重庆市2019年5月“12316”农事建议

5月有“立夏”“小满”2个节气。立夏小满农事忙，晴天抢收，雨天抢栽。立夏小满时节易出现干旱天气，“蓄水如蓄粮”“保水如保粮”，既要注意蓄水防旱，又要注意可能出现的阴雨天气影响小春收获。本月日平均气温19～22 ℃，雨量160～190 mm。重庆市农事重点是抓好小春收获和中稻栽插，同时加强玉米、柑橘、蔬菜的田间管理和畜禽、鱼虾的繁殖和饲养。

1 水稻

1）加快冬闲水田的移栽步伐，尽量减少因秧龄过长造成减产。

2）各地要抓住降雨的有利时机，指导帮助农民及时耕翻干板田和小春田，做好水源、秧苗的调剂，及时抢栽水稻。

3）加强移栽后水稻本田管理。①提倡水稻秧苗带药、带肥移栽。②移栽前后本田施用百螺敌等防治福寿螺。③移栽后3～5 d及时补苗，移栽后5～7 d每667 m2施尿素5 kg或总含量为50%的水稻专用复合肥10 kg作分蘖肥。④根据预测预报及时防治苗稻瘟、螟虫等病虫害。

2 玉米

5月，玉米进入移栽扫尾阶段，玉米生长处于拔节孕穗期。

1）平衡施肥。移栽后在5叶期667 m2用500 kg清粪水加3 kg碳铵混施作苗肥;6～7叶时667 m2施人畜粪水500 kg加尿素10 kg作拔节肥，大喇叭口期667 m2用人畜粪水1 500 kg加尿素15～20 kg作穗肥。

2）病虫害防治。地老虎：在幼虫三龄前，玉米幼苗开始受害时，每667 m2用25%敌百虫粉剂2～3 kg或75%的辛硫磷100 g拌细泥土25～30 kg撒施于幼苗基部，也可用敌杀死800倍液或敌百虫1 000倍液喷于幼苗上，均可收到好的防治效果。玉米一代螟：用1%辛硫磷颗粒剂或3%广灭丹颗粒剂，每667 m2用量1～2 kg，加5倍细土或细河沙混匀撒入喇叭口。

3 甘薯

1）苗期管理。齐苗前一般不浇水，如床土发白，可在晴天中午浇水或泼清粪水。齐苗至剪苗阶段，以催为主，逐渐炼苗。齐苗后苗床温度保持在25～28 ℃。薯苗长到15 cm左右，每个薯块上留4～5苗，将多余苗从幼茎的基部扯断，扦插在采苗圃中，繁殖苕苗。间苗时一定不能从幼茎的基部扯断，不能摇动种薯伤根，同时清除苗床杂草。苗高达25 cm以上，有6～7节时，进行炼苗，经3 d以上炼苗后，即可剪苗栽插。

2）壮苗早栽。根据前作收获期、间套作管理等及时栽插。重庆市红薯多与玉米套作，在玉米抽雄期栽薯产量最高，红薯的适宜栽插期以小满至芒种节为宜，在小春作物收获后10 d栽完薯苗均属于早栽范畴。

3）分带轮作，起埂（垄）栽苕。一般以1.65～2.00 m開厢的中厢带距为主，零星地块也可采用1.3 m左右开厢的窄厢带距。按照前后茬作物对半种植的原则。起埂方式，小埂宽70～80 cm、高26～30 cm，

栽单行;大埂宽100～110 cm、高33～40 cm，栽

双行。

4）施足基肥。基肥占总施肥量的60%～80%。一般每667 m2施堆渣肥2 000～2 500 kg，草木灰50～100 kg，人畜粪1 000～1 500 kg，过磷酸钙25～30 kg。采用条施或窝施。条施的做法有2种，一种是起埂时把基肥施在埂心内，称为包心肥;另一种是起埂后在埂面开沟施入。窝施是作垄后，在垄上打窝施入。

5）合理密植。夏苕、秋苕一般田块每667 m2植

5 000株左右，套作红苕667 m2植3 500～4 000株，坡台瘠薄土宜稍密。

6）规格栽插。苕苗栽插于5～7 cm深的表土层内，入土节数3～5节为好，盖土压实，若土壤干燥应浇1次透水，浇水后用细土盖窝。

4 马铃薯

注意防治晚疫病，当田间出现马铃薯晚疫病中心病株时，要及时用药防治。667 m2用25%甲霜灵可湿性粉剂100 g或25%甲霜灵锰锌可湿性粉剂100 g兑水50 kg喷雾，7～10 d防治1次，共2～3次。

5 蔬菜

1）注意防治莴笋、小白菜、瓢儿白、木耳菜等叶类蔬菜霜霉病。

2）注意追施菜玉米攻苞肥，结合中耕除草培土上厢，抗风防倒伏。

3）对瓜类、豆类、茄果类等藤蔓蔬菜进行引蔓整枝，尽早采收第一茬瓜果。

4）常见病害。①茄子枯、黄萎病：为茄子的主要病害，病菌喜欢温暖、潮湿的环境，最适宜发病的气候条件为温度25～28 ℃，相对湿度60%～85%，其感病敏感生育期为开花着果期。②辣椒疫病：为辣椒的主要病害，在高温高湿条件下发病重，最适宜发病温度为25～30 ℃、相对湿度85%以上或连续阴雨，其感病敏感期为着果期。

5）病虫害防治。①加强田间管理。科学施肥，深沟高畦，防止积水，及时通风，避免湿度过大，发病后及时拔除病株，带出田外销毁。②药剂防治。在发病初期开始喷药保护，施药方法可选择灌根或喷雾。枯、黄萎病用康地蕾得300～400倍液灌根防治。疫病（包括辣椒疫病、番茄早晚疫病）可用52.5%抑快净水分散粒剂2 000倍液、72.2%普力克水剂600～

1 000倍液、68%金雷水分散粒剂600倍液、72%克露可湿性粉剂600～1 000倍液喷雾防治。

6 柑橘

6.1 苗圃

6.1.1 施肥

每7～10 d喷施1次0.5%硫酸钾复合肥（氮磷钾各为15%）液，浸入根系。

6.1.2 解膜剪砧

解膜：春梢老熟后解嫁接膜，以利养料运输畅通;剪砧：剪口在接芽相反方，最低部位在接芽的最高部位，呈45°角剪砧。

6.1.3 摘心

从第一次夏梢长到15～20 cm开始摘心，摘心后抽发的夏梢均匀留3枝作为第二次夏梢。待第二次夏梢长到15～20 cm时，再次摘心。

6.1.4 除萌

第一次夏梢以下的萌蘖要除掉。

6.1.5 除草

随时将苗圃内杂草除去，减少与苗木争夺养料。

6.1.6 苗木出圃标准及要求

苗木出圃标准：嫁接部位离营养土表面≥15 cm;嫁接口上方2 cm处;直径0.8 cm且主干直立和光洁;苗高60 cm以上，枝叶健全，叶色浓绿;根颈和主根不扭曲，主根长20 cm左右，须根发达。

6.2 幼树

6.2.1 栽植

1）栽植密度。重庆新建柑橘园，一般多在丘陵坡地，对光照利用较好。营养桶枳橙苗，株行距一般为（3～4） m×（4～4.5） m;常规枳砧苗，株行距（2～3） m×（2～4） m。

2）栽植时间。营养桶苗，周年均可定植;常规苗，5月中旬春梢停长、叶片转绿后至6月初夏梢抽发前定植。

3）栽植技术。①挖定植穴。秋植在栽前1个月挖好，夏植在头年冬季挖好。未改土定植穴：长宽各1.2 m、深0.8～1.0 m;已改土定植穴：长宽深各0.5 m。②施底肥、回填。改土时，定植穴应施足底肥，每穴填无污染的土杂肥50 kg（城市拉圾和旧电池是严重的污染物）、腐熟猪牛粪25 kg、人粪尿15 kg或油饼2 kg、过磷酸钙1.5 kg。施底肥需要注意将土杂肥和表土混合后填下层，肥料与表土混匀填入20～50 cm处，上盖表土。③起苗。起苗要尽量少伤根，多带土。对1年生苗，要多带土团，外地运苗，根部要沾浓泥浆。④放线定植。放线挖穴：放纵线10条（每条线长100 m），纵线一般为行距，两端用竹竿固定;横线按柑橘栽植的株距来放线，两头由有经验人拉线，纵横交叉点就是定植穴。在纵横交叉点用石灰撒0.5 m圆圈，然后挖0.5 m3的定植穴。放线栽植：放线方式与放定植穴线相同。栽植时注意下述4点：一是必须栽在纵横交叉点一侧，最好两人栽一株，利于栽苗端正;二是根系周围必须压入肥沃土壤;三是栽植人站一排集中栽植，栽植完毕才移线栽植第2行;四是两端拉线人指挥栽垂直。通过几次放线，使定植的柑橘园达到纵、横、斜3个方向在一条直线上，有利于柑橘园合理利用空间、均匀利用日光和达到整齐美观的效果。⑤定植操作。营养桶苗和常规苗定植基本相同。用手掌将营养桶拍松，取出苗木;左手握苗木，用右手指尖将根系四周的营养土刮掉1 cm左右，根系下端的营养土去掉1/4左右，根系下端若有弯根，用枝剪将弯根剪去。左手将苗木放入定植穴中央，根系直立，将土回填根系1/3时，用双手压根系四周泥土，然后往上提一下苗木，边回土，边用双脚在苗木四周踏实，踏土时保护好根系所带的营养土。栽树完毕，在树盘四周做一水圈。苗木栽植后高出地面30 cm左右，以保证泥土下沉后苗木根颈不被下陷。苗木栽后及时灌透水，使根系与土壤紧密结合，雨天栽的苗木，每株灌15 kg左右的清水，晴天栽的苗木灌25 kg左右的

清水。

6.2.2 土肥水管理

1）土壤管理。主要是中耕除草，目的是清除杂草，疏松土壤，促进土壤微生物活动。中耕深度15～20 cm，用除草剂防除雜草。除草剂的种类很多，常用的有草甘膦（镇草宁）等。

2）施肥。幼树在5月下旬施入，1年生幼树每树分别施用尿素、过磷酸钙、硫酸钾0.078 kg、0.105 kg、0.046 kg，2年生幼树分别施0.124 kg、0.165 kg、0.069 kg;初结果树在5月上旬施入，平均每树施用尿素7～8 kg、过磷酸钙0.1～0.2 kg、硫酸钾0.1～0.2 kg。

3）水分管理。5月是多雨季节，要搞好果园的开沟排水，保证土壤的通透性，以利树体正常生长发育。

6.2.3 花果管理

1）搞好第二次保果：花谢后第一次保果，待半月后用水10 kg+“九二○”1.0 g（用白酒或酒精溶解）+2，4-D 0.2 g+尿素30 g+磷酸二氢钾20 g或过磷酸钙浸出液100 mL和草木灰300 mL+2.5%溴氰菊酯或20%中西杀灭菊酯3 mL+敌百虫10 g进行第二次保果。

2）抹除夏梢：夏梢与幼果争夺养分的矛盾十分突出，夏梢过多将造成大量幼果脱落，刚抽出的夏梢要全部抹除。

6.2.4 整形修剪

拉枝调整主枝夹角、方位角，使大枝分布均匀，短切或疏除影响主侧枝的枝条，其余枝叶尽量保留。

6.3 结果树

6.3.1 土肥水管理

1）土壤管理。土壤管理与幼树相同。

2）施肥。5月上旬，每树施入腐熟猪牛粪7～8 kg、尿素0.1～0.2 kg。

3）水分管理。水分管理与幼树相同。

6.3.2 花果管理

1）结果少的树。第一次生理落果后，喷1次混合保果剂，保果剂与幼树保果剂相同。

2）正常结果树。一般不用保果剂，若用了保果剂，会使着果太多而果实个头变小，降低果实的商品性。

6.3.3 修剪

短剪落花落果枝、细弱枝，对徒长枝剪除或短剪，抽出的夏梢留8～10叶摘心。

6.3.4 病虫害防治

1）病害。柑橘流胶病：排出果园积水，主干和60 cm下大枝干涂刷1∶1∶13的波尔多液预防。发病后浅刮病部粗皮，用刀每隔1 cm纵刻皮层，深达木质部涂50%的多菌灵或50%托布津100倍液或1∶3的浓碱水。发病严重时，用枳砧靠接增根。脚腐病：果园开沟排水，用枳砧靠接增根。挖去病部泥土，刮除腐烂病斑涂药，有效药剂有1∶1∶10的波尔多液、50%多菌灵100倍液、58%瑞毒霉-锰锌100倍液。

2）虫害。①矢尖蚧：4月中、下旬是矢尖蚧第一代发生期，孵化比较整齐，是防治重点期。叶片发现一龄幼蚧初孵出后21～25 d喷第1次药，隔15～20 d喷第2次药。最好先剪除密集阴蔽枝和受害严重的枝叶后再喷药，可喷95%机油乳剂100倍液、松脂合剂15～20倍液、40%速扑杀2 000～3 000倍液+1%～2%机油乳剂。②糠片蚧：防治时间和药剂种类同矢尖蚧。黑刺粉虱：第一代成虫4月中旬至6月中旬出现，关键抓第一代初孵幼虫的防治，仔细检查叶背，如发现许多肉黄色小点，便是黑刺粉虱的卵，待大部分卵孵化时喷药防治，有效药剂有90%敌百虫晶体1 000倍液、松脂合剂15～20倍液。③后黄卷叶蛾：又名卷叶虫。幼虫以新梢、嫩叶、花蕾和幼果为食。幼虫在卷叶中越冬，5月上中旬羽化成虫，第二代成虫出现于6月中下旬，第三代成虫发生不整齐，卵产于叶背，常20～200粒排列成鱼鳞状卵块。在落花至幼果期，掌握幼虫大量孵化时喷药，常用药剂90%敌百虫800倍液、菊酯类药4 000倍液。④红蜘蛛和黄蜘蛛：检查虫口每叶达3～5头以上，喷20%螨克1 500～2 000倍、50%溴满酯1 000～2 000倍等防治2次，间隔7～10 d喷15%速螨酮3 000～4 000倍液，局部受害可挑治中心虫株。

7 花卉

本月气温升高，降雨增多，花卉生长快，易发生病虫害，是花卉管理的关键时期。

1）病虫害防治。及时进行病虫害防治，可喷施1%等量式波尔多液预防牡丹叶斑病;喷施70%甲基托布津液或50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液防治月季、玫瑰等花卉的白粉病、褐斑病;喷施40%乐果乳剂

1 000倍液或25%溴氰菊酯3 000倍液进行蚜虫、红蜘蛛等虫害的防治。

2）中耕除草。杂草生长较快，尽快结合中耕进行清除，保持土壤疏松透气、行间空气流通，避免杂草争夺养分，减少病虫害的发生。

3）肥水管理。花卉对水分的需求量增大，及时浇灌，盆花做到干透灌透;喜酸性土壤的花卉如山茶、杜鹃等，可在水中加入适量硫酸亚铁。注意防止积水，雨后及时排涝。加强施肥管理，牡丹可施芽肥，促进牡丹营养生长，有助于花芽的形成;山茶、杜鹃等应追施氮肥为主的复合肥;绿萝、蕨类等观叶植物应追施沤透了的稀薄饼肥水;月季、石榴等正开花的花卉应追施磷钾肥为主的复合肥，促进开花。

4）整形修剪。杜鹃剪去过密枝、纤弱枝和病虫枝;月季剪去残花枝;牡丹剪除残花，减少养分损失，同时避免病虫害的发生。

5）繁殖。①扦插。可进行杜鹃、茶花等花卉扦插繁殖，一般选1年生枝条做插穗，留上部部分叶片，对不易生根的种类可用生根粉处理，扦插深度一般为插穗的1/2～2/3。扦插后需充分浇水，保持插床基质湿润。②分株。可进行肾蕨、兰花等的分株繁殖，一般将植株挖出后，在根系自然分离处劈开，分成多株另行种植。③压条。可进行桂花、米兰等花卉的高空压条繁殖，一般选用2年生的健壮枝条在节下环状剥皮或刻伤，经生根粉处理后在切口下端绑好塑料薄膜再反卷上去，内填苔藓或泥土，扎好上口，保持基质湿润。

8 畜牧

1）加强漏免畜禽的补免工作，防止出现动物重大疫病。对按规定免疫程序进行了畜禽动物重大疫病免疫接种的，应配合好兽医部门做好免疫抗体检测工作;对抗体达不到标准或免疫疏漏的畜禽，及时配合当地兽医部门进行补免。家兔注意预防球虫病、巴氏杆菌病;家禽注意预防高致病性禽流感、新城疫、禽霍乱、传支、传喉等疾病;猪注意预防大肠杆菌病、链球菌病、猪瘟、猪丹毒、口蹄疫等疾病;奶牛注意预防口蹄疫、乳房炎、热应激发生。

2）5月天气逐渐转热，潮湿、闷热天气较多，养殖户需要提前做好排气扇、吊扇、喷淋装置的安装和维修，顶部隔热较差的圈舍及运动场还可以安装遮阳网。

3）加强畜禽的饲养管理工作。天气转热，畜禽采食量将会减少，注意畜禽的饲料要多样化合理搭配，满足维生素、矿物质和微量元素的需要;每天必须供足清洁的饮水;空怀母畜要抓好配种工作;怀孕母畜要注意保胎;圈舍要经常通风，高温天气注意圈舍降温，搞好卫生管理，及时清除积水，防止蚊虫孳生;经常清洗饲槽、水槽，防止剩余饲料霉变。

9 水产

5月水溫持续升高，重庆市平均水温在21 ℃左右，是淡水养殖生产繁忙季节，主要渔事为进行鱼苗的人工繁殖，加强对养殖品种的饲养管理。

1）常温性鱼类人工繁殖。月初开始陆续进入青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等常温性鱼类的人工繁殖时期，具体繁殖时间应根据亲本性腺发育状况、天气和水温而定。当水温升到18 ℃以上时，选择性腺发育至四期末的亲鱼进行人工催产。催产顺序一般为鲢鱼、草鱼、鳙鱼、青鱼、鳊鱼。催产药物主要有绒促性素（HCG）、促黄体素释放激素A2（LHRH-A2）。加强对产后亲本的护理，增加营养，调节水质，使其恢复体质，减少死亡。

2）养殖品种的饲养管理。①鱼苗培育池塘清整消毒，培育饵料生物，以保证鱼苗有适宜的开口饵料，提高成活率。一般667 m2放水花密度为10万～15万尾，下旬进入夏花阶段则应及时分养培育，一般667 m2放鱼苗密度为1万～2万尾。②越冬品种出池。热带和亚热带越冬养殖品种（罗非鱼、淡水白鲳等）在本月初可全部移入室外水体养殖，鱼种转运时应小心，避免鱼体受伤，投放时须严格消毒，提高成活率。③虾类室外池放养。做好虾苗池的清整消毒工作，进水应严格过滤，避免野杂鱼进入。选择体质健壮、游泳能力强、规格均匀、无白点、具有一定淡化期的（罗氏沼虾或南美白对虾）虾苗入池，一般667 m2放养密度为1万～3万尾。④成鱼饲养管理。当水温回升到20 ℃以上时，养殖鱼类已进入生长旺季，应增加投饲量满足其生长需要，做到定时、定位、定质、定量投饲;高产池塘应高度关注“暗浮头”现象，密切注意天气变化，适时加注新水或使用增氧设施;加强鱼病防治，及时清除残渣剩饵，重点防治细菌性肠炎、烂鳃、赤皮病、细菌性出血性败血症等，每隔10～15 d用生石灰（20～30 g·m-3水体）或漂白粉等含氯制剂全池泼洒，交替使用。

（来源：重庆市农业信息中心）