试一试“省”出一个长命百岁

周永红

现代人想要守护健康，就要注意从日常生活中多做减法，多练练“省”字功！这里的“省”不是让人抠门，是指科学有度有章法的安排生活。

一、从嘴里省

1.控饭量。“省”下饭量，做到每餐七分饱，即感觉胃里还没满，但对食物的热情已下降时，就停止进食。另外，吃饭专心，细嚼慢咽，少吃精白米面，多吃粗粮，易于把握七分饱的感觉。

2.减油盐。《中国居民膳食指南》推荐，每人每天烹调用油不超过25克，用盐不超过6克。烹调时省油省盐对防治慢性病大有裨益。要想养成清淡的饮食习惯，首先应选蒸、煮、炖、焖等少油烹调方式;其次要学会使用油壶等量具，定量用油;此外要少吃酱菜、腌制品等过咸食品，还应减少酱油、味精等高钠调料的使用量。

3.少喝饮料。饮料含糖量高，会让人在不经意间摄入过多热量，从而造成能量过剩。如饮后不及时漱口，糖分在口腔内残留还会产生酸性物质，损害牙齿。与其花钱去买存在这么多健康隐患的饮料，还不如在家泡杯绿茶、煮锅绿豆汤。值得一提的是，白开水才是老少皆宜的最佳饮品。

4.少下馆子。下馆子吃饭，一餐摄入的脂肪和钠含量就会超过全天的推荐量。应酬时，人们还可能喝下更多的饮料和酒精，给人带来的健康隐患是前面三点的总和。回家吃饭，不仅省钱，还能预防慢性病、改善家庭关系。

5.少买洋食品。很多消费者认为进口食品更安全、更营养，其实未必。一些洋食品漂洋过海，不仅增加了运输成本，还可能在运输途中发生变质和营养流失，不一定就比本土食品好，尤其是果蔬类。与其盲目追求远道而来的进口果蔬，还不如节省开支，选购本地成熟度较好、营养价值损失较小的新鲜应季果蔬。

二、从非必需品中省

1.省下买烟钱。吸烟不仅增加自己患上肺癌、心肌梗死、中风等疾病的风险，还会严重威胁他人的健康。不如省下这笔钱，为了自己和家人主动戒烟。

2.少抹化妆品。大量研究和报道指出，目前有上万种化学物被添加到化妆品中。长期、大量使用化妆品，可能导致过敏、不孕、癌症等健康隐患。健康的生活方式才是最好的“化妆品”，建议大家每天喝6～8杯水，為肌肤补足水分;合理膳食，多吃新鲜果蔬，获取丰富营养;早晚用温水洗脸，清洁油脂和污垢;睡好子午觉，不熬夜。做到这些，不仅能省下花在化妆品上的开支，还能打造出由内而外的自然美丽。

3.清洁剂省着用。生活中的洗涤剂、消毒液等，在为人们带来方便的同时，也可能造成化学污染，致人肠胃不适、皮肤瘙痒、呼吸不畅，甚至是儿童血液病。其实，清洁剂用量过大非但不能增强清洁效果，还易造成残留。推荐使用热水、米汤、面汤、玉米粉、小麦粉、豌豆粉等天然物，去油污效果不错，且无污染。

4.用空调时想着省电。一到夏天，很多人特别依赖空调，但长时间待在空调环境中对身体不利，腰腿容易着凉，出现酸痛，室内外温差太大，还容易导致感冒。

三、从心里省

“身心疲惫”“心力交瘁”是当下很多人心境的真实写照，学会“省心”迫在眉睫。

40岁前人们往往在做加法，求知、求上进，为房子、车子、孩子而奋斗，这个阶段的人最好做到每日三省吾身，自觉反思、检查自己的行为，做到忙碌而不瞎忙，明确目标的同时，还要注重减压。

40岁后要做减法，改变可以改变的，接受不能改变的，少些纸醉金迷的欲望，少些不切实际的想法，做到“得之坦然，失之淡然，顺其自然”，心里才能充满阳光。

四、从运动中省

有些人平常不锻炼，一到周末就猛运动，这么做极易发生运动过度和运动损伤。如周末爬山，运动量过大，导致突发心脏病的;平时缺乏锻炼，周末踢足球或打篮球，强度过大，导致抽筋或肌肉拉伤的。我们鼓励运动，但应选择科学、适度的运动项目，平时锻炼较少的人和老年朋友更要注意“省力”，不做大运动量和对抗性强的运动，应以舒缓的有氧运动为主。

此外，很多人只知道“动”是运动，却不清楚“静”也是运动，中国传统医学讲究“动静结合”，因此除了外在运动，还推荐进行调节心灵的内在运动，打坐、瑜伽等都是不错的选择。