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电商网络平台助力农村经济发展办法研究

2019-08-01肖佳敏徐凯丽张如意杨明凯叶丽莎朱立飞

现代营销·信息版 2019年8期
关键词:丽水蔬菜农产品

肖佳敏 徐凯丽 张如意 杨明凯 叶丽莎 朱立飞

摘  要:《浙江省现代农业发展“十三五”规划》提出,布局建设一批具有观光、体验、教育、文化、养生等功能的农业主题公园、乡村旅游线路、农业综合体和重要农产品生产保护区,满足新消费需求。大力发展新兴产业。通过现代信息技术对电子商务等各种新产业进行大力培育,并就定制农业、会展农业以及众筹农业等新业态进行积极探索。同时根据“在发掘中保护,在利用中传承”的原则,对田园景观、自然生态以及环境资源进行深入的发掘。与农耕文化、农业设施以及农事节庆活动等进行结合,利用生产、产品以及品牌的创意,积极地发展休闲观光农业和创意农业,不断地提高农业的文化软实力和持续竞争力。

关键词:电商平台;农旅融合

基金项目:2017年国家级大学生创新创业训练计划项目:打理市民的深山后菜园——浙江“绿屏菜园”商务公司(筹)(编号:201712792018)研究成果;2018年浙江省大学生科技创新活动计划暨新苗人才计划项目:打理市民的深山后菜园——浙江“绿屏菜园”商务公司(筹)(编号:2018R433009)研究成果。

一、引言

随着国民收入的提高,居民必然加大对于健康食品以及绿色食品的投入,这为高山反季节蔬菜的市场提供了广阔的消费空间。随着市场规模的扩大,高山反季节蔬菜行业的发展将获得突飞猛进的进步。丽水境内地势高低显著,形成光、热、水、温既具有水平的地域性差异,又有显著的垂直差异,山地小气候丰富,为蔬菜生产创造了不可多得的有利条件和不可替代的天然特质,所生产的蔬菜产品质量上乘、口感上佳、季节异化,深受消费者青睐。丽水充分利用其立体气候优势,走出一条反季节生产和错时错位差异化发展之路,精心打造长三角地区居民的后“菜园子”。全市蔬菜播种面积73.4万亩,总产量133.6万吨,其中年外调蔬菜60多万吨,形成了豆类蔬菜、水生蔬菜、甘蓝类蔬菜、瓜果類蔬菜等山地特色优势产品。“绿屏菜园”既不种菜,也不搞旅游硬件建设,“绿屏菜园”只是架设在市民与“中国生态第一市”丽水的高山蔬菜基地、农旅生态游等优势资源之间的一座桥梁。

二、农产品电商目前存在的问题

(一)电商体系不适配

农产品和电商是目前两个差距比较大的体系,暂时还无法完全并轨,在一个,目前的电商体系是为工业品而搭建的,农产品只是借助了工业品电商的通道,如果按照工业品标准来要求农产品,那必然是不适配的。

(二)农产品仓储运输困境

运输工具简单,没有好的保护措施,以至于存在农产品遗失、腐烂、霉变等现象;农民缺乏深度加工意识,造成高附加值产品利润流失,收入减少;很多蔬果不易存储,存储环境要求极高,难以实现跨地区零税费流通。

(三)农产品安全问题

国民对我国自产的农产品安全问题一直抱有不信任,每过一段时间总有农产品不安全的谣言在网上传播,诸如草莓打避孕药,苹果表面都有工业石蜡,还有最近传播的海带是塑料做的等等。这些没有任何科学依据的假新闻,却能堂而皇之地传播,充分说明,消费者对农产品质量安全问题的信任薄如纸片,脆如玻璃。如何建立适应电商的安全体系,就成了电商平台应该思考的一个问题。

三、对策及办法研究

(一)政府企业协作发展,大力开展“线上+线下”模式

农产品电商销售是一个复杂的系统工程,必须从供应链到产业链到价值链全面打通。在实行的过程中,一定要分工协作。由政府主导,出政策补短板,降成本,扶持市场。合作社以及农村个体会应积极与电商平台进行合作,加大转型力度,完善供应链体系。生鲜直营连锁店是一种全新的商业运营模式,它立足于“产”“销”的直接见面,实现了“农超对接”、“农企对接”、“农校对接”,采用实体店与网络店相结合。“产”“销”的直接见面,省去了传统生鲜销售过程中繁杂的中间环节,使其更具成本优势。

(二)利用冷链物流,分区负责、流程合作

采用冷链整车生鲜直营店供应模式,合理规划路线,避免对流迂回运输,减少浪费;减少蔬果遗失、腐烂数量,建区域全程高效蔬菜冷链保鲜、配送网络;推介、组织市民到生态丽水观光旅游、休闲养生。积极探索完善 “公司+基地+农民”模式。

(三)利用二维码追溯体系,完善食品保障体系

借助二维码追溯技术,消费者可以清楚地了解到产品的产地、生产农药用量情况、种植人等具体信息。以此来保证消费者和农户之间的信息对称,重塑农产品质量体系,推进更深层次的质量追溯体系。

四、结论:

近几年,丽水将生态农业联动养生文化、乡村旅游融合发展,做活产业链延伸文章,打造农旅融合观光区、高山蔬菜示范区、生态农业综合区等三大功能区,建设生态农业养生、山水田园观光、生态农业摄影、农耕文化体验等十大农旅融合基地,形成高山蔬菜、农旅融合、休闲养生三大块状经济,进一步丰富了农业的生态、生活和文化等功能。现在城里的孩子,很少有亲近自然的机会,丽水要不定期的开展一些亲自采摘活动,打造“农旅”+电商模式,促进区域经济发展。

参考文献:

[1]王晶晶. 农村电商:亟须构建高效农村电商物流体系[N]. 中国经济时报,2019-05-28(002).

[2]盛赟,阮钰涵,任嘉英,孙燕莉.基于文本分析的浙江省跨境电子商务物流政策研究[J].物流工程与管理,2019,41(05):26-30.

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