中国花卉产业的发展现状、趋势和战略

杨园

摘要：花卉产业作为生态建设中的重要组成部分，在近几年生态建设不断发展过程中也得到了飞速的发展。花卉产业的发展是现代社会中集经济、环保、审美等于一体的重要产业，随着现在社会以及人民对生态建设关注度的提升，以及人民对精神需求关注度的增加，都在不同程度上促进了我国花卉产业的发展。花卉产业在发展过程中，由于其存在的不同价值，在培养过程中也开始有更多的方向，针对性也更加明确，而面对未来社会的发展，如何更加有效地进行花卉产业的发展，更成为现代社会讨论的重要话题。通过对我国花卉产业的发展现状进行分析和探讨，并对其未来的发展趋势以及发展战略进行分析，希望能够为我国花卉产业的发展提供帮助。

关键词：苗木花卉产业;现状;思路;布局;战略

随着现在我国社会经济飞速的发展，精神文明建设以及生态环境建设在其中开始占据越来越重要的地位，这为花卉产业的发展提供了巨大的机遇。花卉产业不仅要根据不同地区的特色进行生产，同时就我国现在的花卉产业来说，还存在生产方式落后、技术水平较低等特点，这对未来花卉产业的发展造成了一定的阻碍。而要使得花卉产业能够得到有效的发展，还应当从现状出发，有效提升我国花卉产业的综合实力，促进我国花卉产业健康发展。

1发展现状

就我国的花卉产业发展来说，具有历史悠久、种类繁多等特点，随着近几年生态环境建设的不断发展以及国民精神需求的增加，花卉产业得以飞速发展。花卉产业也不再局限于观赏，其药用、食用等价值也逐渐被发掘出来，并得以广泛的应用，更在极大程度上促进了我国花卉产业的发展。相较于世界各国的花卉产业来说，我国的花卉产业发展至今已经成为世界中的生产大国，花卉产业依托现在各个行业的飞速进步，开始成为现代社会发展过程中最具发展潜力，同时也最具有发展活力的产业。

就我国现在各地区花卉产业的发展来说，不同地区由于其地理条件、经济发展水平等的不同，在花卉产业发展方面也存在一定的差距，其中以云南、湖北、广东的鲜花种植量最大，销售量以及销售额等居多，云南地区的鲜花生产面积占据全国第一位，并且其鲜花销售额在我国总的鲜花销售额中已经超过29%，占据了较大的份额，随着现在花卉产业的不断发展，其销售额也在不断增加。

2花卉种植发展趋势

随着现在花卉产业的不断发展，市场竞争压力也在不断地增加，这对于花卉产业的发展来说是一个重要的机遇，但在此过程中也不免会淘汰掉不符合产业发展的种植机构，因此，抓住花卉種植发展趋势，就当前花卉产业的发展来说是非常重要的。传统的花卉种植已经不能够满足现代社会的需求，不断引入新品种，同时将花卉产业的发展方向清晰化，成为现代花卉产业发展的重要保障。

2.1食用花卉

食用花卉种植是花卉产业中的重要组成部分，首先，由于其含有较多的脂肪、淀粉、蛋白质等，具有较高的营养价值，同时，花中所含有的蛋白质以氨基酸形式存在，使用过程中容易消化及吸收，便于人们食用。其次，民以食为天，食用价值必然是花卉产业价值中不可或缺的重要组成部分，这与人的需求有着直接关联。自我国古代以来，就开始研究各种含有花的食物，例如：玫瑰花糕、菊花糕、梅花粥、桃花酥等，这些含有花的食品以其特殊的香气吸引了较多文人雅士等的热爱，这些食品也一直流传至今，成为现代人民生活中品味花香的重要方式。

2.2香料花卉

香料花卉主要是用于医药、牙膏、化妆品以及各种食品中，随着现在人们对于香料关注度的提升，越来越多的消费者开始更愿意接受天然香料。这对于当前花卉市场的发展来说，有着极大的促进作用。随着人们对天然香料重视程度的提升，对花卉的需求也在逐渐增加。

2.3药用花卉

药用花卉在应用过程中与我国中医有着重要的联系，中医中认为较多的花卉含有明目清肺、活血化瘀等特点，一些常用的槐花可以健胃、荷花可以消暑等，被广泛应用于现代医学领域中，成为中医药店不可缺少的重要药材。

花卉产业发展趋势越来越明了，而未来的发展也更需要尤其针对性，这样才能够更好地促进我国花卉产业的发展。

3发展战略

3.1构建创新体系

创新是产业发展中不可或缺的重要方式，而在花卉产业的发展过程中，产业创新也具有重要的意义。当前花卉产业的发展应当不断与先进科学技术相结合，同时加入地方特色，培育适合地区种植的优良品种，提升花卉种植质量。并且积极引入新型品种也是花卉产业发展的重要方式，通过引种新型花卉，并进行有效推广，改善传统的花卉结构，促进花卉多样化发展。

3.2健全研发体系

在进行花卉种植过程中，研发体系的完善是保障花卉成功培育并良好发展的关键，其中包括花卉种植技术体系、配套设施、推广技术、加工技术等，花卉产业领导者需要找寻当前体系建设中存在的问题，及时进行解决，并加强种植培训以及新品种、新技术的指导，以促进花卉产业健康发展。

3.3创新服务体系

花卉行业服务体系建设不仅需要各花卉产业领导者的合作，还需要各地区政府、社会乃至国家的网络系统的参与，通过网络服务整合，加强各地区花卉产业的连接，增进各地区信息的沟通与交流，不断提升花卉生产、运输、存储等各个方面的服务质量，与国际质量标准作为发展目标，促使花卉产业的不断完善。

3.4繁荣文化体系

中国传统花文化是在花卉产业发展过程中不断提升内涵，对促进社会和谐发展有重要价值。当前花文化在较多地区并没有体现出来，还需要不断加强引导，并不断丰富花文化中的内涵，适应当前社会的不同需求，从而促进社会发展。

4结语

综上所述，随着现在花卉产业的不断发展，我国已经成为世界花卉生产的大国，但就现在的发展状况而言，仍存在较多的发展性问题，阻碍花卉产业的发展。从花卉产业角度来说，要想实现长久发展，改善现有问题必不可少，而如何改善也是花卉产业发展中需要考虑的重要问题。同时，在未来花卉产业的发展过程中，还应当不断结合各地区特色，发展适合各地区种植的优良花卉品种，从而更好地促进我国花卉产业的进步。