018年1月19日定植，行距为50cm，株距为40cm，对种植区域基施复合肥（1200kg/hm2），追施尿素（150kg/hm2），数据统计通过xcel表格进行数据处理。并对各品种甘蓝的最终产量进行对比。

2.1.3 实验结果及分析

经过同等程度的精心照料，得出4个甘蓝品种的总产量，见表1。

从表1结果中可以观察到，从培育到成熟的天数来看，由短到长依次为中甘11号、牛心甘蓝、金亩84、庆丰;从总产量来看，由多到少依次为庆丰、金亩84、牛心甘蓝以及中甘11号，由于本地区水稻栽种时间为5月中旬之后，上述四个品种均不会对水稻种植造成影响，故应选择产量最多的庆丰品种为复种模式中的甘蓝入选品种，从而保证产量。

2.2 水稻种植实验

2.2.1 实验材料

本次水稻种植实验选择的品种与2016年、2017年种植的水稻品种无差异，均为黔南优2058。

2.2.2 实验方法

本次实验研究采取的方法为对比法，即在水稻品种、种植地区、种植方法以及种植数量方面相同的情况下，对2016～2018各年的年产量进行对比，并对各年施肥量进行对比。其中，育秧时间为2018.4.19，移栽时间为2018.5.26，秧龄共计37天。使用肥料为氮磷钾。

2.2.3 实验结果及分析

本次实验与2016年、2017年产量及施肥量进行对比，对比结果见表2。

从表2中可以看出，三年水稻种植的施肥量由少至多分别为2018年、2017年、2016年;产量由多至少分别为2018年、2017年、2016年。由此可见，2018年通过实施复种模式，不仅能够使施肥量减少，还能够增产增收，产生这一结果的主要原因在于，前茬种植甘蓝过程中，通过施肥保证了土壤的肥力，并且还保证了土壤的质量，通过复种能够使肥料成本减少，并实现增产，从而提升经济效益。

2.3 白菜栽培实验

2.3.1 实验材料

本次选择的白菜品种为秋珍白六号，其株高一般在44～47cm，开展度为57*60cm，受其开展度的影响，应该对其栽培密度进行合理选择。

2.3.2 实验方法

白菜的栽培密度不仅会对白菜吸收肥力的效果产生影响，而且还会对白菜的成长产生重要影响，因此，此次实验也通过对比法，设定4种栽培密度，分别为0.4m*0.2m、0.4m*0.3m、0.4m*0.4m、0.5m*0.5m。对4种栽培密度产生的栽培效果进行对比。

2.3.3 实验结果及分析

通过实验可得出4种栽培密度产生的效果，见表3。

从表3中可以了解到，白菜栽培的过程中，在各密度条件下，其形成的白菜性状指标值有所不同，在0.4m*0.2m栽培密度下会产生较明显的影响，在白菜性状的各项目中可以看出，密度越大，白菜的各方面性状就越高，但由于0.4m*0.4m与0.4m*0.5m之间差异比较小，因此，在栽培密度方面，0.4m*0.4m与0.4m*0.5m均可作为最优栽培密度。

在白菜生育期之内，早期生长叶片在各栽培密度的条件下脱落时间均各不相同，其中，在0.4m*0.2m的栽培密度下，叶片脱落的时间比较早，而在0.4m*0.5m栽培密度下，叶片脱落的时间比较晚;从叶片形态方面来讲，0.4m*0.2m栽培密度下的白菜，其叶片颜色为淡绿色，表面平滑，而0.4m*0.4m和0.4m*0.5m栽培密度下的白菜，其叶片颜色为深绿色，表面并不平滑。

导致上述测定结果产生差异的原因在于，0.4m*0.2m模式下，白菜生长空间比较窄，导致每株白菜之间形成资源竞争，导致白菜在受光照射强度方面比较弱，从而导致白菜的叶片比较小，且叶片颜色呈淡绿色，进而使光合产物受到影响，必然导致产量偏低，并且每株白菜之间形成激烈的资源竞争，土壤肥力的吸收程度也比较差，从而导致白菜的生长发育受到严重影响，从表3中葉柄重量以及叶片重量便能够反映这一影响。反之，0.4m*0.4m和0.4m*0.5m的栽培密度下，每株白菜有足够的生长空间，并且能够充分接受日照和土壤肥力，从而为生长创造有利条件，并提升产量，但在白菜性状方面，0.4m*0.4m与0.4m*0.5m之间无差异，而0.4m*0.4m栽培密度下，栽植的株数要明显多于0.4m*0.5m的株数，因此，0.4m*0.4m栽培密度下的总体产量要高于0.4m*0.5m栽培密度下的总体产量。所以，0.4m*0.4m栽培密度下，白菜的产量最高。

3 结语

综上所述，通过实验研究能够证实“甘蓝-水稻-白菜”这一复种模式可以实现节本增效。在甘蓝选种实验中，庆丰品种能够提升总体产量;在水稻种植实验中，受前茬甘蓝施肥的影响，使得水稻种植期间的土壤肥力得到保持，从而使水稻种植的施肥量与往年相比减少，且产量增加;在白菜栽培实验中，0.4m*0.4m栽培密度和0.4m*0.5m栽培密度下，白菜的性状最具优势，且两种栽培密度无明显差异，但0.4m*0.4m栽培密度的总体产量要高于0.4m*0.5m栽培密度的总体产量。根据以上实验结果可通过最优结果组合形成最优复种模式，从而使“甘蓝-水稻-白菜”复种模式的产量和节本增效的效果达到最佳程度。

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