从16℃到100℃———水壶里的故事

◆江西省赣州市文清路小学环城校区 范彧荣

一壶16℃生水被倒进透明的水壶中，开始烧水。17℃时，水没什么反应；18℃时，水也没什么反应……直到20℃，水壶里的故事开始上演，故事的主角是一个个小气泡。虽然小气泡只有半颗绿豆那么大，但丝毫不影响它们进行精彩的表演。

你看，它们连续不断地从壶底冒出来，先是一个两个，接着是三个四个，最后是一群一群地涌出来。它们就像一群稚嫩的孩子，一放学就唱着歌撒着欢儿向教室外跑，一边跑还一边扭动着身子，好不得意。

小气泡们慢慢地往上游，游到水面时才露出半个身子就“噗”的一下破了，只留下一些涟漪。看到游到水面的同伴一下子没了，剩下的小气泡傻眼了，可是又想不出对策，只能焦急地水壶底部转呀转，可无论怎么转，哪怕转得跟陀螺一样也没辙。

单打独斗力量不够，那我们团结起来，也许可以！想到这里，小气泡们开心地跳起了胡旋舞。加入舞蹈队伍的小气泡越来越多，众多小气泡在旋转时拧成了一股绳，成了一个大气泡，而且越转越大。大气泡犹如四处游走的黑洞，无论走到哪里，哪里的小气泡就会被吸进来成为它的一部分。可大有大的麻烦，无论大气泡在壶底怎么折腾，就是摆脱不了壶底的吸力，最终都无奈地走向破碎的宿命。

水温升到了30℃，这时壶底又是另一番景象。大大小小的气泡粘在壶底，并且以大气泡为中心形成一个圆形营地。当水温升到35℃，东、南、北这3个方向各有一个气泡大军团，其中南北军团很弱小，东方军团最强大，西方则暂时没有出现任何动静。虽然军团很壮观，但没有强大到没人敢攻击的地步，这不，经常有从壶底冒出的“奇兵”出奇不意地闯入，虽然在大闹一番后最终被军团消灭，但搅得让人不得安宁。

水温升到50℃时，水开始冒气，那些待在驻地的军团还没得及战斗就被一股从壶底直冲而来的神秘力量击得溃不成军。大营被攻，里面的军团散成一盘沙，不明所以的散兵们为了逃生也是拼了，它们慌不择路，使尽浑身解数急匆匆地向水面冲去。当快要冲到水面的时候，它们觉得有些不妥——越是危急时刻，越不能落单，毕竟“泡”多力量大！于是它们急刹车，和后来赶来的伙伴汇合后又和旁边的同伴抱成一团，这才向水面发起冲击。

水温升到70℃，气泡在壶底形成一堵墙，这些气泡像受了什么刺激似的动不动就来个自爆，拉也拉不住。来不及自爆的气泡被无形的手托到水中，变成了一个又一个小气泡，慢慢地往上游。受水底和水中间那些无形力量的影响，水底和水中间发生了扭曲，这并不是旋涡式的扭曲，而如被扭的丝带一般一缕一缕的。气泡就随着这扭曲的力量一会儿像一只嗷嗷待哺的猫，一会儿像一张只有轮廓的脸……细心观察，你会发现那被扭曲的水中间这一缕“丝带”与那一缕“丝带”已经分离，除了水和气泡外，还多了一种透明的物质。

水达到沸点 100℃，水壶里一个又一个大气泡在不停地分裂又组合，分裂组合的速度时快时慢。你看，有的大气泡突然被分成很多小气泡，下一秒小气泡又整合成一个大气泡；有的气泡一下子被分成十几个小气泡，接着又多出一些小气泡，之后小气泡慢慢地聚合。受水底那股越来越强大的神秘力量影响，大气泡从底下往上冲，把水面撞得波澜起伏。最后，气泡逐渐消散，水开了。大气泡不见了，只见几个小气泡在水面悠然自得地转着。

其实，人的一生就像这一壶水，从懵懂变成熟，要想到达一个新的层次，是要经历很多磨难的。