两手面

孙灿灿

桃花镇地处国道旁，这几天赶上了桃花节，来了很多外地的游客。镇上有一家叫“两手面”的面馆生意火爆，老板娘人到中年，风韵犹存，衣着讲究，动作麻利。店里招呼声此起彼伏，这个说：“两手面，来一碗面！”那个说：“两手面，来一壶酒！”老板娘满脸笑容，脆生生地拖着长音喊道：“好——咧——”

一群游客愣了半天才反应过来，原来“两手面”既是店名，又是老板娘的外号。有人问道：“老板娘，你起这外号是因为手艺好，做的面条筋道吗？”

老板娘笑嘻嘻地走到桌前：“大兄弟，你说得不对，起‘两手面外号时，我还不会做面呢！大家有兴趣的话，不妨猜猜我外号的来历，谁猜对了，今儿吃饭我请客了！”

大伙一听这话，个个摩拳擦掌，跃跃欲试，谁不想吃免费的午餐呢？一时间面馆内人声鼎沸，大家纷纷又要了一碗面，一边吃，一边猜。

大家吃着猜着，人人搜肠刮肚，个个绞尽脑汁，可老板娘挨个听后，却把头摇得像拨浪鼓，都否定了，她还开玩笑说：“我看大家真是吃饱了撑的，越猜越离谱了。”

大家实在没辙了，手摸着圆滚滚的肚子，异口同声道：“白食不是那么好吃的，我们甘拜下风。你快说说，‘两手面外号是怎么来的？可不能糊弄我们啊！”

老板娘笑得前仰后合：“我说的全是实话，还有证据呢！‘两手面的外号真的与我开面馆没有关系。说来话长，那时候我才18岁，长得可漂亮了，追我的人有一个连，包括一个叫关亨通的干部子弟。当时我心高气傲，愣是没把他们放在眼里，只看上一个穷当兵的，也就是我现在的老公牛曹旺。那时候又没有电话手机，我们只能书信来往，互诉爱慕之情。”

老板娘不好意思地笑了笑，接着说了起来：有一天，牛曹旺打听到连长出差要经过桃花镇，就想跟连长一块出差。连长说：“你去也行，可不能耽误我的时间啊！”牛曹旺一口答应。车经过村口，牛曹旺借口要回家看老娘，说只需十分钟时间，就下车了。

其实牛曹旺是想看看“两手面”。当时“两手面”正在厨房和面蒸馒头，两手沾满了面粉，见到牛曹旺，她非常惊讶，连忙给他倒茶。可是牛曹旺说太热了，来不及喝。两人还没说几句话，牛曹旺就得走了，可他的脚还在原地踏步，不舍得离开。最后他脸憋得通红，羞答答地说了一句：“你能让我抱一下吗？”

“两手面”看他怪可怜的，心里也是五味杂陈，无奈地说：“我这两手都是面，怎么抱啊？别弄脏了你的军装，等我洗洗手吧！”

牛曹旺嘟囔道：“来不及了，就这样吧！”说着，他也没关门，扑上来一把抱住“两手面”。“两手面”愣住了，条件反射般想伸手抱住牛曹旺，但突然意识到自己手上都是面粉，便尴尬地搁在牛曹旺身旁。这是两人的第一个拥抱，都有些情不自禁，正享受呢，就听见门外传来嘻嘻哈哈的笑声。原来是连长在村口等不及了，在几个青年的带领下找上门来，其中还有个调皮鬼拍了照。

从那以后，“两手面”的外号就不胫而走，在村里传得沸沸扬扬，那些追“两手面”的人一听，也都偃旗息鼓了，“两手面”这一朵“鲜花”就插在了“牛粪”上。

听“两手面”说完，一位客人问道：“两手面，你现在后悔吗？”

“有啥后悔的？我里里外外一把手，老公又能干又疼我，日子过得滋润着呢！关亨通那小子，在外面包二奶，他老婆早就气疯了，幸亏我没嫁给他。”

“那你又是怎么想到开面馆的呢？”

“那是我們结婚后的事，当时我走在路上，回头率是百分之九十九，张家见了我说水灵，李家看见我说漂亮。我想，这水灵、漂亮又不能当饭吃，再说了，靠吃青春饭是不能长久的，咱得学一技之长，挣钱养家啊！既然大家都叫我‘两手面，我就要对得起这个外号，于是我和老公不远千里去山西学艺。经过两年的刻苦学习，把拉面、板面、刀削面、焖面、打卤面、烩面、剪刀面、扯面、生日一根面都学会了，我们就回到这桃花镇开了‘两手面面馆。经过多年的打拼，城里已有了五家分店。”

餐厅里响起雷鸣般的掌声，大家无不竖起大拇指，交口称赞。

“两手面”双手抱拳，笑着说道：“多谢大家捧场，欢迎再次光临！你们看，那五家分店的地址就在墙上，大家要是觉得我做的面好吃，到了城里别忘了惠顾！”

“原来如此，敢情你这是在做广告呀！今儿虽然多花了钱，多吃了面，就凭你这个精彩的故事，甭管真假，这钱花得值。”

“两手面”哈哈大笑起来：“看来我得拿出证据来让大家看看，证明我不是信口雌黄。”说着，她从抽屉里拿出一张泛黄的黑白照片，照片上的她年轻貌美，楚楚动人，正与老公热烈拥抱。她两手沾满了雪白的面粉，一副既想抱又不敢抱的样子，双臂半开，脸上笑成了一朵花。

（发稿编辑：赵嫒佳）

（题图：豆 薇）