探究水产养殖尾水处理技术现状及其开发与应用

陈付坤

近年来，随着我国社会经济的快速发展，人们的生活水平不断提升，市场上对水产品的需求量不断增加，这为我国水产养殖行业的发展带来了新的机遇。为了满足市场的需求，池塘高密度养殖方式得到了广泛的应用，相较于传统的养殖方法，高密度养殖会产生大量的粪便以及残饵，这些被排入水中，导致养殖尾水的污染不断加剧。目前，养殖尾水的处理已经成为影响我国养殖行业发展的重要因素。本文分析了水产养殖尾水处理技术的现状，并就水产养殖尾水处理技术的开发与应用措施提出建议。

1、水产养殖尾水处理技术的现状

①池塘净化

池塘净化是水产养殖尾水处理技术的主要处理形式之一，其主要依据降解、沉淀、氧化、吸附以及过滤等技术原理。在传统的池塘养殖过程中，其所应用的过滤池往往都属于快虑池类型，其过滤的效果会受到过滤填料的影响，相较于单一的填料，多种填料的效果更佳。但过滤法也有其自身的不足之处，主要表现在由于水产养殖水中含有较多的悬浮物，这些悬浮物会导致短时间的阻塞，这就需要对其进行定期的清洗，或者更换填料。这会在很大程度上增加人力劳动，不仅会造成人力的浪费，而且会造成大量的物力浪费。而池塘净化则具有成本低以及简便等优势，但池塘净化也有其自身的不足之处，不足之处主要表现在场内会有局部的污染，并且见效比较慢。

②设施净化

从原理上讲，设施净化与池塘净化比较类同，但相较于池塘净化，设施净化在技术上则更加专门化以及更加细化。设施净化具有占地面积小以及净化效果好等特点，但同时设施净化也具有成本高的不足之处。由于水产养殖尾水中的不溶解杂质以及溶解杂质，其颗粒往往都在1nm-0.2μm之间，属于胶态体系，这些杂质不会产生沉淀，并且也不能通过过滤的方式清除，对其进行清理只能借助药剂来破坏杂质的稳定性，进而使胶体颗粒增大，然后再通过过滤的方式将其取出。通常来讲，1nm-100μm的颗粒领域均可以用凝聚处理，这使得应用设施做凝聚处理在分离技术中显得尤为重要，得到了十分广泛的应用。除此之外，在水产养殖过程中，为了清除水中的农药、色素、蛋白质、异臭物以及有机碎屑等，也可以应用活性炭，由于活性炭具有一定的吸附作用，对这些杂质具由一定的吸附能力，可以起到不错的清除作用。但应用活性炭也有较多的不足之处，例如，吸附介质很容易被悬浮物堵塞，并且这种方法的处理水量较小，其成本较高，因此，应用活性炭的吸附能力清除杂质的方法在实际的水产养殖过程中的应用范围较小。

③濕地净化

湿地净化的效果较好，其属于一种比较复杂的多功能生态系统，湿地净化可以利用微生物作用、化学吸附、植物过滤、物理过滤以及沉淀等方式清除水中的杂质，其效果十分明显，尤其是针对水产养殖尾水中的氮以及磷等营养元素具有较强的清除作用。除此之外，湿地净化还够对SS、BOD以及COD等具有一定的清除作用，因此湿地净化具有较强的净化能力，其净化效果十分明显。例如，上海松江五库农业园区水产养殖污染的问题，应用水生植物塘集成技术，通过优化工程设计以及工艺流程，在湿地的表面种植美人蕉、金边黄杨、麦冬草以及栀子花等坡岸植物或湿地植物，这不仅能够起到湿地供氧的作用，而且能够起到一定的美化边坡的作用。这种集成技术的应用效果，与植物的种类以及植物的数量有着直接关系，并且也与湿地的类型、填料种类以及填料厚度等有关。通过植物，每年对TN的减排强度为35kg/hm2左右，对TP的减排强度为11kg/hm2左右，对COD的减排强度为896kg/hm2左右，这使得园区内水产养殖排水污染的问题得到了初步的解决。与此同时，在水深植物塘中生产的浮萍也能够得到有效的利用，可以将其作为草鱼养殖的饲料，进而起到降低养殖成本的效果。但值得注意的是，在湿地的建设过程中，需要根据当地的气候条件等特点，因地制宜的建设湿地。

2、水产养殖尾水处理技术的开发与应用

①鱼-藕循环水养殖模式的应用

对于大面积水产养殖的生态系统而言，其属于比较脆弱的生态系统，很容易受到人工的干扰，导致水环境受到影响，使养殖水体环境产生变化，进而导致养殖水产病害的发生，带来较大的损失。为解决这一问题，可以应用鱼-藕循环水养殖模式，通过应用这种模式，可以起到很好的效果。这种模式以土壤的自净原理为依据，以污水灌溉为基础，并发展了基础过滤技术、间歇砂滤技术以及微生物处理技术，应用该模式，不仅费用较低，而且还具有经济美观的优势。既符合生态环境保护的要求，也顺应了现代水产养殖的发展趋势，在未来的水产养殖尾水处理过程中，必将得到更加广泛的应用。在这种新型种养模式下，可以利用藕田的生物资源为鱼类提供饵料，进而降低投饵量，可以有效降低养殖成本。而且鱼类的排泄物能够为藕提供肥料，促进藕的生长。鱼类的活动又能起到疏松土壤的作用，促进莲藕的根系生长。可以起到事半功倍的效果。

②利用生态原理的原位修复水产养殖尾水处理净化

通常情况下，水产养殖尾水都具有氮磷含量高、不含有毒物质、属于有机污染等特点，并且氮磷等主要污染参数大部分都含在固形物中，通过过滤处理，可以有效降低这些指标。但综合来看，单纯依靠一种方法对尾水进行处理，很难达到理想的效果，而利用生态原理将生物、物理以及化学这三种处理手段相结合，形成综合的处理模式，这样才能取得理想的处理效果，这项技术也将成为未来水产养殖尾水处理的重要技术之一，将会得到更加广泛的应用。

综上所述，水产养殖尾水处理技术的发展，对我国水产养殖行业的健康发展具有十分重要的意义，我们应认清水产养殖尾水处理技术的现状，加大力度进行开发，最终使水产养殖尾水处理技术得到更加广泛的应用。

（作者单位：542899广西壮族自治区贺州市八步区水产技术推广站）