油茶优良品种高产栽培技术探讨

摘 要：油茶树是世界上四大木本油料树种，其个体加工出来的香味持久芬芳，还可以做成美食。油茶树对身体也有一定的益处，由于现在我国越来越推崇健康的生活方式，这使得油茶树的事业渐渐开发了起来。本篇文章根据实验地区油茶树的真实调查结果进行分析得出良种油茶高产栽培技术并研究出油茶的果实摘采的实际操作方法。

关键词：油茶;高产栽培;抚育管理

油茶树的生长环境比较适宜我国南方进行种植，而且油茶树所榨出的油脂清亮其中富含丰富的营养，可以起到降血压学者的作用，能够预防现如今较为频发的常见疾病，从而得到了社会的大众认可。养生油茶的推广使油茶产业慢慢开始发展，市场的需求量逐渐增大，但是过快的市场需求与传统的种植技术之间的差异使得油茶产量无法满足市场需求，传统的种植方式也使的油茶的品质并不尽如人意因此根据目前的情况进行分析，因此本文对油茶树的种植方式进行详细的分析科学的指导。

一、良种油茶高产栽培技术

1.林地选择与整地。油茶树的生存环境适宜温度中等气候较湿润的地方，在这些地方其不仅生长速度快而且也会促进产量的增加。种植油茶树的区域年平均气温尽量在15到20度，而且应该有较少的极端气候否则容易造成油茶树成活率降低的现象。极端气温，最好不要低于-10度，高于40度。并且油茶树属于酸性树种，所以它的生长环境需要是酸性，酸性土壤有黄红壤和红壤等。对于植物来说阳光也十分重要的所以在选择油茶树种植的区域需要是向阳的地方，而且应该有一定的坡度但坡度不能太陡，角度最好不要超过20度。油茶树也可以种植在土地环境不那么好的地方，山地和林地都可以小范围的种植一些油茶树。

穴壮整地、带状整地和全垦整地是油茶树林地的整地选择种类。具体种植油茶树需要运用哪一种整地要根据当时的气候条件环境进行合理的分析之后再进行选择，劳动力是否充足和经营的管理水平都会影响到整地方式的选择。全垦整地一般用于土地面积比较大而且坡度较小的平缓地区，在这些地区可以引进机械来进行开垦整地，方便对于油茶树进行种植和管理。带状整地一般是用于坡度较大的林地，尽量使整个地面呈梯状切分出多个不同的水平面。而且穴壮整地主要适用于平地表面坑洼不平正需在地面上用挖穴的方式让较高的明显的地区变得较为平整，然后再在洞穴中填充表土后填充心土来让土地的营养价值增加，从而升高油茶树种植的成活率，增加种植出来的油茶树的品质。

整地的时候先应该去除区土地区内会抢夺土地营养的杂草和适宜昆虫生活的碎石块，其次需要进行选择性的消毒，喷洒一定浓度的除草剂，这些工作都应该在准备种植油茶树的三个月前尽量完成，并且应在种植前应挖好种植坑的准备，并在其中添加一定量的化肥，从而给油茶树苗提供一定的养分来提升油茶树的成活率。

2.油茶的种植。提高油茶树苗的成活率与空气中的湿度和土壤中的水分含量有着十分直接的关系，而且种植时间要有一定的选择一般种植油茶树需要在6-8月较为适宜，其种植时尽量选择无性系嫁接接苗，种植当天的天气应该尽量阴冷，种植深度也有一定的讲究。树苗在入土时要正直埋下，填埋时要用湿土进行再在表面覆盖干土。种植油茶树苗的间距不宜过密也不能过疏，应该保持间距在3米左右，种植后需要时刻的去进行观察和管理，一旦发现没有成活的树苗可以及时的补充或者在第2年进行补植。

3.抚育管理。养育油茶树苗的过程比较繁琐复杂但是对其进行完善的管理才可以使油茶树苗可以健康的生产。首先要对油茶树苗进行解绑，注意不要损伤油茶树的枝干防止对以后萌芽生长的影响。其次要，其次在萌芽上进行盖膜来保湿，为了尽可能的减少冬季干燥的气候对油茶树生长的影响用盖膜的方式对其进行保湿。在油茶树种植地有些多余的空间，可以利用这些空间来种植矮的作物，例如黄豆和花生。这样不仅可以起到保湿的效果也能够促进土壤的肥沃进行施肥。种植油茶树的过程中尽量每年选择两次或以上来进行一个大型的锄草活动，从而避免杂草和油茶树苗争抢营养，可以选用除草剂的方式除去杂草。油茶树的幼苗生长的过程中需要较多的肥料，从而应该进行定期的追肥来保证其正常的生长。追肥的日期一般都是在春天夏天和冬天，而且要根据幼苗的生长情况确定合理的施肥量。随着幼苗的生长施肥量也应该逐年增加，从而保证其能够茁壮成长。

油茶树苗生长期间为了促进其树冠的生长需要定期的进行修剪，这样能够让大量的养分被利用于需要的地方，也能够增加阳光的照射面积保证树木的光合作用，并且应该及时的修剪衰老和病变的树枝从而提高油茶树的产量。

4.病虫害防治。病树对产量和生长都会造成重大的影响也极易造成油茶树的死亡，严重时成片会造成成片感染的惨状。为了提高油茶树的产量和品质，必须将防治病虫害重视起来，可以采取以下的几点。

种植油茶树前，先进行消毒，不仅是对油茶树苗进行消毒也要对种植区来进行专业的消毒。

种植的过程中要注意对病虫害进行防治，可以采用药物喷洒的方式，而且应该对已经感染病虫害的油茶树进行特别的消毒处理。

如果油茶树因感染疾病而死亡。要注意将损失降到最低，应及时的将病死的油茶树移除林地，防止附近的树种受到感染，而且要对病树进行消毒和焚烧的處理，原来种植油茶树的区域也要进行重点的消毒活动。

而且为了防止药物虫对生态的破坏，对油茶树的虫害防治需要采用人工诱捕和去除幼虫的方式，尽量不要大范围的应用药物防治减少对环境的影响。

二、果实采摘与处理

油茶树的产量切实关系到了企业的利益。所以对果实的采摘处理，是非常重要的一个环节，首先采摘的时间一般是在十月份左右，当果实开裂的数量达到了10%左右的时候则是采摘最为适宜的时期。采摘时间不宜过早，过早时果实还未充分的成熟，果实的含油量也并不高，这样会影响到采摘出油茶的品质，而如果采摘时间过晚果实则会脱落从而降低的采摘的产量。

已完成采摘下来的果，首先要经过一定的处理，将果实放在干燥阳光充足的地方进行晾晒加快果实的开裂，从而方便下一步茶籽的收集。收集过后的油茶要进行干燥储存等待专业的加工。

三、结语

通过对油茶的整地、油茶种植的方式、管理方式、对虫害防治等方面进行充分的分析后，促进油茶产业量的提升和油茶事业继续的发展需要在选苗时选择品种优秀的种苗，在种植中要有一定的程序性和系统性进行科学的管理。种苗的成长过程也需要严格监管，只有从种苗到维护都做方方面面都做到充足的预防和管理才能够真正的提高油茶的产量和品质，从而提升油茶产业整体水平。

参考文献：

[1]李平英，张育平，李美英.良种油茶高产栽培技术[J].现代园艺，2015（8）.

[2]王春芳，董春燕.南方油茶高产栽培技术[J].福建农业科技，2015（6）.

作者简介：王兰惠（1973-08-）女，汉族，籍贯：湖北、通山;助理工程师，中专，主要从事油茶苗培育工作。