芳香产业市场空间巨大本土芳疗品牌亟待走出“专业之路”

策划/刘 丽 文/小 兵 宋亚欣

中国芳香产业目前产值约为700多亿元，消费额每年增长20%～30%，香薰精油市场增长潜力巨大。从芳香植物种植到观光旅游、特色餐饮，再到萃取加工提炼成精油，用于医疗、美容、保健、心理治疗等，由此带动一个产业链，形成庞大的就业市场、培训市场，甚至产生一些新兴的行业。

芳香产业市场空间巨大

芳香植物在欧洲、拉丁美洲及亚洲其他国家，已经被广泛应用于医药行业、食品加工业和其他消费品生产中。芳香植物的主要提取物是精油，北美、西欧及日本是精油的主要市场，其精油消费量约占全球市场的80%。同时，国外在大量发展芳香制造业的同时，也大力打造芳香旅游的品牌效应。芳香旅游是芳香产业与康养和旅游产业的结合，芳香旅游景点除了具备休闲养生功能外，还具有生产性功能，对当地芳香产业的发展也有帮助。据预测，到2020年，全球芳香产业的产值将以平均大于4%的增速发展，总产值有望超过200亿美元。

我国是拥有芳香植物最多的国家，达1000种以上，其中进行批量生产的天然香料品种已达120余种。如占世界总产量80%的传统出口商品八角茴香油和占世界总产量90%的肉桂油，还有闻名世界的薄荷脑及薄荷油等都是我国著名的芳香产品。我国除内蒙古、西藏和宁夏之外，其余各省（市、区）均有香料厂家，约830多家，其中云南是我国香料植物资源和生产的大省，香料利用和开发有30余年历史，拥有80多种能提取芳香精油的植物。新疆与世界天然香料生产大国西班牙、法国等处于同一纬度区，地理气候非常适合相关作物的生长，产出的芳香植物原料品质优良，是我国芳香植物的主产地之一，也是开展芳香旅游的重要地区之一。国内800多家香料企业中，近九成是中小企业，而具有一定规模的不到百家；大多企业和民营资本还在中低端市场中辛苦挣扎，中高端产品领域，国有和民营企业占比不大，主要被三资企业所垄断，例如新疆产的薰衣草精油，经权威机构检验，品质与普罗旺斯的精油相当，价格却远低于国外同类产品，仅为其一半或三分之二。因此我国的国企和民企亟待整合自身优势，向中高端市场拓展，争取主流市场话语权。目前全国芳香产业消费额以每年20%～30%的速度增长，目前产值约为700多亿元。但中国香薰精油市场仍有巨大增长潜力，且随着经济社会的快速发展，这个市场将会持续增长。

有报告显示，中国芳香保健产业每年的销售额已达几百亿元，并以20%～30%的年增长率快速发展。业内人士说，如果我国芳香产业人均消费量达到澳大利亚的十分之一，我国的芳香产业市场或将增加到7000亿～8000亿元。不仅如此，芳香产业还是真正的低碳、高科技、无污染的产业。正如上海交通大学姚雷教授所说：提取精油时产生的副产品芳香蒸馏水，稍作加工可用作香水、化妆水、爽肤水的基础水；蒸馏剩余的煎汤和残渣，可分别用作生物农药和动物饲料；就连百草园里飘散出来的香气，也能为周围农作物驱赶虫害。至于经济效益，姚雷算了一笔账：如果单纯提取精油和花水，每亩净赚1.4万元；若是对精油再进行药用和保健品等深度开发，每亩收益将高达3.4万元。

中国芳香产业如何才能抢占巨大的市场空间?被评为“2009年中国首届芳香行业十大人物”的安徽医科大学神经生物学研究所所长李光武在接受记者采访时直言：“芳香产业链的高端是医疗，高附加值也在医疗。不在高端产品上下功夫，只会把高额利润拱手相让。”据了解，由于整体生产水平低，中国精油以功效使用直接出口的量很少，出口以初级原料为主。有报告显示：我国天然精油及香料产量约为世界的三分之一，绝大部分出口到国外，但出口额却只有国际市场的8%～11%。日本、西欧从我国大量进口初级原料，利用其技术优势进行加工处理后，再制成药品、高档美容护肤品及保健品出口到世界各地，附加值大大增加。

探索“特色芳香产业新路”

虽然我国天然精油及香料产量占世界产量的三分之一，但是消费占比只占百分之一不到，销售利润更是微乎其微。如何探索出一条“特色芳香产业新路”成为业内广泛关注的话题。

时至今日，芳香产品已经渗透人们生活的方方面面，成为日常生活密不可分的一部分。但是市场越火爆，不规范问题也越突出。2005年，由全国高科技健康产业工作委员会组建成立的芳香保健专业委员会，联合了一批多年从事芳香研究的国内外科研机构，并聘请国内外从事芳香研究、芳香教育、芳香植物、芳香配方、芳香企业管理等领域的知名专家，规划制定了中国芳香保健行业近期及长期发展目标，力图以“政府行为推动市场行为实施”的方式，来把握芳香保健产业发展趋势和国家有关政策导向，增强行业凝聚力。

今年两会期间，全国人大代表、江苏省宜兴市西渚镇白塔村党总支书记欧阳华十分关注芳香产业的发展问题。从芳香植物种植、特色观光旅游到萃取加工精油，把芳香产业纳入国家鼓励类产业规划是他今年带到两会的建议之一。他认为,发展天然芳香产业是乡村振兴战略重要内容，具有较高的经济效益。据欧阳华统计分析，种一亩香料植物，可收益5000元到1万元，是种玉米收益的5倍以上，有利于提高农民收入。发展天然芳香产业有利于美化环境、香化空气，能为乡村文化旅游增添新的色彩；有利于人们的身心健康；有利于中医药产业走向新生。香料植物及其产品不但能预防和医治人们的生理疾患，还能预防和医治人们心理障碍等病症。

欧阳华提出建议：

（1）由国家发展改革委牵头，农业农村部、国家林业草原局、国家扶贫办等单位共同组成调研组，对天然芳香产业进行调查和研究，制定发展规划和支持政策，尽快建立起国家、行业、企业等标准，并把天然芳香产业作为鼓励类产业纳入国家产业发展名录中。

（2）尽快出台政策，鼓励各地政府规划和开发天然香料（中药材）种植加工基地，对企业、合作社、农民集约化种植天然香料（中药材）及深加工进行补贴和扶持。国家财政拨款创立天然芳香产业发展基金，以解决天然芳香企业资金短缺问题。

（3）建议结合国家扶贫政策，支持社会各界共同投资天然芳香产业，利用荒山坡地及荒地集约化种植香料植物（中药材），并发展配套的香料植物（中药材）加工业，带动当地农民增收，脱贫致富。

本土芳疗品牌亟待走出“专业之路”

芳香疗法是一种整体治疗方法，主要针对人的身体、理智以及心灵深处的需要，包括生活形态、人际关系、社会活动等方面的要求。它是一门利用芳香植物产品治疗疾病的艺术科学。芳香疗法在我国已有十几年的运作史，尤其是最近，它在一些大城市中十分流行，但是市场安全伤害事故也时有发生，夸大精油疗效的广告亦很常见。

什么是芳香疗法（Aromatherapy）？“Aromatherapy”是将希腊语中代表“香味、芳香”的单词aroma与代表“疗法、治愈”的单词therapy结合而成的字汇，其意为利用从植物（果实、花卉、根、茎、叶等）中所萃取出不同功效的芳香精油能量，经由不同方式制造出多元且完整的治疗方法，以激发人类与生俱来的治疗能力。芳香疗法也是一种依据人类在心灵深处的需求，结合生活型态，饮食和人际的关系考虑而发展出的“整体治疗法”，亦是一门使用植物油治疗疾病的艺术学。

20世纪初期，法国化学家盖特佛塞（Jean Maurice Gattefosse）在一次严重灼伤中试图寻找减轻痛苦的良方，偶然发现薰衣草精油的治疗作用，从而提出了“芳香疗法”这一术语，他于1937年出版了《芳香疗法》书，证明了他的发现。时至今日，这本书仍保持着其业界中的经典地位，盖特佛塞的余生一直致力于百分之百天然精油植物的研究以及它们对于心灵和身体的医疗作用。1964年，法国杰恩·瓦内特医生（Dr.Jean Vainet），继续研究植物精质油，并大力推广于医疗用途，证实了盖特佛塞的诸多理论；继此，化学家玛格莉特·莫瑞（Marguerite Maury）女士更加努力推广应用于精神、生理及皮肤上的疾病，并致力研究发明，以完美的按摩手法，来达到植物精油外用的最大功效，而使芳香疗法完备且广为人知，并获得普遍肯定与认同。

其实，芳香疗法的历史还可以追溯到更远的时代。数千年以前，人们就已经利用精油进行治疗和保持身体以及心理整体上的良好状态。5000年前的古埃及时期，埃及人已懂得于祭祀时焚烧精油，并将其应用在美容、沐浴、香料及尸体的防腐。我国运用芳香疗法的历史也很悠久，如3000年前采用芳香疗法,即运用针灸结合芳香中药高含精油的植物，如葱、姜、蒜、薄荷、艾、松柏等,用它们来治疗疾病。可以说，世界文明的历史就开始于采用芳香植物进行治疗和身体保健。

芳香疗法在国内发展已有十几年的历史，从业人员及产值(含美容服务)都占化妆品美容行业较大的比重，而这一迅猛发展的新兴产业却处于无市场监管的大态(各部门如卫生部、FDA、技监局都无监管规章条例)。

国家对芳香疗法缺乏引导，没有固定的机构或组织规范支撑芳香疗法的发展，从而造成接受过专业培训与认证的从业人员欠缺，缺少相关专业培训与认证机构等； 虽然芳疗师是2005年10月25日颁布的第四批新职业工种之一，但主要的国际证书，如美国的NANA和英国IFA证书相关的培训机构很少。导致市场上出现一些欺骗性的培训机构以及一些并未通过正规学习而打着美容师旗号销售芳疗产品的商家。此外，国内芳疗行业的人才分布不均衡，技术创新不发达，生产力不够，导致我国从业人员以高中以下学力的人员为主。因为从业者自身素质的不足，影响了整个产业的综合素质及后期发展。

目前的市场基本是将“香薰美容”与“芳香疗法”简单混同，对于芳香疗法的认识简单化、表面化。

芳香疗法在中国真正流行起来是最近几年的事情。到现在为止，国人对于芳香疗法的了解存在严重的窄化、矮化，还有滥用的情况。芳香疗法是属于自然疗法或是植物疗法的一种，同我们的中医有颇深的渊源。传统中医中有一门芳香辟秽学说，其实就是指植物当中的具有挥发性的成分的作用。而且国外可以行使精油处方权的都是具有医师职业证的人，而中国却是随处都可以买到一瓶精油，或是到处张贴广告的美容院的卵巢精油保养信息。其实芳香疗法不仅仅是专属于女性的，也绝不仅仅限于美容这么简单。它是正规医学中非常好的一种辅助治疗方法。比如，感冒时使用适合精油会比不使用精油的人好转速度快很多，而且可以减少一些抗生素的用量。众所周知，中国是滥用抗生素最严重的国家，想找好的中医也不是件很容易的事情。有一位老师讲得非常到位，美容只是芳香疗法一个美好的附加价值而已，但有时这个附加价值却好到超过你的想象。其实精油是植物中具有挥发性的极少量的成分，这些成分除了可以很好地改善身体的症状同时，最重要的是还可以通过嗅觉传递到间脑的边缘系统，轻微地影响我们的情绪、记忆，改善人类的行为。这也是在国外有很多专业的心理师在用精油做一些心理辅导工作的原因。

市场上精油及各种原料产品缺乏标准、以假乱真、以次充好的现象普遍存在；而精油等芳疗用品的使用具有一定的潜在危险性，使用假货或者是次品有可能会给消费者的身体带来一定的危害。

芳香疗法在使用方法上可分为吸入法、按摩法、熏蒸法、水疗法（SPA）、灌洗法、嗽口及内服、喷洒法。

芳香疗法在服务范围中的整个过程离不开芳香疗法师与接受者之间的互动与配合，芳香疗法的功效绝非只来源于芳香疗法师的技术知识以及精油的功能，而是芳香疗法师运用专业的技术在芳香精油与接受者之间构筑桥梁，三位一体，共同使接受者失衡的身心恢复到应有的平衡。因此，芳香疗法的产品也应该有专业产品与日常护理产品两大类，一类是针对个体性的功能产品，只在特定场所（如芳疗诊所等）才能获取；另一类则是日化类产品，直接面向广大消费者销售。

按摩用芳香油标准(单方)，目前市场广泛使用的大约有47个品种，包括加工方法及加工手段，含100%有机种植、100%天然重组。而ISO的单方精油标准是不能直接参照芳香保健产品品种的，我们在多年的美容保健临床实践中发现，有些ISO品种标准中确定的化学成分定量，恰恰是对人体皮肤、呼吸系统、神经系统等造成极大伤害的含量。正确地认知芳疗精油香气与疗效、成分与定量、重组与切割的关系，是有效制定标准的指南。

植物媒介油又名基础油（Base oil）或媒介油(Carrier oil)，是芳疗中使用精油时的基底或媒介，大部分精油必须经过稀释后才能用于皮肤。芳香精油具有向上挥发的属性，与基础油混合后，精油才得以向下渗透，配合按摩，从而经由皮肤直至体液循环。目前市场广泛使用的有14个品种(葡萄籽、甜杏仁、小麦胚芽、米糠、藿藿芭、橄榄、芝麻、核桃、太阳花、琉璃首、月见草、玫瑰果、红花籽、金盏花浸泡油)，这些品种在制订标准时，特别强调其加工工艺，例如市售食用葵花籽油就不能取代芳疗中所用的太阳花油，这是因为芳疗用油是采用冷榨，富含C 18:1 (Oleic)、C 18:2 (Linoleic)等脂肪酸及多种营养成分，未添加任何防腐剂、化学抗氧化剂，且未采用热加工等工序制得的产品。需要注意的是，千万不能以矿物油含量高的婴儿油、绵羊油作基础油。矿物油不含人体所需的养分，而且渗透性差，不仅影响皮肤对精油的吸收，无法发挥疗效，而且会阻塞毛孔，造成皮肤粉刺或浓疮。

复方功能油是添加基础油后可直接用于人体的功效油，是目前市场规范难度较大的产品，保健治疗功能效果已有数百种冠名，但是实际通过医疗保健鉴定后确有疗效的产品占比不大，是极难规范的产品标准。

显而易见，芳香疗法顺应了当下“消费升级”的市场需求。但在全球经济一体化的大背景下，消费者的理性和成熟，对本土“芳疗品牌”的专业化提出了更高的要求，本土芳疗亟待走出一条“专业之路”。

国际芳疗品牌争奇斗艳

中国市场空间广阔，吸引了众多国际芳疗品牌垂涎。成熟的中国消费者也能够通过网络接触到更多的国际芳疗品牌。以下介绍几种最为消费者关注的国际芳香品牌。

● Shirley price | 英国

品牌介绍：SP是英国最富盛名的顶级芳疗品牌，不仅由于产品本身的绝佳纯净品质，还由于创始人Shirley price女士在整个芳疗界的卓越地位。她早年跟随芳香疗法界著名的玛格丽特·莫里夫人学习芳香疗法，是莫里夫人最得意的门生。1978年， Shirley price女士创立了“英国雪莉派思国际芳香疗法学院”（SPICA），致力于优质纯精油在美容、保健、医疗等方面的科学研究与教育推广工作。历经数十年发展，“英国雪莉派思国际芳香疗法学院”已经成长为英国规模最大的芳香疗法培训教育机构，并在全球芳疗界享有盛誉，已培养出超过5000名专业芳疗师。SP的芳香精油拥有国际芳疗协会IFA及AOC的合格证照，所以其优良品质可以得到认可和保证。SP精油被国内的资深精油玩家给予5颗星的最高评价，被称作世界三大顶级品牌之一。

● Nature's Gift 丨美国

品牌介绍：Nature's Gift，美国品牌，有着非常齐全的精油品种和纯露品种，还有针对各类皮肤的护肤品。

● ANIUS肯园 丨中国台湾

品牌介绍：肯园于1998年成立，是中国台湾SPA以及专业芳香疗法的领导者，在《体验经济》一书中，被前政大科技管理所所长李仁芳博士誉为中国台湾体验经济、美学经济的先驱。ANIUS品牌为肯园积淀多年个案经验的典藏配方浓缩而成，严格沿袭肯园一直秉持的“芳疗师一天最多只服务两名客人”之高规格标准，不但采用完全不惜成本的方式，只选取来自原始农场、生长于原产地高海拔之最纯净、能量最丰沛的昂贵有机原料，且极其讲求配方比例的精准性，以精油间相辅相成的“协同效应”，达到单方精油、纯露所无法企及的最佳疗效。远远跳脱坊间简单的精油原料型应用，回归并绽现出真正的芳香疗法含义与价值，堪称芳疗产品中超高水准之精品。

● fl orihana 丨 法国

品牌介绍：工程师出身的Mr. Durante Alain自1993年开始从事精油萃取及芳疗推广事业，用近15年的时间，终于创立出Florial和Florihana品牌。为了经营这项热爱的事业，Durante Alain先生举家迁居法国南部的高索山，为此他太太每天两次用半个多小时开车接送两个孩子下山读书。近乎苛刻的品质追求使他孜孜不倦地探索，不断加大投入，最终发明了世界上独一无二的低温萃取精油技术并获得专利，他为这套蒸馏萃取设备前后投入了100万欧元。 每一滴Florial有机精油，在质感上气味纯净清新，嗅吸时有如置身于原型植物之中。如此的生产方式使得J.E公司生产的有机精油产量远低于一般大厂，但却因其卓越的品质和高度的疗效一早被列为医疗级的治疗处方用油，深受欧系医师、药剂师和身心治疗师的肯定和指定使用。

● Mountain Rose Herbs 丨 美国

品牌介绍：Mountain Rose Herbs是美国精油品牌，诞生于1987，致力于有机农业。Mountain Rose Herbs坚定地专注于纯粹的美学和植物的新鲜度。在这些年的发展中，Mountain Rose Herbs一直强调进行具有商业道德、负责任、明确的生态方法，希望能为其他绿色企业起到榜样作用。在这期间，Mountain Rose Herbs利用有机农业的优势，非营利基金组织，得到了许多社会和环保团体支持，并制定濒危植物栽培方案。Mountain Rose Herbs始终保证他们客户的有机草药产品质量与极具竞争力的价格。

● Oshadhi 丨 德国

品牌介绍：Oshadhi，著名的顶级精油品牌，来自德国。Oshadhi为它的纯精油产品确定了有确切疗效的标准，是世界上经过最仔细的生产以及选择的芳香疗法产品。秉承了德国人精细的传统，O家的精油分类细致且复杂，仅熏衣草就有近15种，每瓶精油、基础油都对产地、萃取法、植物部位等做了详细介绍。

● QUINESSENCE | 英国

品牌介绍：英国QUINESSENCE公司成立于1984年,是全球芳香业界的权威机构ATC的创立成员之一,也是英国芳疗贸易协会ATC的001号会员—大家熟知的AA，BH，BF等都是ATC会员，做精油的品牌都以加入这个协会为自己品质优秀的象征。 欧洲作为芳香疗法的发源地和繁荣之所，精油及其相关产品常常多得让人眼花缭乱。而Quinessence就是其中一家品质出众的精油生产商。其产品之所以得到信任是由于Quinessence严格的制造过程和品质管控，在此领域取得了植物方面的认证。 Quinessence每种单方的原料都采自世界上最好的产地，并凭借其100多年的经验和领先的技术，制造和提供最好品质的芳疗产品的产品。

● Aroma-zone | 法国

品牌介绍：Aroma-zone是法国知名的芳香品牌，是一家以纯天然植物及有机植物为原料的精油及护肤品公司。设有自营店铺及很多经销商销售其产品。Aroma-zone具有专业的化学工程师，生产工程师及化妆品配方和化学博士的专家组成的专业科学团队，使得他们的产品更加专业、安全。Aroma-zone全系列产品是一个完整的有机系列品牌。150种单方精油、40种以上的植物油及纯露和其他高品质的天然提取物及有机护肤化妆品等产品。

● ABSOLUTE Aromas 丨 英国

品牌介绍：英国ABSOLUTE Aromas（香缇）是英国少数几家仅仅生产及供应纯精油的公司，早先仅供应医药通路，在药妆店(Drug Store)销售，是家具有严谨医学背景和扎实实验根据的专业精油生产厂家。自2002年开始，ABSOLUTE Aromas挟其超过30年的纯精油理疗经验，跨足芳香疗法消费市场，推出了“复方SPA调理油”系列，每一款复方SPA调理油都包含至少25种以上的纯精油和5种以上的媒介油，ABSOLUTE Aromas已将这些配方申请国际专利并申请保险，可见对其“珍贵秘方”的信任和重视程度。ABSOLUTE Aromas进入中国市场已有10年历史，2003年在中国注册商标“香缇”，通过专业芳香疗法中心和SPA中心销售。

● base formula | 英国

品牌介绍：Base Formula于1996年创立于英国，是专营精油及芳疗产品的进出口供货商，其主要销售对象为领有执照的芳疗师及芳疗专业人士，因为Base Formula认为透过芳疗专业人士传达正确的使用方式，能将精油的使用功效发挥至最大。Base Formula是英国芳疗交易协会A.T.C(AROMATHERAPY TRADE COUNCIL)的会员，编号ATC/055。英国当地有几千家芳疗产品的供货商，能够加入ATC仅有87家，因为ATC审核严格，它拥有一个独立的实验室，会不定期随时抽检化验分析其会员精油的纯度、品质以及卷标是否符合GNP规定。

● Amphora Aromatics 丨 英国

品牌介绍：Amphora Aromatics成立于1984年，简称英国AA网。主要提供精油及芳疗产品给代理商、芳疗师和医疗诊所。除行销英国本土之外，广泛出口到其他100多个国家。同时也为国际红十字会，英国国民医疗保健系统(NHS), BUPA(英国一家国际性的健康，保健服务公司)等大型医疗机构供应产品。在过去的二十几年间，AA网的产品已占据整个英国同类产品市场的主导地位。

● Bay House 丨 英国

品牌介绍：Bay House是英国高品质的精油品牌。Bay House成立于1985年，并于1993年加入英国ATC组织，是ATC的第003号成员。以其简朴的包装、平易的价格让顾客获得最优的品质。 Bay House大部分的精油原料都是野生天然原料，直接从生产商的小农场和合作社购买。经过二十年的历炼，BH在欧洲芳疗界获得了极好声誉，该公司还供应各种精油和植物油、护肤霜、化妆水、凝胶、空瓶和各种原材料，喜欢精油DIY的用户可以自己进行混合和调配。

随着中国经济的不断持续发展，特别是国内众多一二线城市的不断成长，造就了一大批高收入阶层和拥有强大消费能力的中产阶级。由于工作压力的剧增、消费意识的转换以及生活品质提升的需求等因素影响，精油消费已经开始走出传统的专业场所。

从欧美市场的经验来看，芳疗产品一般占到化妆品市场30%左右，我国目前化妆品市场容量高达1480亿，其中芳疗产品份额只有1%左右，如果按30%计算将达500亿。由此推测芳香疗法中国市场潜力巨大，并且随着中国经济持续高速增长，这个市场将会以5%的增长率持续发展。中国芳香疗法产业已经启航。