东子晾春笋是绍兴的一景

北京电视台美食節目的主持人东子，日前去绍兴感慨道：“这里当前季节的宠儿，是春笋。南方小巷，似乎家家有此习惯，新鲜笋子，洗净阴干，香气残留却浓郁。不知为什么，看到的是春笋，脑海中出现的，却是炒菜的老婆婆……‘朝晚归家，又烦春笋重叠……。有人的地方才有春的气息，不像生硬的再造景区，充满商业的钢铁冷味，只有买票它才冲你微笑。自古都是，每家如此，有人，才有味，才能传承老婆婆的手艺。‘无数春笋满林生，柴门密掩断行人。我在绍兴，与你分享，笋和人。”