中草药组方对450日龄蛋鸡生产性能及生殖激素分泌的影响

董晓龙 孙 越 张立永 刘海斌

1.华北理工大学药学院，河北唐山 063210；2.河北北方学院牧业研究所，河北宣化 075131

中草药不仅有营养价值，还有药用价值，能显著调节动物的生长发育和免疫机能，不同中草药配方组成的添加剂在生产上应用前景广阔。本研究选用不同中草药组方对450日龄蛋鸡生产性能和生殖激素分泌的影响，揭示中草药调节蛋鸡生殖机能的机理，延长蛋鸡产蛋期，为生产提供理论指导。

1 材料与方法

1.1 试验动物

河北北方学院实验牧场提供健康、产蛋率基本一致的450日龄京红1号蛋鸡810只，随机分为3组，每组270只，每组3个重复，每个重复90只。

1.2 中草药配制

选用不同中草药配制2个配方，中草药均购自张家口市华佗药房。配方Ⅰ组成：熟地、首乌、当归、党参、菟丝子、白芍等；配方Ⅱ组成：枸杞子、甘草、白芍、赤芍、菟丝子、益母草、黄芪、川穹等。组Ⅰ饲喂基础日粮+1.5 g/（只·d）配方Ⅰ中草药，组Ⅱ饲喂基础日粮+1.5 g/（只·d）配方Ⅱ中草药，组Ⅲ饲喂基础日粮。

1.3 测定指标

预试期15 d，正试期30 d，统计每天的产蛋数、蛋重、耗料量，计算料蛋比。试验结束后，空腹采血，测定血清卵泡刺激素（FSH）、黄体生成素（LH）、雌二醇（E2）的含量。

1.4 统计分析

数据采用Excel和SPSS 17.0统计软件进行分析。

2 结果与分析

2.1 中草药组方对450日龄蛋鸡产蛋性能的影响

由表1可知，蛋鸡日粮中添加中草药可提高产蛋率，组Ⅰ比组Ⅲ高4.62个百分点，差异显著（P＜0.05）；组Ⅰ和组Ⅱ相比，组Ⅱ和组Ⅲ相比，差异不显著（P＞0.05）；各组蛋重和料蛋比差异不显著（P＞0.05）。

表1 中草药组方对蛋鸡产蛋性能的影响

2.2 中草药组方对450日龄蛋鸡生殖激素分泌的影响

由表2可知，FSH含量，组Ⅰ和组Ⅱ差异不显著（P＞0.05），但均显著高于组Ⅲ（P＜0.05），LH 和E2的含量也表现为类似的结果，说明添加中草药组可以显著促进蛋鸡生殖激素的分泌。

表2 中草药组方对蛋鸡生殖激素分泌的影响

3 结论

本研究表明，添加中草药组方Ⅰ和组方Ⅱ，显著提高450日龄蛋鸡产蛋率。组方Ⅰ由熟地、首乌、当归、党参、菟丝子、白芍等组成，组方Ⅱ由枸杞子、甘草、白芍、赤芍、菟丝子、益母草、黄芪、川穹等组成，说明这些中草药组成的添加剂可以提高老龄鸡的产蛋率，刺激性腺的发育。赵聘等[1]研究发现，野菊花、板蓝根、荷叶、甘草等组成的中草药添加剂可提高商品蛋鸡产蛋率；徐长德等[2]认为中草药可以提高蛋种鸡的受精率和受精蛋孵化率；李文彬等[3]研究表明，陈皮、白芍、黄芪、当归、川芎、补骨脂、麦芽、益母草、菟丝子、薏苡仁、黄芪、淫羊藿等能显著提高产蛋率；许光胜[4]研究表明，淫羊藿、何首乌和麦饭石等能提高蛋鸡产蛋率。这都表明中草药对蛋鸡的产蛋性能有显著促进作用。

母鸡由于长时间产蛋，造成气血亏损，功能失调，后期产蛋率下降。中草药熟地、当归、首乌等均具有开郁通经、补气血、促进排卵的作用。下丘脑-垂体-性腺轴能够调节家禽卵泡发育，这过程是通过产生生殖激素来实现的。本研究显示，中草药显著促进450日龄蛋鸡FSH、LH、E2生殖激素的分泌，这与大多数学者的研究结果基本一致[5]。