绵羊短期育肥技术规程
2019-07-16扎西平措班旦次仁曲珍巴桑吉巴普布次仁德庆卓嘎
扎西 平措班旦 次仁曲珍 巴桑吉巴 普布次仁 德庆卓嘎
(西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所 85009)
1 育肥前的准备工作
(1)制定育肥的进度和强度及规模计划。根据拟育肥羊的资源条件、来源、品种、年龄、体况、个体大小和市场需求等情况采取不同的育肥进度和强度及规模计划。
(2)制定育肥日粮方案,根据育肥进度和强度计划,制定出科学合理的日粮方案。
(3)准备充足的饲草饲料,根据育肥日粮方案、育肥头数和育肥期计算出各草料的需求量,保证育肥全期不断料、不轻易变更饲料。
(4)整修羊圈达到适用标准。
圈舍:要求保暖干燥,通风良好,每只羊平均占地面积1.0m2,活动场要求地面平坦,每只羊占地面积1.5~2.5m2。做好圈舍清粪与消毒工作,定制饲料槽子。育肥羊进圈前圈舍里外积存的粪便与垃圾予以彻底清扫干净,并用20%的石灰水对墙面及地面进行消毒,然后用3%的来苏水喷雾消毒。
育肥户的选择:选择农户与育肥人员的准备。选择有一定养羊经验、积极性高、有饲草种植的农户及牧户作为育肥户。并安排责任心强,有养羊经验的人员进行饲养和管理,一直到出栏。
育肥羊的选择:选择适宜当地自然条件的品种作为育肥对象。
2 育肥方法
育肥方法可分为羔羊育肥和成年羊育肥。
2.1 羔羊育肥
利用夏秋水草丰茂,营养丰富,羔羊生长旺盛的优势,进行秋季放牧+补饲育肥,当年出栏,加快畜群周转,减少越冬过春栽畜量[1],如饲料配方表1。
2.2 成年羊育肥
成年羊育肥时需要大量能量,精料配方可采用羔羊育肥后期的饲料配方或适当调整,如表2。
3 饲养方式
根据育肥区的放牧条件、饲草饲料等资源,采用放牧育肥、放牧+补饲和全舍饲育肥。
3.1 放牧育肥
放牧育肥是利用天然草场、人工草场、秋茬地等自然资源进行放牧育肥方式,是农牧区最经济、最常用的育肥方法[2]。
3.2 放牧技术要点
育肥前期可选择牧草稍差的草地放牧,育肥中后期尽量选择草好的牧地放牧,利用苜蓿地、农作物秋茬地放牧,提高育肥效果。放牧育肥的关键是组群合理,水、草、料、盐等几方面合理搭配。
3.3 放牧+补饲育肥
利用天然草场进行放牧,牧归后再补充适量的配合饲料和饮水。每天每只羊补饲精料0.25kg。
表1 羔羊育肥配方实例(单位:%)
表2 成年育肥羊饲料配方要求(单位:%)
3.4 全舍饲育肥
舍饲育肥需要一定的资金、设备投入、对圈舍、设备、劳动力素质及饲养管理要求较高,劳动生产率相对较高,羊增重快,育肥效果好。每天每只羊青干草2.5kg、补饲精料0.1kg、自由饮水。
4 育肥技术培训
组织农户举办培训班。
4.1 培训方式
集中培训和分散培训 (理论与实践相结合)。
4.2 绵羊育肥技术路线(见附图)
附图 绵羊育肥技术路线
5 育肥期注意事项
育肥开始后,一切工作围绕着高增重、高效益进行安排。
(1)及时防疫驱虫是为了提高增重效果。
(2)保持此圈舍地面干燥,通风良好,及时清除泥泞的粪肥并铺垫草。
(3)保证饲草饲料品质,日精料饲喂时间。
(4)注意饮水卫生。
6 育肥效果
在育肥开始前称重一次,此后每10~15 天称重一次,整个育肥阶段按照育肥时间称重,并对称重数据进行详细记录,定期检查育肥效果。