近二十年景德镇陶瓷文化遗产研究的计量分析*

张俊娜 陈宁

（景德镇陶瓷大学，景德镇市，333403）

0 引言

1972年11月16日，联合国教科文组织正式通过了《保护世界文化和自然遗产公约》，启动了世界遗产保护工程。中国在1987年正式加入该公约，并开始申报世界遗产工作，截至2017年7月，中国已有52项世界文化景观和自然遗产列入《世界遗产名录》。2003年，联合国教科文组织通过了《保护非物质文化遗产公约》，非物质文化遗产成为世界文化遗产保护体系的重要组成部分。2006年，中国公布了第一批国家级非物质文化遗产名录，“景德镇手工制瓷技艺”位列其中。陶瓷是中华民族传统文化的杰出代表，景德镇在中国陶瓷史和世界陶瓷史上占据着重要地位，在两千多年的传承发展中创造了丰富多彩的陶瓷文化，积累了许多珍贵的陶瓷文化遗产[1]。陶瓷文化遗产作为我国文化遗产的重要组成部分，反映着中国古代社会发展的脉络，也为东西方不同文化的融合和发展提供了例证。景德镇陶瓷文化遗产既有属于物质文化遗产的窑业遗存，包括窑址、瓷片堆积层、古窑作坊以及原料坑、矿洞、尾砂堆、水碓、淘洗坑等，还有因陶瓷生产而形成的街区形制、地面建筑，如与之相关的衙署、码头、街道、瓷行、栅门、会馆、民居、庙宇等古代建筑，也有属于非物质文化遗产的传统工艺、行业习俗、神话传说、祭窑仪式、民间信仰、方言术语等，更有属于两者结合、存世的瓷器和沉淀在瓷都人们心中的瓷业精神[2]。

对景德镇陶瓷文化遗产的研究始于20世纪90年代末，但有关景德镇陶瓷文化遗产研究成果的综述或述评性研究，目前仅有任华东的《近十年景德镇陶瓷非物质文化遗产保护述评》。该文发表于2014年，主要是针对景德镇陶瓷非物质文化遗产保护的历史与现状进行了评析[3]，但对景德镇陶瓷物质文化遗产的研究没有涉及，对当前景德镇陶瓷文化遗产研究的现状与发展趋势也没有描述。有鉴于此，笔者认为有必要对该领域近20年的研究成果进行系统梳理和总结，运用文献计量的方法，对CNKI数据库中的相关文献进行汇总、统计、分析和挖掘，探讨景德镇陶瓷文化遗产研究的特点、现状和发展趋势，为后续研究提供借鉴和参考。

1 数据来源和研究方法

以CNKI数据库为数据源，检索式为主题=‘景德镇’and‘文化遗产’，精确匹配，时间跨度为2000年1月1日至2018年12月31日，检索日期为2019年4月8日，共得到文献208篇。为了避免遗漏，笔者又增加了四个主题词检索，分别为‘粉彩’and‘文化遗产’、‘青花瓷’and‘文化遗产’、‘颜色釉’and‘文化遗产’、‘雕塑瓷’and‘文化遗产’，得到文献数量分别为8篇、8篇、0篇、0篇，检索所得文献共计224篇。经过筛选并删除作品欣赏、会议通知、会议报道、不相关文献、重复文献等内容，共得有效样本126篇。

将这126篇有效样本文献全文导入NoteExpress软件后生成题录，题录信息包括题录类型、年份、作者、标题、期刊、作者机构、关键词等字段，并将缺失的字段信息补全，如关键词、作者机构等。从文献计量学的角度，使用NoteExpress中的文件夹信息统计功能，对文献发表年代、作者分布、发文机构分布、来源期刊分布、关键词等内容进行统计分析，并将相关结果导入Excel中，然后分别制作图表。

2 文献计量结果与分析

2.1 文献发表年代分析

经文献检索可知，研究景德镇陶瓷文化遗产的第一篇论文发表于2000年，即方李莉的《血脉的传承—景德镇新兴民窑业田野考察笔记》。方李莉早在20世纪90年代就采用田野调查法对景德镇民窑进行了深入的调查研究，虽然文章中并没有文化遗产等字眼，但是其研究确是相关的，并且是开拓性的，她开拓了景德镇陶瓷非物质文化遗产研究的先河。2000年至2007年这八年间，每年发表的相关论文数量极少，个别年份甚至为0，这说明景德镇陶瓷文化遗产研究尚未引起学界的关注。从2008年开始，此类文章的发文量逐渐增多，到了2014年，达到最高值18篇。当非遗保护成为热点话题，当景德镇传统手工制瓷技艺成为国家级非物质文化遗产后，越来越多的学者关注和研究景德镇的陶瓷非物质文化遗产，其研究内容主要集中在非遗的保护、传承和发展方面。从2013年开始，研究内容扩展到了陶瓷窑址、作坊、廊道、景观等物质文化遗产方面，研究内容越来越细化，研究方法和研究视角也越来越多。因此，近二十年来景德镇陶瓷文化遗产的研究大致分为两个阶段：第一个阶段是2000年至2007年，属于研究的萌芽阶段，其研究成果极少；第二个阶段是2008年至2018年，属于研究的稳步增长阶段，其成果数量呈现稳步增长的态势。

表1 发文数排名前6位的作者一览表

2.2 作者分布分析

根据普赖斯定律：个人的论文数大于m的科学家所发表的论文的总数恰好等于全部论文总数的一半，这些科学家就是高产作者或核心作者，即m=0.749√(n"max")，其中n是发文最多的作者所发表的论文数[4]。以第一作者计数，对126篇论文进行数据统计，其发文量最多的作者发表的论文数为13篇，即n"max"=13，计算可得m=2.7，取整数后m=3。发文数≥3篇的作者共计6人，如表1所示，累计发文31篇，占论文总数的25%。这6位作者中，发文数为3篇的作者就有4人。可见，景德镇陶瓷文化遗产领域的核心作者的优势并不明显，这说明该领域的研究力量并不充足。不过总体来看，作者的分布也表现出了比较明显的集中与分散特征，如发表1篇论文的作者有77人，占作者总数的61%；发表2篇及以上论文的作者有15人，发文49篇，占论文总数的39%。发表论文数最多的作者是方李莉，她利用艺术人类学的方法和视角研究景德镇民窑，对景德镇民窑的发展历史、制瓷工艺、行业组织和习俗等内容作了系统地梳理[5]。她的研究成果不仅多，而且被关注度较高。如表2在被引次数排名前10位的文章中，有4篇文章都是方李莉撰写的。

图1 2000年—2018年景德镇陶瓷文化遗产研究发文量

表2 被引次数排名前10位的论文一览表

2.3 发文机构分布分析

对第一作者的来源机构进行统计，发文量最多的是景德镇陶瓷大学，发文53篇，占论文总数的42%；其次是景德镇学院和中国艺术研究院，发文量分别是15篇和13篇。景德镇地区包括景德镇陶瓷大学、景德镇学院、江西陶瓷工艺美术职业技术学院和景德镇陶瓷考古研究所等单位在内的发文总量达79篇，占论文总数的63%，这说明景德镇陶瓷文化遗产领域的研究力量主要集中在景德镇的地区高校，尤其是景德镇陶瓷大学。究其原因，主要有三：第一，景德镇具有两千多年的制瓷史、一千多年的官窑史、六百多年的御窑史，这使景德镇累积了大量的陶瓷文化遗产资源，吸引了众多学者的目光，尤其是景德镇的高校教师和科研团队；第二，景德镇陶瓷大学是一个地区性的以陶瓷为特色的高校，也是全国唯一一所以陶瓷命名的本科高校，学校积聚的教学和科研力量的主要研究对象就是陶瓷，加上国家近年来对非物质文化遗产保护工作的重视，这必然会使景德镇陶瓷大学的教师关注到景德镇陶瓷文化遗产的研究；第三，在景德镇地区，相比于其他高校或科研院所，景德镇陶瓷大学的科研实力是最强的，因此其研究成果总数自然也就最多。

2.4 来源期刊分布分析

景德镇陶瓷文化遗产研究的126篇论文中，有99篇发表在58种学术期刊上。笔者将这58种期刊按其刊载的论文总量，以递减的顺序进行排列，试图对期刊进行分区，得出如表3所示的统计结果。其中，1区的5本期刊载文量都在3篇以上，论文量占论文总数的近30%，这与布拉德福定律的描述虽不完全符合，但是该领域的论文在期刊中的分布也具有明显的集中与分散特征，即近30%的论文集中于5本期刊，还有41%的论文分散于41本期刊，因此，我们初步确定这5本期刊是该领域研究的“核心期刊”，如表4所示。当然，这里的“核心期刊”跟《中文核心期刊总览》（北京大学）和《中国社会科学引文索引来源期刊》（南京大学）的含义不同，这里的“核心期刊”是利用文献计量学的方法进行数据统计的结果，以供参考。

3 研究主题和研究热点

本研究使用词频统计法对文献的关键词进行统计，以初步了解这些文献的研究主题和研究热点。通过使用NoteExpress中的文件夹信息统计功能共得到326个关键词，对同义词进行合并后得242个关键词。将这些关键词按其出现的频次进行降序排列，得到出现频次最高的关键词为“景德镇”（71次）、“非物质文化遗产”（40次）、“保护与传承”（29次）、“文化遗产”（14次）、“江西”（14次）。将出现频次大于1的关键词进行分类统计，可划分为5个类别：文化遗产保护与传承（77次）、陶瓷文化遗产（51次）、陶瓷手工技艺与传统文化（52次）、景德镇民窑与窑业遗存（26次）、旅游开发（10次）、其他（35次）。文章中的关键词可以在很大程度上反映文献的研究主题，通过对关键词进行统计分析，可以初步了解景德镇陶瓷文化遗产的研究表现出两个特点：一是大部分研究聚焦于陶瓷非物质文化遗产，而对陶瓷物质文化遗产的研究相对较少，这当与陶瓷文化本身的性质有关，“物质”遗产与“非物质”遗产无法截然分开，也很难界定清晰；二是研究视角和研究方法比较多样，目前的研究视角涉及到文化遗产、非遗、艺术考古学、艺术人类学、文化生态学、景观生态学、文化创意产业等，研究方法则涵盖了田野考察法、文献调查法、实地调查法、问卷调查法、历史分析法、比较分析法、电话调查法等。

表3 发文量排名前十位的机构一览表

图1 2000年—2018年景德镇陶瓷文化遗产研究发文量

通过对关键词的统计分析和文献研读后，发现其研究内容主要集中在“保护与传承”“开发与利用”两个方面。

3.1 保护与传承是当前景德镇陶瓷文化遗产研究的核心内容

我国非物质文化遗产保护工作的指导方针是“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”，十分突出“保护”的核心地位。保护与传承成为当前该领域研究的核心内容，也是与国家的指导方针相符合的。许多学者对景德镇陶瓷文化遗产保护的现状、问题与对策进行了积极探索，其中讨论较多的是保护方式，涉及了整体性保护、生产性保护、立法保护和数字化保护。整体性保护通过采取经济、政治、社会、文化等方面的措施，能够有效保护文化遗产的物质实体，维护遗产地现存的风貌和状态，保护动态环境中的物质和非物质文化遗产，最终全面、深刻、持续地保护文化遗产地区在物质结构、视觉景观和社会功能三方面的完整性[6]。笔者认为景德镇的陶瓷文化遗产丰富，数量众多，“物质”与“非物质”遗产相互遗存，很难界定清楚，实施整体性保护不失为一种比较妥善的保护方式。最早关注整体性保护的是连冕，他提出将景德镇视为一个“生态文化圈”，实施整体性保护，包括有形的世界文化遗产、非物质文化遗产甚至是自然遗产在内[7]。之后，詹嘉提出构建景德镇陶瓷之路和遗产廊道，以科学地保护和利用景德镇的陶瓷文化遗产[8]，罗亨江等将大遗址保护理念应用于景德镇古窑区的保护[9]，也体现了整体性保护的理念。刘旸等提出在景德镇建设文化生态保护区，既注重对非物质文化遗产的保护，又注重对物质文化遗产的保护，将两者有机地结合起来[10]。刘立煌提出将景德镇御窑厂与周边历史街区联合申报世界文化遗产，他认为只有整体申遗才能更好地保护御窑厂遗址，发挥其文化和经济价值[11]。非物质文化遗产生产性保护是指在具有生产性质的实践过程中，以保持非物质文化遗产的真实性、整体性和传承性为核心，将非物质文化遗产及其资源转化为物质形态产品的保护方式。这一保护方式主要是在传统手工艺、美术和药物炮制类非物质文化遗产领域实施[12]，而景德镇手工制瓷技艺就在其适用范围之内。目前已有学者对此进行了探索，如王健分析了景德镇手工制瓷技艺适用生产性保护方式的原因及其保护的具体措施，他认为在生产过程中进行保护和传承是增强陶瓷非物质文化遗产生命力、促进其活态传承最为有效的措施[13]。所谓“文化保护，立法先行”，在2012年以后，通过立法对景德镇陶瓷文化遗产进行保护受到了关注，如黄莺提出了构建景德镇市非物质文化遗产法律保障体系的具体措施，包括确定非物质文化遗产的权利主体以平衡传承人的利益与社会公共利益、制定相关法规以最大限度地保护本市非物质文化遗产的本真性、加强宣传力度以增强全市市民对本市非物质文化遗产保护的法律意识[14]。郝海望提出要加强对陶瓷非物质文化遗产的知识产权法律保护，并在商标、专利、商业秘密、著作权、地理标志等方面提出了具体对策[15]。数字化保护目前已经成为一种重要的文化遗产保护方式。2011年以后，有学者在景德镇陶瓷文化遗产的数字化保护方面进行了有益探索，他们将数据库技术、视频影像技术、3D建模技术、互联网技术、虚拟现实技术、GIS技术、GPS技术等应用于景德镇陶瓷文化遗产的实际保护中。

而对非遗传承人和传承机制的保护是非遗保护工作的重点，有关这方面的研究也取得了一定的成果，如任华东通过数据分析了近十年景德镇陶瓷非遗传承人保护的历史与现状、出现的问题及原因[16]。陈航宇采用田野考察法分析了景德镇非遗传承人的知识结构和传承模式，并提出了发展建议[17]。还有学者对景德镇传统名瓷如青花瓷、粉彩瓷等技艺的传承进行了比较深入的研究，如曹建文提出景德镇青花瓷艺术的生命力就在于传承与创新的合力，只有当青花瓷艺术的传承力与创新力都强大的时候，景德镇青花瓷艺术的生命力才会真正强大[18]。张颖提出景德镇传统粉彩技艺在人才培养、人文环境、政府政策等多个方面的活态传承的发展策略[19]。此外，还有学者关注到各方力量在景德镇陶瓷文化遗产保护与传承中的作用，如陈金圣详细分析了景德镇地方政府在景德镇陶瓷文化遗产传承中应扮演的多重角色和应发挥的多项作用[20]。潘慧娟则剖析了景德镇地区高校在景德镇陶瓷非物质文化遗产保护传承中的现状、优势和对策[21]。

表5 发文量排名前5位的“核心期刊”

3.2 开发与利用是当前景德镇陶瓷文化遗产研究的重要内容

景德镇丰富的陶瓷文化遗产能否在现代化进程中发挥有效的应用价值，实现可持续地利用和发展，这是一个十分值得探讨和研究的话题。我国政府实施保护的方针也突出强调了保护遗产的合理利用措施，如我国文化部等部门联合发布的《中国传统工艺振兴计划》中就提到“振兴传统工艺，有助于传承与发展中华优秀传统文化，涵养文化生态，丰富文化资源，增强文化自信”。因此，对景德镇陶瓷文化遗产进行合理开发与利用，振兴独具特色的陶瓷文化产业，可以更好地弘扬陶瓷文化，达到切实保护陶瓷文化遗产的目的。目前已有学者在景德镇陶瓷手工艺振兴、陶瓷文化创意产业和旅游开发等方面进行了积极探索。

在陶瓷手工艺振兴方面，方李莉在对景德镇陶瓷非物质文化遗产调查和研究的基础上，就提出传统不仅仅是用来保护的，还可以用来创新，“遗产”可以成为“资源”，代表着传统和历史的非物质文化遗产并没有成为过去，而是成为了我们发展今天与未来文化和经济的基础与资源。她认为如今的景德镇呈现出一派手工艺生产和传统文化复兴的景象，并指出景德镇陶瓷手工艺复兴共经历了三个阶段[22]。

在陶瓷文化创意产业方面，所谓陶瓷文化创意产业，是以陶瓷产业为载体，将传统艺术与新时代精神文明和社会需求相融合，以文化为内涵，以创意为要素，通过市场化运作来促进传统陶瓷产业发展的新兴产业[23]。胡娟认为文化创意是景德镇陶瓷文化遗产保护与传承的重要途径，并提出了具体的保护思路，如以企业为主体形成陶瓷文化创意产业集群、政府提供制度环境支持、智囊机构提供信息支持等[24]。黄勇等分析了景德镇陶瓷文化创意产业发展的背景、基础、指导思想、基本原则以及产业体系的构建和保障措施等[25]。

在陶瓷文化旅游开发方面，如何将景德镇陶瓷文化遗产资源与旅游业进行有机融合，实现可持续地发展，这一问题以前很少被人关注，直到2012年以后才受到重视，并取得了一定的研究成果。如詹嘉详细分析了景德镇陶瓷遗产廊道的旅游资源，并对这些资源进行了系统评估[26]。王亚红提出对景德镇陶瓷文化遗产的保护性旅游开发就是在旅游开发中对陶瓷文化遗产进行保护，以旅游开发促进文化遗产的保护，坚持“先保护，后开发”，建立科学的管理制度和相应的保护开发机制[27]。宗海贝采用问卷调查和统计分析法对景德镇陶瓷文化遗产旅游开发的现状进行了研究，归纳了游客旅游体验的特点和规律，并提出了旅游发展策略[28]。

综上所言，“保护与传承”“开发与利用”成为了当前景德镇陶瓷文化遗产研究的两个热点。当然，两者密不可分又相互影响，尤其需要注意的是，一定要处理好两者之间的关系，在开发与利用的过程中，要尽可能地保证景德镇陶瓷文化遗产的完整性和真实性，这样才能切实达到保护与传承的目的。习近平总书记在党的十九大报告中强调，我国要“加强文物保护利用和文化遗产保护传承”，2019年两会的《政府工作报告》中又再次提到，我国要“加强文物保护利用和非物质文化遗产传承”，由此笔者认为，“保护与传承”“开发与利用”将会持续成为该领域未来研究的两个热点。

4 研究不足

根据前文的统计分析，近二十年来学界对景德镇陶瓷文化遗产的研究已取得了一定成果，但仍不够全面和深入，存在着较多不足之处，具体表现在四个方面：一是景德镇陶瓷文化遗产研究的基础理论框架和体系尚未形成，对景德镇陶瓷文化遗产基础理论的研究严重匮乏，只有极少数的论文涉及到基本概念的涵义及界定，对景德镇陶瓷文化遗产体系的建构研究成果也凤毛麟角，目前该研究领域亟需建构一套完整的基础理论体系；二是对景德镇传统特色名瓷（如粉彩瓷、青花瓷、颜色釉瓷、雕塑瓷等）技艺的研究成果较少，目前只有3篇文章涉及，这些瓷器品类都是景德镇的特色，是十分宝贵的陶瓷文化遗产，值得更深一步地研究和探讨；三是对非遗传承人的研究也不多，目前只有5篇文章是针对非遗传承人进行研究的，而这远远不能满足当前实际保护和传承的需要，毕竟对非遗传承人的研究是非遗保护的重点工作，目前还有许多工作需要着手去做，如建立传承人口述史料库，收集传承人相关的文献资料，录制传承人制瓷技艺的视频等；四是数字化保护理论与实践研究明显不足，目前只有7篇文章涉及到数字化保护研究，且多停留在理论探讨层面，并没有将其付诸实践，因此将数字化技术实际应用于景德镇陶瓷文化遗产的保护之中，还有比较广阔的研究空间。

5 结语

从目前文献发表的数量来看，近二十年来景德镇陶瓷文化遗产的研究大致分为两个阶段：第一阶段是萌芽阶段，研究成果稀少；第二阶段是稳步增长阶段，研究成果数量呈稳步增长的态势。从作者分布和发文机构情况来看，核心作者的优势并不明显，研究力量尚不充足，目前主要集中在景德镇的地区高校，尤其是景德镇陶瓷大学。从来源期刊的分布情况来看，《陶瓷学报》《中国陶瓷》《景德镇学院学报》《民族艺术》《中国陶瓷工业》这5本期刊的论文刊载量最多。从研究主题和研究热点来看，景德镇陶瓷文化遗产研究主要集中在“保护与传承”“开发与利用”两个方面，即在保护方式、传承人的保护和传承机制、陶瓷手工艺振兴、陶瓷文化创意产业和旅游开发等具体方面取得了一定成果，但仍存在着较多不足之处。本文的研究结果是对现有研究的良好补充，有利于厘清当前相关研究的现状和发展趋势。当然，本文的研究也存在着一定的局限性，如只选取了论文作为本文研究的样本，没能将相关的论著成果囊括进来。