新加坡建“剩饭剩菜分享群”

饱受剩饭菜困扰的新加坡人开始通过网络群聊工具随时分享身边的剩饭信息给有需要的人，以解决食物浪费这一“国家问题”。

据香港《南华早报》13日报道，新加坡去年的食品垃圾超过76.3万吨，比2008年增加34%，新政府已将食品垃圾定为”国家问题“。面对如此巨大的浪费，当地被称为“食物救援者”的志愿者通过群聊软件发布各种剩饭菜的信息。

“食物拯救新加坡”是当地有名的剩饭菜志愿者组织，他们通过聊天软件创建群组，每天都会有人将他们看到的剩饭信息贴到群组里，离这些剩饭点近的人便能及时取走即将被扔掉的食物。还有志愿者组织会到批发市场，搜集原本要被供应商丢弃的果蔬，然后将这些卖相难看但还能吃的食物分发给民众。41岁的丹尼尔就是一家这类组织的创办人，他说自己去年收集的这类果蔬高达10万公斤，“这只是冰山一角。”他说。▲

（任重）