天猫海外:为新国货架桥铺路
2019-06-05骆晓昀
骆晓昀
澳大利亚悉尼科尔斯超市的老干妈油辣椒( 朱宏业/ 摄)
马来西亚姑娘安吉拉20年前在浙江留学,2019年的“五一”她带着一家三口又回到了当初读书的地方。
“孩子最想看的是那些老字号,她一直帮爷爷、外公下单买东西,好奇这些‘老东西的魅力。”安吉拉告诉《瞭望东方周刊》。
很多人以为,老字号商品在海外的购买群体年龄偏大,其实不然,“90后”才是主力军。
张小泉股份有限公司总经理夏乾良的解释是:对老字号有感情的海外华人多数年纪较大,网络购物由孙辈操作。因此,老字号海外消费者的年龄构成要比国内更年轻。
改变,势在必行
上海人夏乾良1984年出生,在一众老字号掌门人中,他算是个年轻人。
2018年,天猫“天字号”计划的“天猫出海”项目启动,老字号“炊大皇”打来电话问:“小夏啊,什么叫海外?跟贸易有什么关系?”
夏乾良解释一通后,“炊大皇”下了个结论:你们“张小泉”可以先去试试。年轻企业家的認知和魄力,推动“张小泉”尝试线上“出海”。
以2013年为分水岭,张小泉的品牌文化有两个版本。
2013年前的整体面貌是:我不变,我是一个老字号,永远不变。
创立于1628年的张小泉,百年前曾远渡重洋。1915年,张小泉剪刀参加了巴拿马的万国博览会并获得二等奖,自此远销南洋、欧美。1984年,国内市场需求高涨,这家企业陆陆续续暂停了所有的外贸业务。
到了2013年,它碰到了痛点,迫使企业自发地转变。
消费者年龄层次年轻化后,具有不同审美观念的小众族群出现,他们对于美的需求千差万别,推动着张小泉的产品作出相应变革。再者,为了“更中国”,深度挖掘老字号的底蕴和精髓,打开更大的市场,也势在必行。
2018年,“国潮”这个词汇热度急剧飙升,从纽约时装周上的李宁“悟道”“虎鹤”,到华为的高端机型与苹果一争天下,国内的本土品牌在消费市场上势不可挡。这也为老品牌焕发青春指明了方向——“更中国”的内涵在于更贴近中国文化。
2019年3月6日,在《中国政协》杂志的“2019两会委员说”栏目中,政协委员们这样热议“平台经济下的新文创新消费”:传统文化是历史留下的宝贵财富,中国的文化产业应该结合市场,让中国人的智慧变成财富,并走向世界。
天猫海外负责人冷月曾分享过海外华人对国货老字号的渴求。
一个澳洲女孩是二代中国移民,她特别想买文房四宝,但在当地很难买到,希望天猫把最具中国文化积淀的文房四宝带到当地市场。在冷月看来,“对中华老字号最有感情的群体之一就是亿万海外华人。”
安吉拉的女儿玛菲是马来西亚的三代中国移民,她与这位澳洲女孩有着同样的好奇心和乡愁。
“我的购物车里装了很多我不认识的东西,从吃的到用的都有:爷爷的龙井茶,奶奶的广东香肠……我开始是听嘱咐加购物车,后来跟着老人尝试,渐渐有了好奇心。”15岁的玛菲告诉《瞭望东方周刊》。
“华人只是海外市场的敲门砖,要让真正的外国人购买我们的东西,才是开拓了新市场。”
不过,对于夏乾良来说,海外华人并不是品牌出海的终极目标客户,“华人只是海外市场的敲门砖,要让真正的外国人购买我们的东西,才是开拓了新市场。”夏乾良说。
“一店卖全球”
事实上,中国从不缺有历史有品质的“老字号”,缺的是年轻消费者以及新消费市场对它们的认知度和美誉度。而通过平台经济发挥矩阵力量,可以打开一条捷径。
2018年以前, “有觉悟”的老字号已纷纷在天猫上开设了自己的旗舰店,比如张小泉在2011年3月就已经入驻。
不过那时候“出海”要大费周折,海外和中国港澳地区的消费者在旗舰店下单后,需要寻找第三方转运商,历经两三个月才能拿到下单的货品。
2017年9月,天猫超市启动“天字号”计划,助力老字号进行全球化销售和新零售探索。随后,天猫快速推动该计划向全国覆盖。
2018年1月15日,天猫宣布“天字号”计划升级,将通过“天猫出海”帮助超过1000家老字号和国货大牌进入全球市场,打造现代中国“全球表达”的“新中国名片”。
“一店卖全球”平台的搭建,使得消费体验满意度迅速增加,“消费者不仅能在一周左右就拿到货物,还学会了用400电话享受全球售后服务。” 张小泉电子商务有限公司天猫业务部经理蒋勇告诉《瞭望东方周刊》。
“以前的400电话,我们只接到过国内消费者的反馈。搭载‘天猫出海后,现在我们每个月都有十个以上的海外反馈,旧金山、纽约、伦敦的都有。海外客户会极其认真地描述产品购买地点及使用状况,并提出改进意见。”夏乾良笑着告诉《瞭望东方周刊》,“我们的400电话,变成了全球联保的电话。”
据蒋勇介绍,自2018年起,张小泉与天猫开启了两项市场对接:一是天猫海外自营,即天猫向企业采购货品,然后在天猫海外自营旗舰店上运营销售;二是天猫特色海外频道,就是国内的旗舰店。
不到一年时间,这两项业务量的总和,从月销2万元人民币左右,上升至20万元人民币。
“生意参谋”的作用
为了帮助客户精准发掘市场需求,天猫为每家旗舰店提供一个“生意参谋”,这个“参谋”类似于数据银行,是天猫线上运营的一个数据平台。在这个平台上,客户可以不断地挖掘现阶段消费群体的数据。
“比如一把剪刀,我们会出红、黑、黄几个款,某个颜色在哪个地区卖得好,通过‘生意参谋就能得到数据反馈,根据反馈则能安排投放量。”夏乾良说。
夏乾良说,数据决定产品设计和投放。尤其在海外销售,商家需要更多的平台数据确定产品分类和市场需求,老字号有了科技的辅佐,拧成一股绳,就是“老厉害”。
在数据的支持下,张小泉产品抵达了更多华人聚集社区,又经由华人群体向外国人渗透。
海外的经典传播场景是这样的:当地华人园艺师和本土园艺师凑在一起交流,本土园艺师背了一套工具包,上面插着将近二十把剪刀,每一把都有不同的功能;而华人只拿出一把张小泉已停产的镀镍老剪刀,通过调节螺丝的松紧度,就可剪不同尺寸的花枝。后来,本土园艺师更换了自己的工具。
最终,这款镀镍剪刀经过改进,成为境外销售目录中的主打产品。