传统村落保护与旅游开发策略研究

陈丽佳

摘要：传统村落旅游，实际上是现在旅游业当中较为热门的一种旅游的形式。传统村落保留了原本的历史文化和民俗习惯，对人们来说吸引力较大。随着经济的发展，游玩传统村落成为人们休闲和度假的一种首选的方式。而拥有无数传统村落的中国，更应该在发展的过程当中能够利用这种传统村落来进行新型的旅游产品的开发。在这篇文章当中，重点针对于北墘村进行旅游战略开发和推广方面的研究，同时，在研究的过程当中，还需要考虑实际时情况和整体的旅游状态。想要开发这个地区，必须要从旅客的心理需求和成败经验上进行新型的发展模式的拓展，这里的研究和开发主要的目的是给北墘村以后的经营和发展提供有效地理论和经验。

关键词：传统村落;旅游资源;宣传推广;策略

中国分类号：TB491 文献标识码：A

文章编码：1672-7053（2019）02-0111-03

1 研究背景及意义

从历史和文化的角度上看，传统村落的发展受到了越来越多的人的关注。而现在的旅游行业，对这一方面的产品开发也越来越重视。但是如果开发的不够合理，也有可能会带来对传统村落的破坏。传统村落对于中华民族来说是一种宝贵的历史财富，作为中华民族的子孙后代应当保护好这些历史财富。

中国旅游行业不断发展，人们对于以前的一些生活方式和古老的文物更加关注。所以传统村落旅游渐渐成为一种时尚。培育特色小镇的主要目的是为了促进有条件的镇更好地发展。由于一些体制机制的限制，不利于一些小镇参与到市场化竞争中，因此挖掘一些有潜力、有特色的小镇，通过一些产业的发展，不仅可以带动经济的发展也可以吸纳小镇周边一部分农村劳动力就业。

推进传统村落规划建设，创新村落发展机制，有利于发挥村落发展潜力，加快城镇化进程;实施传统村落综合开发，改善村落发展面貌，有利于提高当地人民群众生活质量;挖掘传统村落优势资源，有利于强化特色产业支撑，合理优化统筹城乡发展，破解“三农”难题。而开发旅游项目必须要和传统村落保护进行平衡的发展，而且开发的过程当中也需要考虑传统村落可持续发展的一种状态。很多人开始关注传统村落旅游方面开发和保护的一些问题，但是仅仅进行保护还是不够的。需要重点考虑的就是在传统村落开发过程当中一些持续性的保护手段。所以，在北墘村开发和保护的时候，很多法律的方面并没有明文规定。在这篇文章当中研究出来的一些相关理论，能够给以后的开发和保护提供相应的参考。

2 我国传统村落发展概况

2.1 传统村落的概念

传统村落是一种广义的空间概念，所以在传统村落的历史文化当中，吴承兆曾经提出历史城镇，实际上就是一种需要给与保护的城镇。而在2002年颁布的文物保护法当中，可以看到传统村落具备一定的历史价值，而这种具有革命的城市，或者是具备历史价值的城市，必须要从国家的角度上进行历史文化名城的建设。

历史古城，是一种法定保护的名称。而国内的一些相关的人员在提出这种保护方式的时候，也认为传统村落或者是历史城市具备很高的价值。赵勇曾经提出，传统村落、历史文化名镇，是中国独有的。而国外一般是称作历史小城，所以中国的一些提出的观念从文化价值的角度看具备一定的相似性。但是又存在很大的差异。所以，在借鉴国外的一些经验的时候，必须要考虑中国的特点。

2.2 传统村落旅游开发的概念

旅游开发，实际上是一种非常综合、系统的工作。所以在开发的时候要从市场需求的角度上进行整体的研究。也就是结合市场需求才能够给顾客带来更高的吸引力，通过开发的方式将这种旅游的资源转化成一种更加经济有效地手段。而对传统村落的开发来说，不仅仅要能够发挥传统村落的特色，对游客的吸引力，还需要从各种建筑的建设和复原上尽可能的防止出现传统村落现代化的现象，进一步的提出传统村落具有的历史文化特点，同时，针对经济功能和相应的效果来满足旅游者在旅游过程当中的各种需求。

2.3 我国传统村落旅游发展现状

21世纪初，随着我国旅游业的快速发展，传统村落的旅游开发也随之进入了人们的视野。全国各地，包括江苏、浙江、安徽及云南等都根据当地的特色，建设了具有吸引力的传统村落旅游项目。因此，全国范围内传统村落旅游的景区数量大幅度增加，加上各地的宣传和人们的旅游需求不断提升，景区火爆之后带来了迅速增加的接待游客量，尤其是较为出名、特色显著的传统村落，游客量更是剧增。以周庄为例，2002年，周庄接待游客达到263万人，在201 7年，则一共接待了592万人次的游客量，名副其实地成为周庄的支柱产业。

在2003年，建设部和国家文物局公布了第一批十个历史文化名镇。2018年，公布了第七批60个中国历史文化名镇名村，至此，中国文化名镇名村的总数达到588个。可以看到越来越多的传统村落开始进入到人们的视野当中。这些传统村落的发展基本上处于一种较为理性的状态，但是在发展的过程当中，人们并不仅仅关注一些简单的旅游开发，还需要重視的是传统村落和旅游工程发展的状态。也就是能够从单纯的传统村落旅游发展到一些和旅游相关的附加产业。

因为传统村落的旅游发展的历史非常短，所以很多进入了非常成熟的阶段。但是大部分的传统村落在设计的过程当中旅游的景点较少，而且配套的设施不够完善，给人们带来的体验感也较差。为了能够更好地改善发展的状态，必须要做进一步的探讨。

3 传统村落保护和开发中存在的问题

从开发的角度来看，很多传统村落开发的模式存在一定的不同特点，但是在开发的过程当中利用相互之间的经验。所以传统村落的发展也存在的各项问题，但是，在开发的过程当中一些新兴的规划，对旅游的本质内容和核心认识的不够清楚。某些传统村落仅仅进行了简单的改造，就开始接待游客。而这些建造的方式很多，都被钢筋水泥代替，对传统村落来说是一种破坏的现象。越来越多的传统村落受到这方面的影响，同时也出现了商业化较为严重的问题。主要的问题如下。

3.1 商业化气息过于浓厚

传统村落在开发的过程当中，很多地区仅仅注重经济效益。对这种保护与开发的平衡发展方式并不是非常的重视。很多原住民在搬迂之后，把他们的一些住所改造成商铺，所以形成的这种商业体系使得原本古香古色的村落状态逐渐的流失。这种传统村落的文化也会在这种搬迂当中不断地消失。

3.2 开发的同质化过于明显

因为中国的传统村落在开发的时间较短，所以开发的经验也不够完善。某些初期开发的传统村落成为很多人模仿的对象，所以在开发的过程当中，传统村落旅游出现了同质化的现象。很多闽北的传统村落在建筑上和其他地区都没有太大的变化，这种新翻建的一些古建筑，并不具备自身独立的特点。而在开发的旅游模式当中大部分也都是非常类似的，所以人们容易出现审美疲劳。

3.3 传统村落破坏现象严重

著名的同济大学教授阮仪三提出了周庄保护规划设计的方式。通过16字方针实现了对传统村落保护是需要必备的一些条件的认定。最重要的就是能够从现在的开发过程当中对传统村落的破坏问题进行正确的纠正。很多传统村落当中的建筑在改造的过程中就是粗制滥造的现象。这种改造的方式仅仅是村民进行一些简单的建筑建设，而且这些古香古色的建筑，并不能够代表之前的建筑形式。现在的很多古建筑，虽然能够带来一定的效果，但是这种效果，对周围环境的影响较大，同时也和周围的环境极不协调。

3.4 传统村落的文创开发程度低

旅游文创商品的灵魂是文化。依托当地的历史人文资源，挖掘出具有独特性的突出元素，提炼出具有市场价值的文化符号，创作出具有灵性的产品，其精髓在于通过创意“使静态的文化活起来”，一件商品就是一种文化、一个故事，犹如一部“纪传体小说”，将具有当地特点的历史人文等以实物的形式呈现给广大游客。通过对当地特色文化内涵进行主题转化和融合，同时赋予游客对当地文化具有关联性的想象空间，使游客带走的不仅是一个商品，更是一种文化。

从特定的地域文化资源中提取出核心元素，将独具地方特色和感召力的文化内涵与民俗风情通过创意转换，使其实物化、生活化，由抽象的概念、流传的故事、独特的风俗等逐渐转化为商品形态，研发兼具观赏、收藏、实用价值的文创商品。可进一步放大旅游目的地自身的文化特性及底蕴。

更值得关注的是，应用创意设计来完成系列性的文创商品，而不宜作为单品所呈现。可提取当地的文化特色或地域风情浓厚的一些特殊元素和符号，进行相关产品一系列的系统开发。以南岳衡山山徽——玄鸟朱雀为例，可设计为袖扣、胸针等饰品，也可设计为工艺类摆件，将其形象应用于衣服、围巾、领带等，如同一部“章回体小说”，实现“连载效应”，增加游客购买欲望。而北墘村在文创产品这一块尚不成熟，没有自己的旅游形象标识。

4 北墘村傳统村落旅游发展战略实施的内部对策

4.1 分区建设，因地制宜

这一地区的景点分布的情况和周围地区的功能进行相应的分区，在那些的基础上才可以实现功能的重新认定。

景区入口的位置上，设立了相应的旅游保护区。而公路和北墘村设立相关的交通路线，通过这一方式来设置相应的商业休闲区。而这个地区在设计的时候要和历史的文化之间相关，也就是从传统节日和历史文化的一些展示的角度上进行相关活动的设计。而且进行地区定位的时候还需要考虑给游客留下更好地印象。通过这种方式才能够提升整体的人气，而且建筑的风格也要和整体的村落保持一定的一致性，能够创造更具有传统村落风貌的建筑群，才可以给顾客带来更加身临其境的感觉。所以传统村落的核心位置和旅游区，必须要融为一体，通过这种方式才可以从旅游给人们带来文化方面深入人心的效果。

旅游度假区和休闲区实际上对于这个村落来说，开发的很多环境和相应的功能还不够完善，所以在开盘的过程当中可以选择这一地区进行整体的保护形式的旅游，而其他的地区还可以进行旅游度假村的开发。相关的疗养或者是家庭周末度假的地区都可以利用这种方式来实现。除此之外，还需要考虑传统村落的格局和私密空间，以及其他方面的空间的资源衔接。在这些的基础上才能够达到过渡更加自然的状态。

4.2 道路设置

进行景区道路设置的时候，需要考虑的是分车道和人行道等方面的设计。车行道依照景区边界的划分，要尽可能地防止对传统村落的破坏。如果现代化的汽车对传统村落产生了一定程度的影响，那么这种开发是没有任何意义的。而人行道也可以根据传统村落的道路格局进行重新布置，将北墘村的旅游景点根据河流的走向和道路走向进行正确规划。在不同的地区进行景观效果设计的时候需要考虑这一地区的特点。

5 北墘村传统村落旅游发展战略实施的外部对策

5.1 做好旅游宣传工作，提升传统村落的旅游形象

对于这一地区来说，北墘村在201 4年的时候入选第三批国家传统村落名录。通过相关的认知和介绍可以看到，这一地区的政府对旅游方面较为重视，所以通过更加创新的角度上对旅游集散中心和养成养老得一些具备文化特点的方式进行重点的推广。而这一地区的酿酒艺术也进入到省级非物质文化遗产名录当中。通常对于旅游项目来说，能够有效地进行宣传，才可以对这一地区的知名度有所提升。而北墘村在发展的过程当中，成立了相关的宣传项目组，通过以下这几种方式来实现旅游的宣传：微信公众号、微博、今日头条、知乎、百度贴吧、百度百科、一点资讯等等。

5.2 旅游景点精细化，打造高品质的旅游景点

佛仔厝、吴氏宗祠、六角井等旅游景点各方面建设和文化设施暂还未完善，很难吸引游客，建议把这几个景点做细做精，并在各景点配备专业的村落人员进行讲解。

从当地的吴馆长那里了解到，北墘村现有藏馆四处，根据北墘村的藏馆特点，景点路线设计如下：

藏馆一：制粙基地一藏馆二：酿酒工厂一藏馆三：煮酒作坊一藏馆四：藏酒阁。

设计路线理念：

北墘黄酒的制作过程包括制做酒粙、浸米、备粙、煮酒、拌粙、发酵、压榨、装瓶。

藏馆一的主题名称叫做“制粙基地”，主要活动包括制作酒粙、浸米、备釉。

藏馆二的主题名称叫做“酿酒工厂”，主要活动包括煮酒、拌釉、发酵。

藏馆三的主题名称叫做“煮酒作坊”，主要活动包括压榨、装瓶。

藏馆四的主题名称叫做“藏酒阁”，展示各个时期创意、古董的产品包装设计。

每个来北墘村的游客都能亲自体验酿制地道的北墘黄酒，并且可以选择将酿制好放在博物馆的地窖保存好，到了黄酒开封的时间，游客承担一定的运费，北墘村藏馆的负责人员就会邮寄到游客住址。

5.3 发展乡村生态旅游，开发旅游的新亮点

在北墘村镇周围五公里的范围内，都进行了生态旅游项目的开发。通过这种方式对生态和民俗环境进行展示，而周围的旅游项目很多都是具备自己特点的。在北墘村，最为著名的就是冬至酿酒节。到了这一时间，每家都会运用自家生产的米进行酿酒。冬至天气里的山泉水，加上优质的糯米，同时利用传统的工艺进行加工。最后能够生产出来的酒更加的香甜，所以就是冬至酒。在清凉的气候当中，酿造出来的酒选择的是北墘村的玲泉圣水。北墘老酒明代已有规模，至清时几乎每家每户都产红粙，全村最多有几十个Ⅲ曲埕。这些林林总总的粙埕也是北墘古村民居建筑文化遗产不可或缺的组成部分。

北墘黄酒已成为屏南“国家地理标识产品”，酿酒业是屏南农村重要的支柱产业。所以围绕“北墘黄酒”这一主题特色，在每年冬至可以策划一场“住在北墘的黄酒仙儿”活动，以培养游客自觉前往北墘村参加冬至董酒节的意识。

5.4 细分旅游消费群体，有针对性的开发旅游产品

重点进行这个地区旅游的人群和象印的市场选择。也就是从更个性化的方式上进行客户的分类，通过这种方式才能够找到高消费的群体。市场细分可以从旅游者的特征和消费心理上进行相关的指导。北墘村大部分的旅游人员都是来自于周边的一些地区。而这些人员通常以学生群体和一些年轻人较多。所以针对这方面进行一些旅游产品的开发，能够提供更加个性化的旅游服务。北墘村与各大高校合作，可与师生共同携手完成黄酒品牌运营、黄酒公众号运营、黄酒农村淘宝和北嵫伴手礼、日用文创设计、农产品、黄酒食品等文创开发。借鉴当代学生的创造活力，这样才能更好地迎合年轻市场。

6 结论

这篇文章重点针对于传统村落的发展，分析了中国的一些古城旅游发展的状态，可以看到在环境旅游不断变幻的今天，旅游行业的竞争越来越激烈。人们并不僅仅关注一些观光形式的旅游，他们还需要体验当地的生活和整体的生态环境。所以又能够从理论的角度上对传统村落的旅游和发展进行重点的指导，对于这一地区的经济拉动和旅游业的发展来说至关重要。而这种发展的方式也和公司的发展较为类似，也就是能够推出一些更适应旅游者的产品，在这种产品的基础上能够找到自身的发展才是最重要的战略途径。

在现在，很多传统村落在发展时容易出现同质化的现象。也就是开发这方面的旅游，各种旅游公司的产品没有新奇，同时也缺乏发展的动力。蓝海战略能够给传统村落未来的发展提供一定的方向。也就是在学习一些发展经验的基础上，寻找更适合的领域，防止出现不合理的竞争。而这种吸引力和竞争力的展现，也是一种战略性的发展问题，这种长期的发展也能够提升旅游开发战略，在使用时能够达到理想的效果。旅游行业的发展，要做到主次分明，循序渐进，在进行旅游建设和推广的过程中，需要考虑的是多方面的影响因素。

参考文献

[1]万中恒，基于游客体验的旅游型小城镇景观规划方法研究[D]，肇庆工业大学，2013.

[2]游桂，基于体验视角的传统村落旅游开发研究[D].重庆师范大学，2009.

[3]龙梦瑶，耒阳新市传统村落保护与旅游开发研究[D].中南林业科技大学，2013.

[4]程静.浅析传统村落旅游资源开发中的资源保护问题[J]，出国与就业（就业版），2011（06）：85.