草莓炭疽病危害表现与防治建议

张晓民 曲洪岩

丹东草莓学名“红颜”，又称九九草莓、“牛奶草莓”、“巧克力草莓”，由于丹东具有草莓生长的良好天然条件，是国际上公认的草莓最优生长地带，随着近年来草莓产业的迅猛发展，草莓种植越来越火，主要有三种栽培方式：早春大拱棚、日光温室和露地栽培，其中无论哪种栽培方式，所引发的炭疽病都是紅颜草莓的重要病害之一，典型的高温高湿性病害，且随着种植面积加大该病有上升趋势，一旦发生会很快蔓延，且发病严重，严重影响到草莓的产量和品质。了解草莓炭疽病的发病情况，加强综合防治，做到“治早、治小、治了”是实现草莓高产稳产的关键环节。

一、草莓炭疽病为害症状

草莓炭疽病是一种真菌性病害，草莓结果期很少发生，主要在育苗期（匍匐茎抽生期）和定植初期发生。炭疽病病菌以分生孢子在落地病残体或发病组织中越冬，在田间分生孢子借助带菌的病叶、病果、操作工具等及雨水进行传播。主要为害草莓植株匍匐茎和叶片，叶柄、托叶和根茎部，主茎、花瓣、花萼、浆果也可染病。草莓植株受炭疽病为害后，变现为两种症状：局部病斑、整株萎蔫枯死。局部病斑在匍匐茎和叶柄上最易发生，叶片和浆果上也常见，匍匐茎和叶柄初始发病，茎叶上有红褐色长圆形局部病斑，呈椭圆形或纺锤形溃疡状，稍凹陷，一般直径3～7mm，后变黑色，湿度大时病斑上可见肉红色黏质孢子堆。当病斑扩展成为环形圈包围匍匐蔓或叶柄时，病斑以上部分萎蔫枯死。整株萎蔫型病株母株叶基和短缩茎部位发病初期病叶边缘发生棕红色病斑，较轻时白天只有1～2片幼叶失水萎蔫下垂，阴天或傍晚恢复正常，不出现心叶矮化和黄化症状，但几天后随着病情加重全株即枯死，掰断茎部横切面可见自外向内逐渐变成褐色或黑色。炭疽病病菌有3种，为害草莓植株根茎内部。另有一种炭疽病菌为害植株后，根茎内部健康，不受感染，草莓出现花腐症状。发生局部褐变。

二、发生特点

炭疽病病菌喜高温高湿环境，病孢子侵染最佳的温度是25-30℃，相对湿度在90%以上更有利发病，也就是说草莓整个繁苗期和生产期大部分温度都是适合炭疽病病菌生长的。5月下旬后，当地气温上升到25℃以上，草莓近地面的幼嫩组织或匍匐茎易受病菌侵染，7～9月间的高温高湿条件有利于病菌迅速蔓延传播，可在短时期内暴发并造成毁灭性的损失。草莓苗感染炭疽病定植后一段时期，也易发作不同程度的死苗。

三、发病规律

1、借风雨传播

草莓炭疽病菌在7～9月份的高温多雨季节易产生分生孢子，借风雨传播浸染，传播途径可以风传，也可以是水流，特别是在连续阴雨或阵雨2～5天后湿度大时，病斑产生出肉红色黏质孢子堆，可在短时期内暴发并造成毁灭性的损失。

2、土壤原因

土壤粘性大、有积水、通透性不好、盐分高、氮肥过量，对草莓的根系有破坏作用，造成植株抵抗力下降，有利炭疽病菌发生;土壤pH值过低有利炭疽病菌的生长;土壤板结不利于匍匐茎下扎生根，易发生炭疽病。

育苗地假如常枯燥，或土壤板结，不利于匍匐茎下扎生根，也易导致炭疽病发作。

3、伤口易染病

草莓炭疽病在草莓的整个生长发育期都会发作，草莓匍匐茎与子苗即使表面没有伤口，在合适的条件下也容易染病，如果有了伤口更容易染病，侵染速度更快，短期内导致全株萎蔫枯死。遇暴雨、劲风等气候，匍匐茎上的伤口随水侵染的炭疽病菌会导致病害爆发。

4、轮作田发病重

轮作田发病较重，给培育壮苗带来严重障碍;密度过大造成田间郁闭的苗地、老残叶多、植株徒长的地块草莓炭疽病发病严重。

四、防治建议

草莓炭疽病发病迅速，如不及时防治，发病严重的情况下会造成苗地死苗，乃至草莓绝产。在草莓育苗期开始就要对炭疽病进行防控，综合防控效果好。

1、农业防治

①选用抗病品种

草莓不同品种间抗病性差异明显，选用抗性较好的品种，可减轻炭疽病的发生。感病品种可至冷凉地区育苗。

②种苗检疫

加强健康母株的选择，引进种苗应选择有信誉的育苗企业，种苗要经过产地检疫无有害生物传播。

③避免连作，实施轮作制

草莓种植地块不能重茬种植，尽可能实施轮作制，保证轮作期3年以上。选择无病田作为苗床，育苗地土壤要严格进行消毒，可减轻病害的发生;为减轻易感病品种发生炭疽病危害，可于夏季高温季节在育苗地遮盖遮阳网或采用搭棚避雨育苗。

④合理密植

草莓栽植不宜过密，应合理控制育苗地种苗种植密度和繁育密度，当子苗密度较大时，剪断母株匍匐茎并及时拔除母株。

⑤合理施肥

合理施肥提高植株抗病能力。氮肥不宜过量，合理施氮，增施有机肥和磷钾肥，有利于培育健壮植株。

⑥及时清除病残物

加强育苗期间植株管理，清洁田园，及时摘除老叶、枯叶、感染炭疽病的病叶、病茎及及带病残株，并拿出草莓地进行无害化处理，集中烧毁或深埋，坚持植株通风透光条件，减少草莓炭疽病菌源传播。

⑦中耕处理

苗地的杂草要及时人工拔除以增强田间通风透光;浮苗要用土压实，促发根系发育;用短柄两齿锄给土壤板结的苗地松土，增加土壤通透性，提高植株抗病力。苗地提早做好挖沟排水，防止大、中雨易形成苗地积水洪涝，确保苗畦不积水，雨后沟干。

⑧洒水降地温

连续出现高温天气时灌“跑马水”弥补植株水分，降地温，切忌大水泼浇、漫灌，防止泥水在草莓苗间飞溅、流淌，采用滴灌沟灌等方法浇水。禁止在高温时段浇水，洒水宜在早、晚进行，可在高温期间加盖遮阴棚或用遮阳网遮阴下降温度，既促进草莓生长，又减轻病害。

2、药剂防治

降雨前后及田间摘老叶时进行重点防治，特别是草莓匍匐茎抽生期是防治的关键时期，炭疽病最先从匍匐茎侵略，要常常查看草莓托叶、匍匐茎等易感病部位。草莓炭疽病发病期用沃丰素25ml+大蒜油15ml+速净50ml+有机硅兑水15kg定期喷雾，或在育苗期和定植后用75%百菌清可湿性粉剂600倍液+99%矿物油200倍喷雾或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治，每隔7～10天叶面交替喷施药剂对减轻炭疽病有一定效果，连喷3次-4次。喷药时叶面、叶背、匍匐茎、根颈部都要喷到，主茎接触的土壤周围地表要打湿，雨后需及时喷施，喷药应在下午4时后或上午10时前进行。

（作者单位：118009辽宁省丹东市农业农村发展服务中心）