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心随梦动 一切皆有可能

2019-06-18赵冬梅

北方人 2019年13期
关键词:松茸酒业生产线

文/赵冬梅

刘宝江是一个地地道道的普通工人家庭的子弟。1987年,他响应国家号召应征入伍,1990年复员分配到鸡东县物质局所属化建公司参加工作。他非常珍惜自己的工作岗位,3年内便晋升统配股股长。随着国家经济改革大潮的不断深入、股份制时期的到来,化建公司也随之进行工作制改革,1996年,他于第二批分流下岗。

“那时候的我,感受到了什么是失落,什么叫茫然。”刘宝江说。

年轻气盛,加之家庭困难,刘宝江萌生出创业的念头,那年,他28岁。2008年,当他听说鸡东县四山林场的一个酒厂要出售,经过多番市场调查,最终,他将自己的创业项目锁定在这个酒厂,这是他迈出创办企业、改变贫穷的第一步。

努力拼搏 艰辛创业

俗话说万事开头难。企业创办之初,走过了一段艰辛之路。

“企业创办时,只有我一个光杆司令,既是导购员、推销员,又是生产工人和货物搬运工,常常为接一个单子四处奔波,好不容易有了订单,还要自己生产,没有人手,我就自己干!”为了添置设备筹资金,刘宝江跑遍了银行找贷款,却因为抵押不符合条件等原因吃了闭门羹。

订单要发货,把刘宝江急得团团转,只能四处找人帮忙。终于,有亲友伸出援助之手,借给他一些钱,能盘下小酒坊,扩建新增设备。县政府也伸出援助之手,就业局的下岗再就业小额贷款帮他对现有的一个生产车间进行了维修和整改,按国家规定要求自创设计,研制灭菌剂盒土法抑制,出酒率比以前提高了三四个百分点,并实施了“泉水节流、多糖、发酵、蒸馏循环回水”等节水办法。

回想起来,刘宝江对那段经历依然唏嘘不止。靠着自己脚踏实地,订单逐渐多起来,技术人员也稳定下来,他的明珠松茸酒业开始走向正轨。

2011年,在县政府有关部门的协助下,他进一步扩大企业规模。凭借努力,企业发展步入一个新天地:酒糟废水循环拌料,既能达标排放,又能调酸,创造了良好的社会效益;截止到2018年底,公司拥有员工62人,其中大学生14人;目前,企业占地2万平方米,拥有发酵造池10座、厂房生产线2座、绿色山产品加工生产线1条,新增库房3座;原鸡东特酿的创始人之一刘湘才师傅做为生产部经理,让产品质量有了一个质的飞跃,为产品走出鸡东、迈向全国奠定了坚实基础,而前北大仓酒业驻哈尔滨业务销售经理田世伟的加入,又给企业注入了新的活力。

博击高涵 创新创业

企业要发展,要壮大,产品是根本,没有适应市场的产品作保证,企业就没有希望。

为了确保产品符合客户需要,刘宝江常常带领团队对产品进行技术创新,从客户需求的角度研发各种松茸酒,逐步获得了客户信任,得到了丰厚的回报。

在获得“低醉冰泉养生型松茸酒”专创的同时,一款松茸一星酒销路进一步拓宽,更是远销韩国。明珠松茸酒业先后获得“突出贡献奖”“市级守合重信用企业”“先进集团”等奖项。作为带头人,他把科技创新作为一件新增动力,推动着明珠松茸酒业发展壮大。

在企业的所有活动中,创新是核心环节、要素,也是使企业不断发展壮大、提升效益的所在。而创新的前提是管理。

刘宝江在管理企业的过程中,把管理要素不断优化重组,将企业的管理方法、手段、模式、制度等都进行调整,以适应企业发展的需要。

在企业运营过程中,他充分发挥各级管理人员的主体作用和首创精神,给全体员工以动力,通过科学的理念、完善的制度,最大程度激发职工的智慧和潜能。

当企业遇到困境时怎么办?刘宝江认为最大的出路就是改革创新,用最先进、最科学的管理理念和技术转变现实,激发和释放改革红利,让各管理人员大胆探索,支持企业管理升级、技术升级、效益升级。

企业的管理重在安全,抓好安全才能保证企业的生存和发展。在管理企业的过程中,刘宝江把安全放在首位,正所谓安全重于泰山:首先,提高所有人的安全意识,让整个企业上下警钟长鸣,把安全议程拿到工作过程的首要位置,做到天天讲安全,时时抓安全;其次,建立健全安全制度,建立有效的长效机制和奖惩制度,保障在职能上不出现疏漏;再次,经常组织安全知识培训,提高员工队伍素质,包括岗位人员安全培训、消防设施使用培训、安全生产技能培训等等;最后,构建一条龙安全生产线,抓好生产线上的安全隐患整治工作,加强人员安全生产工作环境,避免和减少事故隐患,坚决遏制重特大事故的发生。

展望未来 共创辉煌

经过多年的探索与磨练,企业有了一定基础和知名度。这时,有人对刘宝江说:你现在是一个老板了,该享受享受了。听到这些话,他只是一笑了之。除了喝茶,他几乎没有其他爱好。他认为,赚到钱,首先想的不该是享受,而是把有限的钱用到扩大再生产上,用到需要帮助的人身上。

得知永和镇东安村患白血病的刘佳东没有手术费时,刘宝江呼吁爱心人士与他一道为其捐赠手术费16万元;他每年拿出一部分资金慰问消防兵和边防派出所,为他们投资投物;他扶贫助残、帮助贫困学生……先后被评为全省“道德诚信守信模范”、市县“光彩事业先进个人”,获得“关心下一代集体”“公益助残 爱满人间”等荣誉。

时间如梭,弹指一挥间。明珠松茸酒业经过12年的艰苦创业,成果丰硕。随着全国各省份市场及韩国市场的形成和建立,企业的生产状况还不能满足市场需求,因此,在扩建厂房和增加生产线上又面临着新一轮的挑战。刘宝江说,不管面对多大的压力,都要克服一切困难,建立新的生产线,扩大生产车间的整体改造,并且执行人工智能化。

近两年,随着市场消费结构的变化,国内的白酒市场正以5%-8%的速度萎缩,而营养型白酒,如:松茸酒、人参酒、枸杞酒、鹿茸酒等营养型白酒却以5%-9%的速度在增长。秉承“生产一流产品,确保一流质量,提供一流服务,创建一流企业”,明珠松茸酒业以打造“松茸酒”系列一流产品为己任,演绎松茸酒系列营养型经久不衰的生命价值和市场价值,开启了公司发展的新时代,为下岗职工再就业提供更多的上岗机会,为经济发展添砖加瓦,为振兴大美鸡西做出更大贡献。

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