生物安全措施结合中药防控非洲猪瘟经验分享

迂斌 饶文敏 朱中平 刘自逵 张世新 黄建平 谭辉 刘辉旺

摘  要：非洲猪瘟（African Swine Fever，ASF）施虐中华大地9月有余，生猪产业遭受到致命性的打击，在行业主管部门进行大方向把控的同时，国内有担当的企业也在整合各方面的资源，同ASF进行博弈。湖南加农正和生物技术有限公司通过梳理ASF的发病机理，对ASF发病猪场建立了完全的生物安全体系（控五流、真消毒、防内乱）;同时充分利用刺五加、女贞子和越桔等具有功效的中药，进行全方位、立体化的防控，并非常前瞻性地提出了ASF可防可控的见解。

关键词：非洲猪瘟;中药;致病机理;生物安全;中药案例

中图分类号：S815 文献标志码：C 文章编号：1001-0769（2019）06-0065-06

1  非洲猪瘟（African Swine Fever，ASF）可防可控的依据

非洲猪瘟病毒（African Swine Fever Virus，ASFV）的强毒株致死率可达80%～100%，中等毒力的毒株（格鲁吉亚型）致死率在30%左右。

ASFV感染有门槛（不同的感染途径、不同的环境、猪群不同的健康水平和免疫状态）。ASFV的最低感染剂量：通过饮水途径感染时为100 50%TCID50，通过饲料途径时为104 TCID5O;中等感染剂量：通过饮水途径感染时为101 TCID50，通过饲料途径时为106.8 TCID50。

ASFV感染后潜伏期较长（表1），最长3周，传播速度慢，在未感染之前或感染早期使猪群产生良好的非特异性免疫力，而恢复免疫平衡是抗过敏和改善超敏反应的最好方法，也是降低ASFV暴发和扩散的重要手段。

2  ASFV致病致死五大步骤[1]

2.1 第一步

ASFV感染豬群后，首先通过鼻咽侵入猪的体内，在扁桃体进行增殖，并迅速扩散到下颌淋巴结，再通过血液扩散到猪全身各处的靶器官（特别是脾脏和肺脏，图1）。感染猪的靶器官会含有大量的巨噬细胞，巨噬细胞通过内吞作用进行病毒的复制。在复制过程中，由于ASFV需要存活，这要求宿主细胞附近聚集大量的红细胞以获得氧气，这会导致血小板减少，血管发生炎症（Ⅲ型超敏反应）和损伤，继而出现病毒血症。

2.2 第二步

通过感染猪体内抗体的调节作用，大量的ASFV随着血液侵入猪的脾脏，并刺激B细胞产生大量抗体，在血管内形成抗原抗体复合物，堆积在血管内皮表面，导致内皮细胞损伤，引发Ⅲ型超敏反应（免疫亢奋，图2和图3）。

如猪在接种ASF的灭活苗或减毒苗后死亡，这可能是由于ASFV导致猪发生了Ⅱ型超敏反应，这种情况类似幼马驹溶血病（经典的Ⅱ型超敏反应）所造成的马驹死亡。在临床上，我们经常可以观察到在Ⅲ型超敏反应发生的同时会伴发Ⅱ型超敏反应（狗和猫接种疫苗经常会发生这两种超敏反应。临床上也不时会出现接种口蹄疫灭活疫苗的牛因超敏反应而死亡的情况），所以尽管疫苗引起动物死亡的原因是多方面的，但超敏反应的致死作用不容忽视。

2.3 第三步

猪在感染ASFV后的7 d内，其外周血细胞中的免疫细胞（淋巴细胞+白细胞）会受诱导作用的影响，导致这两种细胞的数量迅速下降50%以上，猪的免疫系统彻底崩溃！

2.4 第四步

ASFV会促使感染猪的巨噬细胞释放白细胞介素1（Interleukin-1，IL-1）和肿瘤坏死因子-α（Tumor Necrosis Factor -α，TNF-α），导致动物内皮细胞受损和中性粒细胞聚集，形成血栓，致使猪群出现微循环障碍、呼吸困难及组织供氧不足，并导致骨髓中血小板数量急剧减少，结果猪发生休克或猝死（图4）。

2.5 第五步

ASFV导致猪体内产生大量氧自由基，影响生物膜的通透性，引发体内大出血，主要脏器严重出血（图5和图6），猪拉血便（图7）。

3  生物安全具体措施（包括控五流、真消毒和防内乱）

生产静默：感染猪场应立即停止查情、配种、断奶、转群和免疫接种等活动。

物理阻隔已发病猪舍和无状况猪舍，已发区域专人负责，不要串猪舍，在每栋猪舍的门口设两个消毒盆，进出时脚和手必须进行消毒;员工的工作服和水鞋每天应分开清洗消毒。

走廊和过道应用厚石灰乳铺白（加10%～20%生石灰乳：先将生石灰与水按1∶1的比例制成熟石灰，再用水配成10%～20%的混悬液，再加2%～3%火碱）。

尽量降低猪群的饲养密度，健康的商品猪应早出栏。

立即将通槽饮水改为单槽饮水（图8）。

注意每天消毒一次，用刺激性小的消毒药（推荐戊二醛或过硫酸氢钾），同时注意做好灭蝇和灭鼠等工作。

拔牙操作的猪位不要冲洗和清扫，直接用石灰乳（加5%的烧碱）覆盖，作用至少30 min。随后再进行操作。

病猪不打针，死猪不解剖，体温计一猪一计，用完后用75%乙醇消毒。

拔牙（定点清除控制感染个体或彻底剔除感染个体）的具体操作方法：

早期拔牙：母猪一头一头处理，商品猪一栏一栏处理。

中期拔牙：母猪拔相邻几头或同一线全拔，商品猪整栋处理。

后期拔牙：母猪整栋处理或全拔，大架子育肥猪全拔，观察体重15 kg～40 kg的保育猪。每吨饲料紧急添加4 kg康之源（成份含有刺五加、女贞子和越桔）和 500 g维生素C。

4  结合中药案例

4.1 发病早期处理病例

广西玉林地区黄老板的猪场有存栏母猪100头，栏舍条件一般，保育猪和育肥猪合计700头左右。黄老板深感防控压力巨大，2019年1月15日联系我公司，公司的非洲猪瘟防控团队在第一时间赶到该猪场所在县后，在跟猪场3 km外的小镇上与黄老板见面约谈。黄老板反映猪场在2018年12月7日出现1头类似猪丹毒的母猪，治疗无效果。经过详细的沟通，结合猪场实际情况，我们提出解决方法如下：

由黄老板亲自负责全场的生物安全防控，重点关注物运料车和运猪车的生物安全防控，按照控“五流、真消毒”流程执行，在猪场外1 km设立专门的中转站，并暂停售猪，确保猪场生产人员不接触外来的人员和车辆。

每天对猪场所有通道使用环清（20%戊二醛）1∶200消毒1次，喷湿为原则，由场长负责;对猪场的围墙和各进出口进行查漏补缺，以防止场外的动物进出;同时，在猪场内开展灭鼠、灭蝇和灭蚊工作，防止病毒通过动物传播;料仓、猪舍的窗户加装防鸟网（或驱鸟器），风机挂安装防虫网;进场的饲料运输车进行彻底的真消毒[清水冲洗——泡沫清洗剂速清泡洗（低压） ——清水冲洗——干燥——环清1∶100消毒——干燥];发病猪舍中的商品猪及时拔牙，并且立即停止生产活动。拔牙的猪位立即喷涂生石灰乳，每吨母猪料立即添加4 kg康之源和500 g維生素C，连用3周;随后按2 kg/t用量使用，按照脉冲式给药进行添加（用7 d，停7 d，再用7 d）直至危险解除，同时减少使用抗生素等会损伤猪免疫力的药物。

4.1.1 回访具体情况

2019年2月23日，我们回访该场，发现猪群的健康状况稳定，黄老板反映康之源有效果，进行二次购买。

2019年3月18日，保育猪出现异常。在一栋保育猪舍中，4个猪栏的猪群出现了不明原因死亡。经过远程微信视频指导和血样快速检测，我们初步诊断，疑似非洲猪瘟，出具的防控方案为：

采用“拔牙式”（定点清除控制感染个体或彻底剔除感染个体）第一时间无害化处理4栏发病猪，并立即封锁发病猪舍。如果在4个猪栏中的猪清除后其他猪栏再出现病猪，则同群猪淘汰，严格执行隔离封锁，专人负责，人员、用具、料车和药品等严禁串舍，避免人为扩散。

病猪处理后留下的粪便和尿液等先喷洒上5%烧碱水，作用20 min～30 min后再清理;之后用速清（强碱性泡沫清洗剂）进行泡沫泡洗20 min，随后冲洗，干燥后采用环清1∶100消毒。

由专人负责处理后的猪舍，按空栏清洗流程执行：下水道与猪舍中的粪便和尿液等混合5%烧碱水，作用30 min后进行清扫——墙面、屋顶清水打湿——速清低压泡洗——      20 min后冲洗——干燥——环清（20%浓戊二醛）1∶100高压喷雾消毒——干燥熏蒸——上锁，空栏6周以上。

保育猪全群采用“4-3-2”模式的康之源使用方案，先使用一个疗程（第1周4 kg/t，第2周3 kg/t，第3周2 kg/t），同时添维生素C（300 g/t），猪场的猪群健康水平稳定后可按2 kg/t添加，用1周、停1周，交替使用，至疫情危险解除。

回访具体情况：

2019年3月21日，发病猪栏已经定点清除，其他猪舍隔离消毒，其他猪无异常;

2019年3月24日，本栋猪舍的其他猪栏中的猪群出现零星病猪，康之源持续使用，该栋猪舍保育猪全部处理后，其他猪群正常，康之源第3次进货;

2019年3月27日，其他2栋保育猪舍的猪群健康状况正常，康之源持续使用;

2019年4月1日，康之源持续使用，全场猪群健康状况正常，没发现异常情况;

2019年4月10日、17日、22日和30日，康之源持续使用;4月29日，第4次进货康之源，母猪群与保育猪群的健康状况正常，育肥猪没用康之源，零星发病。

4.1.2 总结

猪场的老板和场长对非洲猪瘟防控方案与康之源效果比较满意，真实情况也证明了在做好P氏生物安全体系“控五流，真消毒”的同时，使用康之源（防内乱范畴），在预防与处理已发疑似ASF疫情时效果明显，对猪群可起到很好的保护。

4.2 发病中期案例

广东恩平张老板的猪场存栏母猪500头，2019年4月20日母猪出现厌食，身体发红症状。

我们建议：立即对发病猪进行定点清除;将猪舍中的通槽式饮水设计立即改成单槽式饮水设计，同时放下猪舍周围的篷布，形成物理屏障;灭蝇和灭鼠，强化消毒;生产静默，同时加强严格的隔离消毒，病猪处理后道路上的粪便和尿液等混合5%烧碱水作用30 min，随后再进行清扫，及时运走;清扫后的路面清洗消毒，全场用戊二醛消毒。康之源使用方案紧急调整为“4-3-2”模式。

结果：经多次回访发现，到2019年5月10日，母猪清除了36头，保育猪的健康状况一直保持稳定，结果理想。

4.3 晚期病例

广东鹤山蒋老板的猪场存栏母猪700头，猪舍猪栏比较密集，2019年4月20日母猪出现流产和死亡等问题。

4.3.1 处理方式

此猪场猪群的ASF发病期已进入中后期，猪舍采用通槽饮水法，共用一条水槽的母猪发病率超过50%。

我们建议：淘汰使用此共用水槽的所有母猪，康之源使用一个疗程（21 d），以快速诱导足量干扰素。

由于猪场的栏舍比较密集，立即用彩条布封锁发病的猪舍，用20%生石灰乳+5%烧碱水浸泡栏舍。

加强灭蝇和灭老鼠，场内所有道路进行20%生石灰乳覆盖。

剩下的母猪、保育猪和架子猪立即采用“4-3-2”模式的康之源使用方案。

4.3.2 结果

我们于2019年5月13日回访，猪场内的母猪只剩下产房中的30头;育成猪也发病，剩下不足50%;保育猪的健康状况相对比较稳定。此猪场是在发病后期采取措施的，因此母猪和育成猪所剩不多，保育猪相对安全。

4.4 总结

通过生物安全体系和拔牙方式来防控ASF，执行的时机非常重要：最好在早期发现并拔牙，损失最小，处理成本最低;到了发病的中期或后期再处理，特别是后期，不仅成本高，而且母猪很难保住。但是，通过观察ASF发病期的早、中和晚期案例，我们可以发现它们都有一个共同点，即及时采取生物安全措施和中药干预，保育猪相对比较容易保住。

成功保住保育猪将可以使猪场在未来实施复养时具备先天优势，因为目前三元母猪是猪场复养的主力军，而这一批保育猪将为猪场复养提供宝贵的ASF防控经验。

在当前养殖坏境中，ASF并存将成为常态。如要想安全养猪，用P氏生物安全体系构筑防火墙！P氏生物安全体系之“控五流、真消毒”和“防内乱”将成为防非利器！□□

参考文献：（1篇，略）