苹果矮化密植园标准化栽培技术

郭小丽 冯永吉

摘要：根据甘肃庆阳市合水县地域气候土壤条件，结合苹果矮化密植园标准园建设项目的实施，总结出配套蘋果矮化密植丰产栽培管理技术，为当地及其他主栽区产业发展提供技术参考。

关键词：苹果;矮化密植;栽培;技术

1园地选择

因矮化砧根系浅，吸收养分能力和抗逆性差，所以园地最好选择交通方便有排水灌溉条件的平地或通风透光的缓坡地。

2栽培要求

2.1栽植时间春秋季都可栽植，相对而言春季栽培成活率较高，春季土壤解冻后苗木萌芽前进行;秋季在10月中下旬土壤封冻前进行。

2.2栽植密度一般根据矮化品种和树形来确定栽培密度，株行距多采用2m×3m，667m2栽树111株较为合适。如果为了减少前期因树小管理费用高的问题，也可采用高纺锤形树形株行距1.5m×3m的栽植法，667m2栽148株。

2.3栽植方法采取南北行栽植，利用长方形单行栽植或者带状栽植。

2.4授粉树配置苹果树是异化授粉树种，如果品种单一，授粉不良，开花而不结果。为了果园高产、稳产，要合理配置授粉树。授粉树的比例一般占栽植总株数的20%～30%，隔行或隔株配置。

3建立支架

培养无支柱纺锤形是矮化苹果整形主要手段，但对防止果树树冠偏斜或分枝吹劈，可采用支架栽培，扶直中心干。材料可采用镀锌钢管或正方形水泥柱为立柱，沿树行每隔10m设1个立柱，分别在距地面lm和2m处各拉1道10～12号钢丝，牵引扶直中心干。幼树期也可以在每株树旁栽1竹竿做立柱，中央领导干延长头固定在竹竿或支架上，扶直中干。

4管理技术

4.1土壤管理通过果园深翻、地面覆盖（生草、覆膜、铺设园艺地布）、果园间作等方式，进行土壤改良，改善土壤理化性状，使土壤中的水、肥、热协调，促使果树正常生长发育，增产增收，提高经济收入。

4.2节水灌溉目前果园推广的滴灌、微灌、地下渗灌等节水灌溉技术可以实现苹果树按树体水分吸收量进行少量多次灌溉。滴灌是将有压灌溉水通过逐级管道及滴头，均匀而缓慢地滴入作物根部直接灌溉的一种先进灌水技术;微灌是按照作物需求，通过管道系统与安装在末级管道上的灌水器，将水和作物生长所需的养分以较小的流量，均匀、准确地直接输送到作物根部附近土壤的一种灌水方法，较适合于平地果园;地下渗灌是利用地下管道将灌溉水输入田间埋于地下一定深度的渗水管道，借助土壤毛细管作用湿润土壤的灌水方法。

4.3施肥苹果应以施有机肥为主，每年或隔年在春秋季追施1次有机农家肥，以羊粪为最佳，其次是鸡、猪粪和农家杂肥。施化肥时，不能偏施氮肥，配合施复合肥追施，每株追施0.3～0.5kg，随着树龄和结果量的增加适当增加。可促进新根生长，提高花芽分化数量，增强抗寒力。

4.4整形修剪萌芽前在距地面70～100cm处定干，主干上当年发出的所有枝条全都保留，影响主枝延长头生长的竞争枝待夏季剪除。修剪主要分冬季修剪和夏季修剪。夏季修剪除了剪除那些枯枝、竞争枝、纤细枝外，要以“春刻芽、夏促花、秋拉枝”为原则，采取缓放、摘心、拉枝、别枝等措施综合管理。冬季修剪要与夏季修剪配合进行，冬季修剪时不能随意大拉大砍，要根据果树生长的实际状况合理修剪，一定要保证中央领导干的直立生长优势，对主枝延伸不够长的，要重剪。疏掉内膛过密枝，剪除竞争枝。对各大主枝，够长度的，要轻剪长放，对那些开张角度不够的，除牵拉外，修剪时一定要“蹬里留外”采用短、中枝长度修剪。

5花果管理

根据不同品种结果特性疏花疏果，适当控制单株负载量，达到均衡树势、连续结果的目的。一般要求果树负载量以接口以上30cm枝干横截面每1cm留6～7个果为宜，疏花时先疏除梢端花序和弱花序，疏果定果原则：一是留中心果、果形端正果，疏除边果、小果;二是留大果，疏小果;三是留下垂果，疏朝天果;四是对霜冻果、病虫果、萎缩果等幼果及时疏除。

6病虫害防治

坚持预防为主、综合防治的原则，一是生物防治可根据成虫的趋化性和趋光性，利用物理因素采用悬挂黑光灯、粘虫板、糖醋液、树干绑诱虫带、洒糠液诱杀害虫等防治方法，利用园内释放赤眼蜂，悬挂性诱剂，百僵菌等生物农药，可防治虫害。二是化学防治。做到对症选药、按量配药、适时用药、高压喷药的原则，坚持以石硫合剂、波尔多液、除虫菊素、多抗霉素、苦参碱等植物农药和灭幼脲、灭蚜松等低毒、高效、低残留化学农药防治。