工业时代传统手工技艺的价值体现——以“宣笔”为例

⊙何俊健 王坤茜 ［昆明理工大学艺术与传媒学院，昆明 650500］

一、前言

人类在一个多世纪前，就已经结束了延续数千年的手工时代，进入了以蒸汽机为代表的工业时代。机器作为新的人造物，逐步替代了人的肢体劳动成为生产的主角。生产力的解放，使得传统手工技艺再也跟不上机器的步伐，手工技艺渐渐被人们所遗忘。随着工业化的不断推进，作为“世界工厂”的中国，大量具有价值的传统手工技艺也受到了工业化的冲击甚至衰落，但这并不代表传统手工技艺在当下的社会环境中就毫无价值可言。

二、宣笔制作工艺的特点

宣笔产自安徽省宣城市，和宣纸一样因产地而得名。宣笔制作技艺于2008年被列入国家级非物质文化遗产名录。宣笔起源于秦代，唐宋时期发展到顶峰，距今已有两千多年的技艺传承。因其具有“软硬适手，百管如一”的特点而闻名。因此，居于中国四大名笔之列。在封建王朝时期，宣笔和宣纸一并被列为“贡品”供皇家使用，足见其精湛的工艺和极高的使用价值。

图1 百管如一

宣笔的制作技艺不仅精于选料，还对制作工艺有严苛的要求。唐代诗人白居易一首《紫毫笔》“江南石上有老兔，吃竹饮泉生紫毫。宣城工人采为笔，千万毛中拣一毫”，体现了宣笔制作技艺的考究和精湛。

1.选材考究

据记载，上乘的宣笔选用的笔头是在秋天捕获的以泉水和竹叶为食的野外成年雄兔脊背上的一小撮毛发，可谓是百里挑一，只有这样制作出来的宣笔才能达到上成宣笔的要求。

此外，相较于传统的木管和竹管，玉管、瓷管、雕漆管等更具审美价值，更有在笔管上雕刻吉祥图案的，深受人们喜爱。

2.工艺精湛

宣笔的制作技艺主要分为水盆、装套、修笔、检验、装球五部分，细分为十多道流程和七十多道工序，其中有一道为动物毛发脱脂的工序，需要用到石灰水，所以制笔的师傅都是没有一双好手的，由此一项便可感受到宣笔的制作技艺之繁复，非一人一朝一夕所能完成。正是由于精细的选料和严苛的制作工艺，造就了宣笔，使其无论是使用价值抑或是审美价值，都受到文人雅士的推崇，更使宣笔享誉全国。

图2 修笔

图3 玉笔

三、宣笔在工业时代的价值分析

1.内在价值

宣笔的制作技艺作为一项优秀的传统手工技艺亟待保护。同时宣笔制作技艺的载体——宣笔也是地方文化的一个承载者和文化符号，那些手工技艺品上描绘着的各种传统的装饰纹样，常常是一种富有象征性的社会意义的符号系统，只有对目前尚存的优秀地方传统手工技艺进行完整的技艺传承，在未来我们才能有更多的民族代表符号，才能体现出一个地方的民俗特色。同时，传统手工技艺对于生活节奏快的现代人具有陶冶情操、充实内心的作用；而对于一个民族来说，手工技艺是一个民族共同在日常的生产生活中创造出来的具有鲜明民族特色的文化象征，具有显著的民族特色，体现着民族智慧；而对于一个国家，正是各种手工技艺构成了具有代表整体民族符号的国家象征。

2.外在价值

工业化时代的世界格局中，民族的文化形象显得十分重要，甚至直接关乎一个国家的文化吸引力和文化凝聚力。伴随全球经济一体化进程的不断加深，人们需要通过大量本民族的文化符号来唤醒人们的文化记忆，以达到不断建构民族文化认同的需要。工业化进程的不断深入，使全球的交流不断深化，不同文化间的交往变得频繁而密切，文化之间的差异被缩小了，甚至日趋相同。传统手工技艺承载并保留了民族文化的基因，既是活着的文化传统的重要组成部分，又是在现代社会中区分他我的一种标志性存在。在此基础上，手工技艺与当代性产生着重要的联系，代表着当代文化中尚存的传统力量，在与当代性的对抗与冲突中能起到辨认民族特性，构建民族文化形象的重要作用。

四、传统手工技艺在工业时代的价值分析

工业社会的建立基础是在效率和规模生产上的，机械化的生产方式为社会的发展提供源源不断的物质基础，也为我们的生存空间和生活方式提供了新的形式。从传统的农业文明中发端的手工技艺，在工业时代的背景下，已然满足不了人们日益增长的物质需求，正在逐步被工业化的流水线产物所替代。虽然我们再也回不到也不可能回到手工技艺时代，手工技艺也必将被工业时代的代表机器生产所替代，但是这并不意味着，手工技艺的实用价值和审美价值也会随着手工技艺的消亡而逝去，恰恰相反，其实用价值和审美价值反而在工业时代被日益突显出来。

一般来说，手工技艺品凝结着“技”和“艺”的统一，手工技艺的价值具有二重性：实用性与审美性。在漫长的农业社会中，手工技艺在长期的劳作中产生，并作为生产工具和生活物件存在，实用性是手工技艺得以存在并发展的最重要原因。日本民艺美学家柳宗悦提出工艺是“用的艺术”，“‘用’是超越一切的工艺本质。一切的品质、一切的形态、一切的造型，都是以工艺之所能为中心来展示的”，“为实用服务，才是工艺之根本。因此,工艺之美就是实用之美”。而且，“美不能局限于欣赏,必须深深扎根于生活之中,只有把美与生活统一起来的器物才是工艺品”。

中国的传统手工技艺，是几千年前生活在这片土地上的中华民族先民的智慧结晶和对美的感受的承载，其体现出中华民族的历史和文化的特征，是中华民族历史和文化的真实体现。无论在什么时代背景下我们都应当传承和保护它。并且，传统手工技艺在工业时代的大背景下虽然不是支柱性产业，但作为特色产业集群，具有相当高的社会和经济价值，是实体经济中不可或缺的一部分。

传统手工技艺的价值具体体现在以下几点：

1.文化价值

首先，传统手工技艺是中华民族传统文化的重要组成部分；其次，它是传统文化的物质载体；再次，在国家间的文化交流中它还是文化识别的符号，具有文化识别的功能，代表中国的国家文化形象；最后，传统手工艺作为古代劳动人民对美的认识的载体本身具有一定的文化审美价值。

2.拉动就业

传统手工技艺还具有拉动就业的价值优势，由于传统手工业仅仅依赖于人力和技艺，对场地和生产条件基本没有要求，家庭式的小作坊、小工厂均可达到生产要求，所以具有门槛低、成本低、开放性等特点。由于其相对较低的从业要求，也成为一些家庭开展副业的选择，非常适合经济基础薄弱的生产者经营。

3.经济价值

传统手工技艺作为一种行业，遍布中华大地，各地都具有代表地方特色的传统手工艺。甚至，其中很大一部分成了城市的象征和经济发展的发动机。如天津泥人张、山西琉璃、北京景泰蓝、景德镇陶瓷、大理扎染、建水紫陶等，大部分已经成为当地传统产业中的中流砥柱，为地方经济贡献出了巨大的经济价值。

五、结语

本文通过对非物质文化遗产项目宣笔制作工艺的价值进行分析的同时，折射出了部分传统手工技艺的当代价值。我们在当下的环境中大力宣传和保护传统手工技艺，不是为了要回到手工技艺时代，也不可能回到手工技艺时代，手工技艺只是当时环境下的生产力的体现，大部分的手工技艺产品，在今天不再能满足工业时代下的需求，社会的发展当然不能开倒车，但这并不影响传统手工技艺作为中华文化的一个重要的组成部分在当下的社会环境中对个人、民族、国家的积极影响。

① 白居易：《白居易诗集》，中国国际广播出版社2011年版。

② 方李莉：《传统手工的现代价值》，《中华手工》2004年第1期，第31—34页。

③ 张娜,高小康：《后工业时代手工技艺的价值重估》，《学习与实践》，2017年第1期，第126—132页。

④⑤⑥⑦ 柳宗悦：《工艺之道》，徐艺乙译，广西师范大学出版社2011年版。