有一种美丽叫青花

青花，在岁月中，走过唐宋的诗风词韵;在风尘里，携来元明的高雅底蕴。伴着一曲悠扬的古调，在瓶底落笔的款款深情中，带着天青色的烟雨，打湿记忆的年轮，用青花的颜色诱发七彩的情愫，沿着江南的风情，伴着如诗的月色，在素色的胚胎上勾勒出一段绸缪的苦衷。

在泼墨的山水里，在浓情的前世今生里，在如梦如幻的风景中，让我们静听青花吟唱……

青花瓷，又称白地青花瓷，是中国瓷器的主流品种之一，属釉下彩瓷。然而， 对“青花”中“青”的理解，古今有所不同。古义将黑、蓝、青、绿等诸色统称为“青”，故“青花”的含义比今人要广。它是用含氧化钴的钴矿为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成的。青翠明丽的青花和温润如玉的白釉相互映衬，如蓝天白云，典雅而华贵。

◆萌芽期·唐朝

20世纪后半叶，江苏扬州的唐城遗址中发现了一些用蓝彩装饰的碎瓷片，上面的菱形几何纹带有浓郁的伊斯兰风格。据考古学家分析，这些青花瓷碎片的生产时间应该就在唐代。

◆发展期·元朝

此时的青花瓷的瓷胎由于采用了“瓷石+高岭土”的

二元配方，烧成温度提高，焙烧过程中的变形率大大降低，其中最具代表性的是景德镇的湖田窑。

元青花生产的器型主要有日用器、供器、镇墓器等，尤以竹节高足杯、带座器、镇墓器最具时代特色。

◆繁盛期·明清朝

明朝后期，青花瓷成了中国瓷器主流的产品。康熙时期烧制出的“五彩青花”使青花瓷的发展到了巅峰。凭借明净素雅的外观，“青花瓷”由此成了中国瓷器的代名词。

相传元代年间，镇上有个刻花的青年工匠，名叫赵小宝。小宝有个未婚妻叫廖青花。一天，青花问小宝：“这瓷坯上的花儿，如果能用笔画上去，不是更好吗？”小宝皱了皱眉头，道：“我早就想过，可是找了许多年，却始终找不到一种适合画瓷的颜料啊。”青花听后，暗暗下定决心，一定要想办法找到这种颜料，于是央求专门找矿的舅舅带她进山找矿。

天刚拂晓，青花和舅舅便进山去找矿了。时间一晃过去了三个月，小宝见青花和舅舅还未归来，放心不下，便冒着刺骨的寒风，踏着厚厚的白雪，直奔青石山找青花与舅舅。小宝走了三天三夜，终于来到山前，发现前面的山谷中有一缕青烟，顿时心头一热，朝冒烟的方向奔去……在舅舅的指点下，小宝找到了身体己经冻僵的青花，在她身旁的雪地上，还放着一堆堆选好的石料。

掩埋了青花，小宝含着泪水回到镇上，从此，潜心研制画料。他将青花采挖的石料研成粉末，配成颜料，将笔蘸饱，画到瓷坯上，经高温焙烧后，白中泛青的瓷器上便出现了青翠欲滴的蓝色花纹。青花瓷由此诞生。青花瓷的出现，突破了我国瓷器以单色釉为主的框架，把瓷器装饰推进到釉下彩绘的新时代，形成了鲜明的景德镇瓷器风格。

据说后人为了纪念廖青花，就把画在瓷器上的这种蓝花图样称为“青花”，把描绘这种蓝花的颜料称为“青花料（廖）”。這两种叫法，一直沿用至今。

中华自古多名瓷。青花瓷带着盛唐的高雅，携着宋代的潇洒，穿越明清的繁华，跟着工匠的双手，把一个个朝代的缩影融进其间，用绝代风姿书写下一段段不朽的传奇……

◆《国家宝藏》中的隐藏之宝

央视大型文化探索类节目《国家宝藏》（第一季）自播出以来，收视火暴。这档节目集结了故宫博物院、南京博物院、上海博物馆等9家博物馆的宝贝，每家博物馆挑选出3件国宝，由明星担任国宝守护人，讲述国宝的故事。不过，这9家博物馆中，南京博物院的国宝“出镜”件数最多，一共亮相了4件;而且，有一件镇院之宝，观众每一期都能看到。

“它就藏在《国家宝藏》的LOGO里，一般人不知道它的来历。”据南京博物院相关负责人介绍，它就是青花寿山福海纹瓷香炉。走进南博，你就会看到它，它独占一个展厅，三足鼎立、体态浑圆，蓝底白纹，描绘着重重叠叠的山峰和汹涌波涛的海水。

◆素胚勾勒出青花笔锋浓转淡

元青花萧何月下追韩信图梅瓶是元末明初青花瓷中的罕见珍品，为国宝级文物，是南京博物馆的“镇馆之宝”。梅瓶是明代高等级墓葬随葬品，有镇墓辟邪的作用。除了是地位的象征外，也有风水上的考虑，非王侯要臣，不得“享用”这种随葬品。这件瓷器于1959年出土于南京江宁县观音山明朝开国功臣沐英墓。此梅瓶高43厘米，底部直径为14厘米，而口径仅为5.2厘米。小口、丰肩、斜腹、敛胫、圈足，造型优美，线条圆润、流畅，雍容华贵，肩腹部绘以“萧何月下追韩信”经典历史人物故事。瓷瓶上所绘的青花纹饰层次多样，非常独特，给人以凝重的美感，是元末明初青花瓷器中的精粹之作。

初秋，我跟随一个朋友去肯尼亚旅游，曾有幸看到当地一个民间组织举行的医生入行仪式。

举行仪式在白天，天气极热，60个准医生围在一堆干柴周围。一位长者带领大家，先是口中念念有词，仰头看天，长啸一声，继而开始用脚猛烈地跺着大地。然后，长者点着了人群中间的火堆，熊熊的烈火燃烧了起来，围在火堆旁边的准医生们一动不动，豆大的汗珠瞬间拱出了他们的额头，慢慢地，准医生们的衣衫逐渐被汗水浸透。半个小时后，火势逐渐减弱，开始有柴灰出现，准医生们每人抓了一把灰抹在自己的脸上。紧接着，他们在长者的带领下，进入一座木头做的房子。

房子的大厅里，赫然放着一件青花瓷，一看就是产自中国的上等瓷器。准医生们排着队，挨个把耳朵附在青花瓷上，然后用手指叩响瓷器，一个接着一个。听完瓷器的响声后，他们就从后门出去，到屋后的一个水池里洗个澡，再换上干净的衣裳，这样，他们就是地地道道的医生了。

我感到十分好奇，于是问一个当地的导游，医生入行用得着举行这么复杂的仪式吗？导游郑重地告诉我，当然很有必要。然后，导游开始一一给我解释刚才的仪式：准医生们围着一堆干柴，代表着医生要时刻心里装着火种一样的热情;准医生们仰天长啸和低头跺脚，意思是说，做医生的要仰无愧于天、俯无愧于地;准医生们浑身被汗水湿透，然后以灰抹脸，意思是说，做医生的不能怕苦怕累;那座木屋就代表医生这个行业，从木屋里出来后就代表他们已经成为一个合格的医生了，因此，他们要洗澡，他们首先要讲究卫生。下面，我要着重说一下准医生们为什么要挨个去听青花瓷的声音，这个寓意就更大了。这里的人认为，世界上有两样东西最美好，也最易破碎，一个是来自中国的青花瓷，一个是良知。青花瓷在中国是最优良的瓷器之一，也就是良瓷，良瓷在汉语当中的发声和“良知”相近。听一听自己敲出的青花瓷的声音，意思是入行以后，要时刻不忘听听自己的良知是否还在。

我的心仿佛是一个靶子，瞬间被导游的话击中了。真没想到，自己祖国的青花瓷放在国外居然被赋予了这样一重美好的含义;更令我感动的是，我这次在肯尼亚所见的医生入行仪式寓意这么深刻。这样的仪式何止适合医生这一职业呢，我觉得放大到社会上的各个职业，都同样适用，同样可以有所汲取。

——李丹崖《听听青花瓷的声音》

心香一瓣