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东子晾春笋是绍兴的一景

2019-07-11

北京广播电视报 2019年17期
关键词:东子一景北京电视台

北京电视台美食節目的主持人东子,日前去绍兴感慨道:“这里当前季节的宠儿,是春笋。南方小巷,似乎家家有此习惯,新鲜笋子,洗净阴干,香气残留却浓郁。不知为什么,看到的是春笋,脑海中出现的,却是炒菜的老婆婆……‘朝晚归家,又烦春笋重叠……。有人的地方才有春的气息,不像生硬的再造景区,充满商业的钢铁冷味,只有买票它才冲你微笑。自古都是,每家如此,有人,才有味,才能传承老婆婆的手艺。‘无数春笋满林生,柴门密掩断行人。我在绍兴,与你分享,笋和人。”

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