柬胡椒终于迎来了世界权威胡椒专业研究机构

近日获悉，位于桔井省的绿洲农业发展（柬埔寨）有限公司引入了世界权威胡椒专业研究机构—中国热带农业科学院香料饮料研究所，通过中国海南省科技厅《胡椒标准化栽培技术在柬埔寨桔井省集成与推广》项目的支持，为该公司胡椒生产提供长期指导，这也是柬埔寨胡椒产业发展的好消息，从此迎来了专业研究机构的技术支持。

胡椒属于柬埔寨新兴农业产业，对丰富柬埔寨农业产业结构、增加农民收入具有重要意义，近年来在桔井省、西哈努克及贡布等省市发展迅速，也吸引了众多国外企业前来投资。

但柬埔寨在胡椒生产技术方面缺乏专业研究机构支持，生产水平与其他主产国还有比较大的差距，造成种苗不够标准、病害发生率比较高、生产技术还比较粗放，所以迫切需要技术方面的指导和支持。

中国是柬埔寨情同手足的好邻居好伙伴，也是世界胡椒主产国之一，标准化生产技术处于世界领先水平，近年来许多企业到柬埔寨投资农业产业，其中投资胡椒的企业也不在少数，在带来大量资金的同时也引入了不少专业研究机构，中国热带农业科学院香料饮料研究所就是其中一个。

据悉，该单位于2012年就与绿洲农业发展（柬埔寨）有限公司建立合作关系，带来了胡椒种苗标准化繁育、高产栽培、病害防控等技术，及胡椒/槟榔间作等高效栽培技术，指导该公司建立了胡椒标准化生产基地，同时还与西哈努克、贡布等地胡椒生产企业有合作关系，目前这些企业胡椒正在稳步发展，也带动了周边胡椒种植户，提高了当地生产技术水平，相信在该单位帮助下，柬埔寨胡椒種植户会因此而受益，胡椒产业会迎来良好发展。

（摘自中国热带农业科学院网，http：//www.catas.cn/，2019-04-01）