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柬埔寨盐业生产者协会柬埔寨今年可能再次面临盐荒

2019-08-01

世界热带农业信息 2019年5期
关键词:盐业需求量生产者

柬埔寨盐业生产者协会(SPCKK)技术主管Bun Narin表示,柬埔寨今年的盐产量仅占当地总需求量的30%多,因此柬埔寨今年可能再次面临盐荒。

Bun Narin说,柬埔寨仅有贡布省和白马省可生产食盐,每年的收获季节从每年1月中旬开始一直到4月结束,今年产量略高于3万t,根据SPCKK的统计数据,柬埔寨2014、2015和2016年每年产量超过10万t。

这2个省有超过4 000 hm2的盐田,每公顷平均每年生產20 t盐场。纳林说,柬埔寨对盐的平均需求量为每年8万~10万t。

由于气候原因和劳动力短缺限制了贡布省和白马省生产盐。

Narin表示,3、4年前,贡布省和白马省的200多个盐企共有4 000~5 000工人,而目前仅有约1 000多名工人。

尽管今年盐收成不佳,但价格并未发生巨大变化,每50公斤18 000瑞尔(4.44美元),与去年相比略有增加。

去年,柬埔寨从中国进口了2万多t盐,这是柬埔寨在2009年花费220万美元进口2万多t盐后,第二次从中国进口盐。

(驻柬埔寨使馆王向社摘编自《金边邮报》,2019-05-07)

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