环境条件处理对秋茄种子萌发的影响试验初报

林珊珊 许竞生 周银慧 左欠欠 曹毅

摘   要   采用L9（34）四因素三水平正交试验方法，研究了温度、湿度、光照时间和光照强度条件组合处理对秋茄种子萌发的影响。结果表明，在温度（白天27 ℃、晚22 ℃）、湿度（75%）、光照时间（光16 h、黑8 h）、光照强度（0 lx）组合处理下对翡翠绿茄、佛源秋茄和益丰龙芽种子萌发均有明显促进作用，发芽率与发芽势、发芽指数间存在正相关，环境条件四因素中温度影响最大，其次是湿度、光照时间和光照强度。

关键词    环境条件组合;秋茄;种子;萌发;发芽指数

中图分类号：S641.1   文献标志码：A   DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.16.013

秋茄为茄科茄属长茄类的中晚熟品种，在珠三角、港澳台以及东南亚地区盛名，一直被誉为茄中上品[1-2]，但目前秋茄生产中均存在种子萌发率较低的问题[3-4]，本试验通过四因素三水平正交试验设计，研究温度、湿度、光照时间、光照强度组合处理对3种秋茄种子发芽率、发芽势和发芽指数的影响，为解决生产中所出现问题提供参考。

1 材料与方法

试验在佛山科学技术学院进行，采用L9（34）四因素三水平正交试验方法，研究温度、湿度、光照时间、光照强度组合处理对3种秋茄种子萌发的影响（见表1）。

采用生产上应用的品种： 1）翡翠绿茄（广州蔬菜研究所育成），果实长棒形、果皮绿色、果肉绿白色、紧密。2）佛源秋茄（佛山科学技术学院育成），果实长棒型，果色青绿，果肉淡绿，品质佳。3）益丰龙芽（清远市清蔬种子公司出品），果实直棒状，果色青绿，品质佳，可连续坐果。

种子处理方法：将干燥种子用风选法去除瘪粒，用蒸馏水再浸泡24 h，沥干水分后，置于直径20 cm培养皿中，皿底铺潮湿滤纸，均匀铺放50粒种子，再盖一层湿纱布保湿，盖上培养皿盖子，置于相应环境设定的气候箱中，催芽标准以胚根长0.5 cm为准[5-6]。

主要记录指标如下：

2 结果与分析

2.1 不同环境条件组合处理对三种秋茄种子萌发的影响

从表2可知，对翡翠绿茄而言，对其发芽率，与处理1相比，处理3、4、5、6、7、8差异显著，发芽率在53.26%～76.06%，处理2、9差异均不显著;对其发芽势，与处理1相比，处理3、4、5、6、7、8差异显著，发芽势在53.26%～76.06%，处理2差异不显著，处理9差异虽显著，但发芽势低于处理1;对其发芽指数，与处理1相比，处理3、5、6、7、8差异显著，发芽指数在20.77～24.19，处理2、4、9差异均不显著。

对佛源秋茄而言，对其发芽率，与处理1相比，处理3、5、8差异显著，发芽率在87.33%～90.00%，处理2、4、6、7、9差异均不显著;对其发芽势，与处理1相比，处理3、4、5、6、7、8、9差异显著，发芽势在72.00%～90.00%;对其发芽指数，与处理1相比，处理3、4、5、7、8差异显著，发芽指数在26.70～30.30，处理2、6、9差异均不显著。

对益丰龙芽而言，对其发芽率，与处理1相比，处理2、3、4、5、6、7、8差異显著，发芽率在83.04%～87.22%，处理9差异虽显著，但发芽率低于处理1;对其发芽势，与处理1相比，处理3、5、7差异显著，发芽势在84.00%～87.03%，处理2、4、6、8处理差异不显著，处理9差异虽显著，但发芽势低于处理1;对其发芽指数，与处理1相比，各处理差异均不显著。

2.2 三种秋茄发芽率与发芽势和发芽指数的相关分析

由表3可知，对翡翠绿茄发芽率（Y）与发芽势（X1）和发芽指数（X2）二次多项式线性回归分析，相关系数R1=0.95，R2=0.93，表现呈正相关关系;对佛源秋茄发芽率（Y）与发芽势（X1）和发芽指数（X2） 二次多项式线性回归分析，相关系数R1=0.93，表现呈正相关关系，R2=0.65，相关不明显;对益丰龙芽发芽率（Y）与发芽势（X1）和发芽指数（X2）二次多项式线性回归分析，相关系数R1=0.93，R2=0.90，表现呈正相关关系。

2.3 不同环境条件组合处理对三种秋茄种子萌发的极差分析

从表4可知，对翡翠绿茄极差分析，对其发芽率，R1>R2>R3>R4，即在影响4个因素中，影响最大是温度（极差23.99），其次是湿度（极差16.77），再次是光照时间（极差4.99），光照强度（极差4.93）影响较小;对其发芽势，R1（21.82）> R2（15.24）>R3（7.35）> R4（6.38）;对其发芽指数，R1（5.88）> R2（5.07）>R3（3.26）> R4（2.94）。发芽率和发芽势的综合最佳组合均为A2B2C3D1，即在温度（白天27 ℃、晚上22 ℃）、湿度（75%）、光照时间（光16 h、黑8 h）、光照强度（0 lx）组合处理下对发芽率和发芽势有明显促进作用，发芽指数的综合最佳组合为A3B2C1D3。

对佛源秋茄极差分析，对其发芽率，R1>R2>R3>R4，即在影响4个因素中，影响最大是温度（极差12.84），其次是湿度（极差10.81），再次是光照时间（极差6.77），光照强度（极差4.74）影响较小;对其发芽势，R1（14.22 ）> R2（10.35）>R3（9.24）> R4（5.84）;对其发芽指数，R1（5.43）> R2（4.93）>R3（3.12）> R4（1.28）。发芽率、发芽势和发芽指数的综合最佳组合均为A2B2C3D1。

对益丰龙芽极差分析，对其发芽率，R1>R2>R4>R3，即在影响4个因素中，影响最大是温度（极差8.22），其次是湿度（极差8.08），再次是光照强度（极差5.50），光照时间（极差5.25）影响较小;对其发芽势，R1（15.52）> R2（9.71> R4（8.74）> R3（7.70）;对其发芽指数，R1（5.16）> R2（4.18）>R3（3.60）> R4（1.90）。发芽率、发芽势和发芽指数的综合最佳组合均为A2B2C3D1。

3 小结

3.1 不同环境条件组合处理对三种秋茄种子萌发的影响

对翡翠绿茄、佛源秋茄、益丰龙芽三种秋茄，与处理1相比，处理3、5、8在种子发芽率、发芽势和发芽指数上均明显高于其他处理。

3.2 三种秋茄发芽率与发芽势和发芽指数的相关分析

对翡翠绿茄、佛源秋茄、益丰龙芽三种秋茄，发芽率（Y）与发芽势（X1）和发芽指（X2）二次多项式线性回归分析均存在正相关关系。

3.3 不同环境条件组合处理对三种秋茄种子萌发的极差分析

结果表明，环境条件四因素中温度影响最大，其次分别是湿度、光照时间和强度;在温度（白天27 ℃、晚22 ℃）、湿度（75%）、光照时间（光16 h、黑8 h）、光照强度（0 lx）组合处理下对三种秋茄种子萌发均有明显促进作用。

参考文献：

[1] 陈真元，蔡绵聪，苏柱华.盐步黄皮园秋茄生产技术规程[J].广东农业科学，2009（12）：58-60.

[2] 易金鑫.亚洲部分茄子品种资源数量分类[J].园艺学报，2000，27（5）：345-350.

[3] 曹毅，王蕴波，陈文胜.不同温度及赤霉素处理对盐步秋茄种子萌发与出苗的影响[J].佛山科学技术学院学报（自然科学版），2015，33（6）：15-17.

[4] 刘丹，崔彦玲，潜宗伟.茄子种业现状及遗传育种研究进展[J].北方园艺，2019（1）：165-170.

[5] 王忠.植物生理学[M].北京：农业出版社，2001.

[6] 李合生.植物生理生化实验原理和技术[M].北京：高等教育出版社，2003.

（责任编辑：敬廷桃）